こんにちは。
本格的な冬がやってきましたね。毎日すごく寒いです。
さて、突然ですが牡蠣はお好きですか?
私は大好きです。BIG LOVEです。

生で食べるのが一番好きです。
でも煮ても焼いても揚げても何でも好きです。
最近は牡蠣の塩辛もよく食べます。


そんな美味しすぎる貝、牡蠣を
ただ美味しいだけではなく、
栄養がいっぱいで疲労回復や貧血予防の手助けをしてくれます!


でもすごいところはこれだけではないんです。
牡蠣が海を綺麗にしているということはご存じですか?
今までは「見た目結構気持ち悪いな。初めて食べた人にどうして食べてみようと思ったのか聞いてみたいな」
なんて思っていたんですが、まさか海を掃除してくれているとは……。
エコじゃないですか!すごい!


プランクトンや死んだ生き物が分解される途中の有機物の塊を餌にしているので、
食事をしながら海を綺麗にしてくれるようです。
特に養殖では牡蠣がカーテンのように吊るされているので効率よく海を綺麗にしてくれます。

1個の牡蠣が1日に濾過する海水は約400L。
一般家庭のお風呂がだいたい200Lほどなのでお風呂2回分のお水を綺麗にしてくれます!


美味しくて栄養がたっぷりで、海を綺麗にしてくれて……!
もう牡蠣なしでは生きていけないです。

みなさんも良い牡蠣LIFEをお過ごしください。 


387くん