皆さん、おはようございます

スーパーのお魚売り場で目にするようになりました。「土用の丑の日」ののぼり

今年の夏は2回、今週20日(金)が一の丑、来月1日(水)が二の丑です。

土用の丑の日と云えば、なんと云っても鰻ですね。

今朝は鰻にちなんで、昔から目に良いと云われる八つ目鰻を取り上げてみましょう。

皆さんは、八つ目鰻をご存知ですか?

「名前からして目が八つ有るのか?」と思われるのではないでしょうか?

確かにこの八つ目鰻、見た目は普通の鰻にそっくりの姿です。

同じように蒲焼にして食べたり出来るのですが、実は別の仲間になります。

まず普通の鰻はウナギ科に対して、八つ目鰻はヤツメウナギ科と分類学上別の仲間になるのです。

八つ目鰻の目は、実際8個あるのではなく、本当の眼が1対両側に2個だけなのですが、それと7対のエラ穴が一列に並んでいるのです。

さらに顎がなく、口が吸盤のようになっているのが特徴で、他は鰻そっくりの姿です。

 八つ目鰻は北海道や青森、秋田、山形、新潟など主に日本海側に面する河川で獲れます。成長すると海に下り約6~8年後、鮭と同じように産卵のために川に戻ります。

 数年前の話ですが、私が東京出張に行った際にこの八つ目鰻の蒲焼を食べてきました

北海道石狩産の空輸された新鮮な八つ目鰻の蒲焼でした。

関西風の蒲焼と同じで、蒸さないで焼いており、

大きさは、3cm位の幅で、アナゴよりも肉厚です。

歯ごたえがよく、普通の鰻のフワッとする感じとは全く異なり甘辛いタレで、味はかなり旨かったです

さて八つ目鰻の私達の健康面で役立つ点として、

「目のビタミン」と云われる天然ビタミンAが他の食品と比べると多いので、

パソコンをよく使う方、受験勉強されている方、よく車の運転をなさる方などの目を酷使する方には最適です。

実際、阪本漢方堂の店頭では目のお悩みで相談に来られる方が多いのです。

目がかすむ。

目が疲れる。

夕方暗くなってくると運転がしづらい。もうすぐ運転免許証の更新なのに心配。

目がコロコロする。

目の乾燥(ドライアイ)。

目の充血。

疲れてくると目がクシャクシャする。

子供さんの視力低下などなど。挙げることが出来ます。

そこで本日ご紹介するのは、八つ目鰻のキモの油です。

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小さな黄色い粒で、昔でいう肝油みたいなイメージです。

幼稚園児の小さな子供さんも飲むことが出来まして、15歳以上の方の場合、つまり中学生、高校生、大学生、

それに老眼を疑いたくなる40歳代後半の方、更に年配のおじいちゃん・おばあちゃんに至るまではお勧め出来ます。

目の乾燥(ドライアイ)

夜盲症(とり目)に、

それに病中病後の体力低下時のビタミンAの補給に、

発育期のビタミンAの補給に特におすすめです。

お値段は100球入りのお試しサイズ(大人の場合で約半月分)税込価格1290円

300球入り(同じく大人の場合で50日分)3240円です。お送りも出来ます。

皆さんの周りに、老眼かな?

新聞や本など手元のピントが合いにくいと感じている方、

車の運転免許証の更新日が近づいているのに目がかすんで心配な方、

虫のような黒い点あるいは糸くずのようなものがチラついている方などいらっしゃいましたら、

こちらの情報を是非教えてあげて下さいね。

阪本漢方堂薬局


阪本漢方堂

阪本漢方堂ホームページ
http://www.kanpodo.co.jp/

阪本漢方堂インターネット販売店
http://www.kyoto-wel.com/shop/S81608/index.html