2008年03月
2008年03月29日
シャインマスカット
朝から、良い知らせがありました
『シャインマスカット』（今日のブログの写真です）の苗木がなんと、手に入ることになりました（＾∀＾）
『シャインマスカット』は、昨年の秋に初お目見えしたばかりの、「最新登録有望品種」のブドウです
その名のとおり、高級ブドウのマスカット・オブ・アレキサンドリアを交配育成して品種改良されました。果実の色は、黄緑色。ジベ処理（種無しにするための処理）により、種無し。しかも、「皮ごと食べられる」、大粒で、マスカット香がある。
このシャインマスカットがまだ改良中の頃、果樹試験場で初めてその名を知りました。見て感動・食べて、感動
絶対に、シャインマスカットを育てたい！！と、一目ぼれしたほどです。「シャインマスカット」の苗木が解禁になってから、全国的に大人気で、苗木が手に入らない状態でした。が
だんな様が普及員の方から情報を得て、ダメもとで注文だけしていたのです。そんなシャインマスカットの苗木が手に入るなんて本当にうれしいです
輝くようなマスカット＝シャインマスカット。数年後に、季来里ふぁーむ・すずきのお客さまにお届けできるよう、大切に育てていきたいと思います（・∀・）どうぞ、おたのしみに〜ああ、私も本当にたのしみです。
今日の私は、週末恒例パン屋さんバイトでした。ドーナツたくさん作ってきました
だんな様は、ひたすら皮むきデス。肌寒い一日でした。あ、私はフライヤーのそばにいたので暑かったのですが
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2008年03月28日
みんな一緒さ！
昨夜は、巨峰女性部の集まりで帰りが遅かったので、朝食用のパンは朝に焼きました。一次発酵のみのお鍋で焼くパンなので、そういうことが可能です。発酵２０分、焼成２０分。１時間もあればおつりがきちゃうくらい気軽に作れるすぐれモノのパンです。
黒豆を煮たものをいただいて帰ってきたので、「黒豆パン」にしました（・∀・）
焼きたては、ホカホカ〜
そのパンを持って、巨峰畑に行きがてら母のところに寄りました。そこには、くるみの子「福太郎」がいます。福太郎は、私の車のエンジン音を覚えているらしい。しっぽをブンブンふって甘えてきます。車に、くるみ・あんず・ごまが乗っていることをよ〜く知っていて思わず玄関を下りてしまいました。と、いうことで今日は福太郎も巨峰畑に連れて行きました
元祖 季来里ふぁーむ・すずきの巨峰畑（そこで毎年直売所、観光農園をやります）は、山を上がりきったところにあり、山を上がってきた車がよく見えます。なので、
たちは反応して、まあ吠える吠える。道沿いにつないであるので、通る人がたちに、にこにこ顔をふりまいてくれます。少しは、ケモノよけに役立ったかな？？
今日は、私だけ早めにきりあげました。
なにせ、家が汚くなってきたので
ブドウの皮が床に・・・窓全開、掃除機かけて、床を雑巾でふいて〜ああ、家の中がさっぱりしました。
我が家の掃除機は結婚した当時に購入したので約１１年もの。ノズルはこわれてるし、ホースも切れてます。吸引力がすごいといわれる「ダイソン」の掃除機欲しい
次回購入の目標品デス（＾∀＾）ブログのランキングに挑戦中です。
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2008年03月27日
今日のわんこ
今朝、フジテレビのめざましテレビを何気なくみていました
「今日のわんこ
」。今日は、高井戸のわんこ？？え！！もしかして、もしかして！！思わずびっくり仰天(ﾟДﾟ≡ﾟдﾟ)ｴｯ!?その、もしかして？は当たっちゃいました（＾∀＾）なんと、季来里ふぁーむ・すずきの「巨峰のお客さま」のわんこだったのです。ｺｰﾋｰを中心とした喫茶店にそのわんこ「マメちゃん」は看板犬としています。飼い主の方にも、マメちゃんにもお会いしたことはありませんが、巨峰のご注文がきっかけでお知り合いになりました。わんちゃんが大好きなその方は、我が家の犬たち くるみ・ごま・あんずを気にかけてくださいます。
もう、びっくりしたのと偶然にもみた嬉しさで思わずその方に、ＦＡＸしちゃいました
そして、更にうれしいことに、私の送ったＦＡＸを読んでお電話（私は巨峰畑に出かけてしまったので留守電にメッセージが入ってました）とＦＡＸまでいただきました。なんだか、とってもうれしい出来事でした私たち夫婦はというと・・・相も変わらず、皮むきの一日でした。でも、今年は今までむいてあげられず、ささくれだった皮までむいてあげる段階まで進んでいます。少しでも、虫が木に入らないように。ブドウの木を大切に、大切に。
夜は、巨峰女性部の集まりがありました。
おいしいものを囲んで、楽しいお話・ためになるお話を聞きました。
私たち新規就農者が知らない、生坂村「山清路（さんせいじ）巨峰」に対する、並々ならぬ努力と思いをきちんと引き継いでいかなくちゃいけないなあとつくづく思いました。
写真は、季来里ふぁーむ・すずきのブルーベリーの芽です。
木を大きくする為に、花を摘み取ってしまっていましたが今年は少しならせてみる予定です
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2008年03月26日
ひたすら・・・
マッサージ効果で軽くなった体で、昨日もブドウの木 皮むき作業に熱が入りました（′∀｀）
普段、だんな様は誰かに対して「ライバル」意識を持つことはほとんど無い性格なのに、皮むき作業にことのほか一生懸命になってしまったせいか
私にライバル意識をメラメラと燃やしはじめたようです（笑）今日も、早起きしました。あ、雨？？
天気予報は、
。いずれ雨があがることを信じて、ブドウ畑へと行きました。だんな様と、車で待機。いよいよ雨が上がり、さあ〜皮むき開始！！もう、毎日皮むきさ(*´Д｀*)
このごろ、「キジ」の甲高い鳴き声が響き渡ります。よく、巨峰畑をキジがすばしっこく走る姿を見かけます。
皮むき作業で脚立にのっていると、眼下の様子がよ〜く見えます。
今日は、生坂村に長野県副知事が来るとのこと。巨峰畑のある山にもやってきました。数台の車が連なり、何人もの人が見えました。黒っぽいスーツ姿の人影がみえたので、長野県副知事や村長さんだったのかな？副知事さんは、以前、熊本の県職員だったそうで、農業にとても興味がある人だそうです。生坂村をばっちりＰＲできたのかな。
今日で、３番目のブドウ畑の皮むきは終了しました。
次は、今年引き継いだ「種無し巨峰園」に移動です。
４月上旬、第一回目の農薬散布までとにかく皮むきは続きます。いつも時間が無くてむいてあげられない枝は、ささくれだってしまってます。出来る限り、たくさんの枝の皮をむき、虫食いを予防しなくてはいけません。まだまだ、ひたすら皮むきはつづきます。。。
パンをほめられたので、単純な私は嬉しくなってつい・・・帰ってから２本焼きました。くるみパンとマルチシードミックスパン。おすそわけと、朝食用です
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2008年03月24日
休息
昨日も恒例の、パン屋さんバイトに行ってきました。昨日は嬉しい訪問者が！！以前ｱﾙﾊﾞｲﾄに来ていた看護学校生だった女の子がめでたく甲府の病院で看護士さんになることが決まり、引っ越す前に私に会いに来てくれたのです（＾∀＾）彼女はとってもキラキラしてました
多くの患者さんから信頼され、愛される看護士さんになってほしいな！新しい道にこれから進もうとしている彼女は、近頃私が忘れかけてた「初々しさ」を思い出させてくれました。
今朝は、天気予報通り
でした。少しの雨なら皮むき作業を進めたいところですが、結構な降りだったので様子をみながら「お休み」することにしました。近頃、巨峰の木 皮むき作業かパン屋さんバイトの日々で「お休みの日」がなかった私。ちょっと、疲労がたまっていて首や背中が痛くて・・・とうとう、行っちゃいました
「マッサージ」( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼しかも、だんな様もデス。夫婦そろって、６０分全身コース。終わってからマッサージしてくれた人から「右の筋肉が張ってますね」と、言われました。も、もしかして近頃朝から夕方までひたすら「皮むき」していたからそのせい？？それにしても、体が軽く楽になりました。やってもらって、本当に良かった。「今日は仕事はお休みしてゆっくりすごすことをおすすめしますよ。」とアドバイスいただきました。雨はすっかりあがり、良いお天気になっていました。帰って皮むきをしようかと悩みましたが、ずっとお休みもなかったし、マッサージの人もゆっくり休んだ方がいいって言ってたから明日から頑張ることに決めました。
帰り道、先日オープンしたばかりで気になっていた「業務スーパー」にも寄りました。
今日は、とことんだんな様と自分自身を休ませてあげようと思い「温泉」にも行きました。
露天風呂もあり、広々してるところがお気に入りの「ほりで〜湯 四季の郷」へ。
あ〜、しあわせ
明日からまた、皮むき頑張れます
巨峰の先輩 奥さんから、たくさんのお花をいただきました。
白いストック、スイートピーなどなど。
玄関や、お部屋に飾ったら家の中にも春がやってきました。ストックの良い香りが
いっそう春を感じさせてくれます。
私は、チューリップが大好きですが、大人になってから（笑）白い色のお花が大好きになりました。新鮮な気持ちにさせてくれる白い花たち。花には、不思議な力がありますね
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2008年03月22日
３回目の春よ恋
今日は、安曇野から北アルプスがくっきり美しい姿をみせてくれました（・∀・）あ〜気持ち良いお天気
新鮮な空気を思いっきり吸い込みました。いつもパン作りに使用している強力粉は、北海道産小麦「春よ恋」。この粉に出会ってから、食感・味そしてこのステキな名前が大好きです
愛用しています。先日、２回目に購入した25�舛僚佞萠�がなくなりつつあったので、富沢商店のネットショッピングでまたまた注文しちゃいました (´▽｀)そして、じゃじゃ〜ん
３回目届きました、春よ恋。やっぱり、浮気できません春よ恋は、ほのかに甘く、もっちりふんわり。期待を裏切らない国産小麦でおすすめです。25�舛蓮�気兼ねなくじゃんじゃんいろんな味のパンを作ることが出来ます。今日も、明日のプレゼント用に小麦ふすま入りぶどうパンと、くるみパンの2種類を早速届いたばかりの春よ恋で焼きました。
バイト先のパン屋さんでは、裏方に小麦粉が何体もどっさり置いてあります。それだけたくさん作るんだものなあ〜すごいなあ。先日なんて、私がドーナツ係の日にドーナツ20キロも仕込んだそうです。25�舛覆鵑討△辰箸いΥ屐２板輙僂箸藁未�違います。今日も、パン屋さんバイトでドーナツ係でしたが
信州は、とってもあたたかな一日でした。家の中でも、１８℃もありました。
春よ来い、恋
2008年03月21日
とうとう猿が！！
今日の生坂村は、すっきり晴れました。風が強い
だんな様と私は、それぞれ違うブドウ畑でひたすら「皮むき」に専念です。
昨日の雨のおかげで、皮がむきやすい（＾∀＾）削るというより、剥ぐという感じで皮が長〜くむけます。私が今やっているブドウ畑の木はまだ若く、今までやってきた木よりも細いので進みがやや早いです。
突然パンパンパン！！と、かわいた銃声がしました。
たちもその音に反応して、激しくなきました。なんだろなあ〜猟友会の皆さんが何か捕まえたかな？なんて軽く考えていました。あとでだんな様から聞いてびっくりしました
なんと、ある巨峰畑に猿の群れがあらわれたそうです(((( ;ﾟдﾟ)))そこで、空気銃で追い払ったとのこと。その音だったなんて。とうとう、生坂村の巨峰畑にも猿が来てしまいました。巨峰がなっている時期に来たら・・・なんて考えるだけで、ゾッとします。大変な思いをして手塩にかけた巨峰を、一夜にして猿たちに食い荒らされたらと思うとものすごい危機感を感じます。要注意です。なるべく我が家の
たちを、今後もブドウ畑に連れて行こうと思います。犬の気配や鳴き声で、少しでも猿たちが来ないように。くるみ・あんず・ごまは、モンキードッグにはなれないけれど、吠えることに関しては一人前です。たのんだぞだんな様もかなり気合をいれて、幹の皮むきを頑張ってくれています。写真は、木に巻きつけたワラをはずし、幹の皮をむいてすっかり衣替え？した巨峰の木です。
2008年03月20日
春分の日
昨日も、相変わらず「巨峰の木 皮むき作業」に徹した私です（′∀｀）元祖 季来里ふぁーむ・すずきの巨峰畑は、10時に終了しました。
さあさあ、次の畑へ移動だよ〜
たちも、心機一転！！次の畑が、一番広い〜そこには巨峰だけじゃなく、いろんなブドウを植えています。信州の人たちが大好きな香りの良い「ナイヤガラ」に、「サニールージュ」「ハニービーナス」「アキクイーン」「ピオーネ」。季来里ふぁーむ・すずきでは、直売所でのみ巨峰以外のブドウたちの販売をしています。私は、ナイヤガラが大大大好き
信州に来て初めてナイヤを食べたとき、感動しました！！なんとも言えない良い香りがしてずっとその香りを深く吸い込み続けたいほどです。薄黄緑色のナイヤは、見た目もさわやかです。ただ・・・実がとても柔らかく、輸送に不向きなため関東では見たことがありません。巨峰畑のとなりにあるちょっとしたスペースに、タマネギの苗を植えてます。
雪の下、寒さにじーっと我慢していました。様子を見にいったところ、枯れていないことがわかりホッとしました。大きくなあれ
昨夜は、近頃の疲れがどっと出て早々に眠くなってしまいました。
今日は春分の日。あいにくの雨。私は、パン屋さんバイトでした。またドーナツ係だよ
雨で、巨峰の木の皮もしめって、明日はむきやすくなっていることでしょう。
だんな様は、種無し巨峰の作業も終わり、昨日から皮むき作業に入りました。
私が主枝をむき、だんな様が幹をむく。そして、少しずつ完成していきます。私もだんな様が皮むき作業にはいったので心強いです。だんな様も皮むきにスイッチが入ってしまったらしく、昨日の夕方雨が降ってきたにもかかわらず、一心不乱に
幹をむき続けていたようです。また明日、ガンバリま〜す（･∀･)つ
2008年03月18日
いただきもの
今日の信州 生坂村は、良く晴れました
こんな日は、皮むき作業に力を入れたいところですが・・・
卒業シーズン。パン屋さんﾊﾟｰﾄ仲間の方々のお子ちゃまが、卒業式ということもあって人手が足りず平日出勤しました。私は、巨峰の作業でパン屋さんバイトを約半年間も休ませてもらってます。皆さんには多大な迷惑をかけている身なので、やれるときは協力してあげなくちゃ！！
運良く、サンドイッチ係。平日のサンドイッチ係は、作り終えたらあがってもよいことになっているのです。もう〜、頑張っちゃうぞ（＾∀＾）
12:45に退勤しました。急いで生坂村へ
さあ！午後からは、巨峰農家の顔
デス。たちも一緒に、巨峰畑に急ぎました。今日は、日差しが暑い。あったかすぎる
腕まくりして、皮むき作業を開始しました。明日の午前中には、今の畑は終了し、次のブドウ畑（5反）に移動できそうです。本当は、今日、終了させたかったなあところで、今日、昔ながらの巨峰農家さんに「漬物」を2種類いただきました。
奥さん手作りの「福神漬け」と「キムチ」です
信州の人って、漬物作りが本当に上手でびっくりします。福神漬けは、歯ざわりが良くパリッと仕上がってます。キムチは、にんにくたっぷりで元気がでそう。どちらもとってもおいしくって、後をひくお味です。手作りで、贅沢だなあ〜お礼に、いつもの一次発酵のみのパンを２種類焼きました。明日、差し上げようと思います（′∀｀）
今日も、はりきったのでとっても眠いです
明日は、皮むきに徹するぞ。
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2008年03月17日
種無し巨峰畑
昨夜は、お酒
飲んじゃいました実は、昨日のパン屋さんバイトもドーナツ係で、た〜んと作りました。なのでノド、とってもかわきました（ＴДＴ）
近頃、すっかり春もようで冷たい飲み物が恋しい季節になりました。自分自身にお疲れ様〜と、いうことで夕ご飯に「青りんご炭酸ワイン」を勢い良く飲んでしまったのです。シュワシュワと青りんごのさわやかな味で飲み口がよくってつい・・・
子犬たちが、泣きはじめてしまいました。もう、起きる時間なのかな？なんて思い起きてみると、まだ真っ暗。一体、何時？？ ε=ε=（;´Д｀）真夜中の二時半
珍しく、どうしちゃったの〜へんてこな時間に起こされてしまいましたちょっと、寝不足気味の私ですが、今日も巨峰の木の皮むきの続きをしよう！と、はりきりモードです。
だんな様は、今年から引き継ぐことになったお隣の「種無し巨峰畑」で剪定しています。種無し巨峰の剪定は、種あり巨峰の剪定とかなり違います。一、二芽残してばっさり切ってしまいます。こんなに切ってもいいの
というくらい短い。短く切ることによって、そこから勢いの良い太い新梢を出させるのだそうです。
種あり巨峰の剪定をあんなにたくさんやってきて手にマメさえ出来なかったのに、なんと種無し巨峰の剪定を一反やっただけで大きなマメができてしまっただんな様。かなり太い枝のようです。
元祖季来里ふぁーむ・すずきの巨峰畑での皮むき作業も残り２本になりました
2008年03月15日
ドーナツな一日
巨峰の木 皮むき作業に徹したい私ですが、今日は週末恒例、パン屋さんバイトの日です。通勤途中の安曇野で、田んぼに向かう白鳥たちの姿を見かけました。
まだ、お前さんたちは北へ行かないの〜？何度見ても、その姿は美しく優雅です
今日は、ドーナツ係でした。
フライヤーで揚げ、シュガーやきなこ、シナモンシュガーをまぶすもの、チョコがけするもの、カットしてクリームをしぼるもの。カレーにアンドーナツ。そして店頭に並べます（′∀｀）その後は、成型、フライヤー、仕上げの繰り返し。
今日は、どうしたことでしょう！！やってもやっても次から次にドーナツ生地が出てくる・・・いつもなら、レジのお手伝いにいけるのに。どうも、仕込みの量に気合が入っていた
ようです。そうきたか（Ｔ＿Ｔ）と、いうわけで今日は朝から夕方までドーナツを作り続けた一日でした夜は、プレゼント用のパンを焼きました。
ごま＆チーズパン、小麦のふすま入りレーズンパンです。
このパンの形と、巨峰用の袋がこれまたぴったりサイズ
初めて入れてみたときには、あまりにもぴったりでびっくりしちゃったほどです。
なので、プレゼント用はいつも「巨峰用の袋」に入れてます
差し上げた方が喜んでくれますように（＾∀＾）
2008年03月14日
ホワイトデイ
今朝もはりきって起床したのに、雨が降ってきました゜（´Д｀）゜もう
どんどん皮むき作業をすすめたいのに！！かなり降ってきたらきりあげるつもりで、巨峰畑に行くことにしました。
こんなに張り切っているから行くしかない（笑）
外に出ると、意外に雨降りはパラパラ程度。
カッパを着て、いざ皮むき開始
昨日の三時すぎに一つ目の巨峰畑が終了し、二つ目の畑「元祖 季来里ふぁーむ・すずき」に移動しました。木が雨にぬれて、皮がむきやすくなっています。
しかし・・・カッパのボタンやフードが棚線にひっかかって、思うように動きが取れません
他の巨峰農家さんも皮むきに来ていました。よかった。私だけじゃなかったんだあ（′∀｀）
お昼になり、車で休憩。ちょっと雨も強くなってきたし、なんだか体も重くなってきたので残念ですが、今日はこれできりあげることにしました
さて。今日は「ホワイトデイ
」。私は、だんな様にチョコレートをあげていませんが、だんな様は巨峰の先輩の娘さんから手作りチョコをもらっていました。なので、お買い物がてらお返しを買いに行きました。安曇野の和洋菓子やさんで、かわいいうさぎさんの入れ物に入った焼き菓子の詰め合わせを発見
だんな様はそれを購入しました。夜。だんな様はお返しを渡しに行きました。娘さんはとっても喜んで気に入ってくれたようで、そのお返しの写メをとったりもしてくれたようです（＾∀＾）よかったね〜
2008年03月13日
目標達成
今日も目覚まし時計と携帯アラームで目覚めました。ぱっちり（・∀・）よ〜し、皮むきやるぞ〜〜〜！！！
皮むき作業にかなり入れ込んでる私デス。単純なんだなあ
今日は、今やっている巨峰畑（2反7畝）の最後の２本を終わらせる
が目標です。うわっ、それにしても極めつけに長〜い主枝だなあ。いつもうちの畑をとおる巨峰の大先輩 おばあ様に会いました。そのおばあ様にほめられちゃいました
一つ目は、私のだんな様のこと。あばあ様がうちの畑を歩いて上がるときに、私たちの巨峰の様子を見るそうですが「棚づけ（枝を棚線にテープナーでとめる）上手にやったじゃん！」ですって。そして二つ目は、昨日おばあ様に日ごろのお礼に手作りパンを差し上げたのですが「嫁さんと、このパンどこかお店に卸してるのかなって言ってたんだよ。おいしかったよ！」どちらの言葉も、お世辞でも嬉しかったです
気温が上がって来ました。おとといくらいのあたたかさ。薄手の長袖シャツを腕まくりして必死に木を削ります。ぶーん、ぶーんと音がしました。
もしかして
心が躍ります！そうです。「ミツバチ」が畑に咲く小さな花の蜜をすいに何匹も来ていたのです。実は、おととしの暮れ頃「ミツバチ」に魅せられ本気でミツバチを飼おうと思っていました。
けれど、
くるみに子犬を産ませたので、子犬の世話もありその計画は先延ばしにしていました。西洋ミツバチの黄色と黒のしましま模様のお尻がとってもキュート（′∀｀）一生懸命に蜜を集める姿がかわいらしい。大自然の宝庫、生坂村の花々から集めた蜜はいったいどんな味がするのだろう・・・考えただけでも、うきうきします。近い将来、絶対にミツバチを飼おうと計画しています。写真に写ったミツバチ君、わかりますか？？？
午後三時半に今日の目標が達成しました.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ
いよいよ、次の畑に移動できる〜〜〜
次の畑は、元祖季来里ふぁーむ・すずきの畑 1反です。
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2008年03月12日
今日も、木 削ってます！
今の私の頭の中は、「巨峰の木 皮むき作業」でいっぱいです(☆ﾟ∀ﾟ)今朝もばっちり、目覚時計と携帯アラームをセットしておきました
昨日は、生坂村でも19度近く気温があがった様です。
なるほど・・・アイスも食べたくなったわけだ
今日も、良いお天気です。生坂村が誇る「京ヶ岳、大城」の山々は、春霞がかかっていました。
さあ！今日も、どんどんと削るぞ〜〜〜
脚立に乗り、巨峰の棚線との間から体を出し、ガリガリ削っていきます。斜め地帯のところでは、脚立が不安定でぐらつき落っこちそうになりました
足にアザがたえません。たちも、いつも一緒に畑に来ています。穴掘りはあたりまえ
巨峰の枝をかみかみしては、私に怒られています。遠くの道路を走る車に吠えてみたり、どこかの犬の鳴き声に反応して吠えてみたりしてます。かと思ったら、静かにお昼寝していたり。かわいい仲間たちです（＾∀＾）生坂村は、朝10時・お昼・三時・五時・八時に村内放送が流れます。三時には、なんと！ラジオ体操まで流れちゃうんですよ
ラジオ体操、やろうかなと思うのですが途中忘れちゃってます。休憩時間には、また「フキノトウ」をとりました。今度は、フキ味噌作ろう。
あ〜、それにしても春は早足でやってきたなあ。このまま、一気に春突入かな？
今やっている巨峰畑も、いよいよあと２本となりました
（まず、すべての畑の主枝を削り、その後ワラをはずして主幹をけずるので、いずれまた戻ってきますが・・・）早く、この畑から脱出して次の巨峰畑に移動したい。明日も、頑張るぞ。
2008年03月11日
巨峰の木 皮むき作業日和
天気予報は、晴れ巨峰の木 皮むき作業に、かなり気合を入れている私デス（′∀｀）
今朝も、はりきって目覚めました〜
今日の気温はいったい何度？？
フリースを着ていましたが、皮むきをしているうちに暑くなり、薄い長袖になりました。それでも暑くて、とうとう腕まくりしてやってました
今日は、絶好の皮むき日和
他の巨峰農家さんも山に上がってきました。
いつもうちの畑をとおるおばあ様も、「頑張ってるじゃん！」とあがってきました。
違う農家さん夫婦も「おつかれさん！」と軽トラの中から声をかけてくれました。
今、皮むき作業をしている巨峰畑の木は、主幹がかなり太い上に主枝も太く長ーーーくてなかなか進みません・・・一日に、２本か３本進めば良い方です。この畑が終われば、次の畑からは少しずつ楽になり、進みも早くなるので今が踏んばり時です。
暑くて小腹がすいてきたので、三時のおやつ用に、下の村営宿泊施設に「アイス」を買いに行きました。
昨日は雪が降っていたのに、今日はアイスを食べたくなってしまうほど暑いだなんて。アイス、冷たくっておいしい
実は今日は、安曇野ﾌﾟﾛｼﾞｪｸﾄの勉強会の日でした。
が、私は皮むき作業専念のためお休みしました。残念
なので、夜、自主練習しました。
勉強会では、「お鍋パン」「シフォン」「アメリカンマフィン」を作り、大成功！とのメールを女性パティシエさんからいただきました。
私は、「お鍋パン」「アメリカンマフィン」の個人練習をしました。ちょうど明日、だんな様が「種無し巨峰」の剪定を農協の技術員さんに習うので、お礼にプレゼントすることにしました。マフィンの中身は、くるみ・りんご・キャラメルソースです。
ラッピングタイムは、楽しいなあ（＾∀＾）
2008年03月10日
確定申告準備
いつごろから降り始めたのかな・・・朝、六時半。カーテンを開けると、大きな雪
が空からたくさん降っていました。湿り気のある雪。もう３月なのに。昨日もパン屋さんバイト。たくさんのお客さんが来ましたε=ε=（;´Д｀）
トングもトレーも、拭いても拭いてもすぐにいっぱいになってしまう
今日は特に、どうしちゃったのかなと思うほどです。レジに行列
店内は人口密度が高い〜〜〜！！働いたぞ〜（笑）夕ご飯には、今日はただの炭酸じゃなくて、アルコール入り炭酸「氷結レモン」をグビグビ飲みました（＾∀＾）
しかも、我慢していたいただきものの「キムチ」をた〜んと食べました。このキムチ、手作りのいただきもので、強烈にニンニクがきいていて癖になる味なのです。でも・・・バイトでお客さまに接するので、食べるのを我慢していました。アルコールにキムチ、最高でした
部屋も息も、強烈なにおいだったようです巨峰の皮むきに励もうと起きてみたら雪。残念。
と、いうわけで１５日までの確定申告準備を今日こそ仕上げるつもりで、だんな様と真剣に取り組みました。実は、まだ終わっていない
もう！複雑（ＴДＴ）ようやく完成に近づいてきました。ふう。毎年、経費がかかるなあと、つくづく感じます。
明日は、晴れる様です。雨上がりの次の日の皮は、むきやすいと言われているので
ガンガンむいていきたいと思います(☆ﾟ∀ﾟ)
2008年03月08日
冷蔵庫の中には・・・
今朝も気持ち良く晴れました！近頃は、朝の厳しい寒さも和らいできたように感じます。でも、まだ、ときたまガラスが凍ったりもしますが
今日も、週末恒例のパン屋さんバイトの日。
安曇野から見える北アルプスが、なんだか今日は春霞がかかっているようにかすんで見えました(･∀･)
人手も足りなくて、仕事は次から次へと押し寄せてきます
あっちへ行ったり、こっちへ来たりしていたのでなんだかあつい・・・挙句の果てには、のどがカラカラになり、無性に「炭酸飲料」が飲みたくなりました
ガブガブ飲んで、あ〜生き返った〜！暑い時は、炭酸が最高夕ご飯後、うたた寝してしまいました。
我が家の「冷蔵庫」には、昨日から「ブドウの剪定枝」がラップされ新聞紙に包まれて眠っています
この枝たちは、「接木（つぎき）」のためのものです。今は、ブドウだけですが近々ブルーベリーも仲間に加わる予定
だそうです。それだけで、野菜室がいっぱい・・・私たちが食べる野菜は、はたして入るのだろうか。うーん、心配。
2008年03月07日
女棟梁？
午前中はとても暖かかったのに、午後になると風が強くなってきました。今日は、変な天気です（Ｔ＿Ｔ）雪を降らせそうな雲が、冷たい風と共にやってきました。かと、思ったら太陽が出たり。まだ完全な春とはいえません。
「フキノトウ」がたくさん顔を出しています。しかも、以前まだ寒い冬に見つけた時はかたい蕾だったのに、ふっくらとふくらんでます。昨日の皮むき作業がちょうど、フキノトウ群生地帯だったので踏んでしまわないうちに摘み取りました。
早速、天ぷらにしていただきました（＾∀＾）口の中いっぱいに、春のかおりが広がりました〜春は、苦味。自然の恵みほど、贅沢なものはありません。
さあ！今日も昨日に引き続き、はりきって早起きしました（笑）
どんどんと進めて、すべてのブドウの木の皮をむいてあげなくては！
畑が傾斜になっているところだったので、脚立が不安定でやりにくいっ
皮むき作業は、「棟梁」になった気分です（′∀｀）
カンナで、木を削っている棟梁？広い畑で、ひたすら皮をけずっているので、想像だけはふくらみます
農業を始めてから、「自分自身に負けず嫌い」な性格ともうひとつ、「男らしい自分」に気づきました(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬ男らしい自分は、かなり気に入ってます。
案の定・・・
家に帰ってきたら、またまたお腹ペコペコ。お菓子がまったく無かったので、冷蔵庫に切ってあった「たくあん」を何個も食べました。
その後は、家のお掃除にとりかかりました。朝早くから作業をしたかったので、そんな時のお掃除は夕方に。
ブドウの木の皮むきで、右手が握りづらいデス
2008年03月06日
巨峰の木 皮むき作業
生坂村は、朝からよく晴れました今日から、気合を入れて（笑）「巨峰の木 皮むき作業」にとりかかろうと自分自身心に決めていました
なので、張り切って早起きもしました（＾∀＾）巨峰の木の皮むきは、木の皮に虫が入り込むのでそれを防ぐ為に行います。入った虫は、木を枯らしてしまうこともあるほどです。なので、この時期の大切な作業
主幹、主枝を中心に皮むきをします。園芸用「草けずり」を使い、脚立に乗ってひたすら、木の皮をけずります。削られた木は、赤茶色の肌があらわになって、まるで、「サルスベリ」みたい。ちょっと、寒そう私は、サングラスが必需品。けずった皮が、容赦なく目の中に入ってきます
全身、削りカスだらけになります。。。もちろん、顔も。皮むき作業が始まると、いよいよだなあ〜と、ちょっとずつ身の引き締まる思いがします。
だんな様は、棚づけ作業も終わりに近づき、先日新たに引き継ぐことになった隣の畑、種無し巨峰の剪定作業に入るようです。種無し巨峰の剪定は、種ありと異なるので初めての事。頑張ってね！！
三月に入り、信州 生坂村もだいぶ春が近づいてきました
あの刺すような冷たい風が、少しずつやわらかくなってきたのを感じます。
さあ！明日も、皮むき頑張るぞ〜
皮むきは以外と、お腹がすきます（′∀｀）
家に帰った私は、あまりにもお腹がすいて、思わず板チョコを１枚ペロリと食べてしまいました。ひゃ〜〜〜〜！400�船�ロリーも摂取してしまった
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お試し下さい！2008年03月05日
ぶどう畑 9反9畝
今日の「市民タイムス」（地元情報誌）に、夫婦で登場しました昨日の、「家族経営協定調印式」の模様です。なんだか、笑っちゃう(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬ
実は、今年、巨峰畑をさらに１反（約300坪）増やすこととなりました。
以前ブログにも書きましたが、お隣の畑のご主人が突然亡くなり、私たちが引き継ぐことがつい先日決定しました。今日は、その奥さんと畑で待ち合わせをして引き継ぎをさせていただきました。その畑は、「種無し巨峰」の畑です。
今までの広さで作業が精一杯だっただけに、今年、さらに増やすという事にものすごく不安を感じましたが、夫婦で頑張ってやる決心をしました。現実は、毎年巨峰が足りなくなって、せっかくご来園してくださった方や後半に注文してくれた方におことわりしていたので、房数が増えると言うことは大変ありがたいのですが・・・
とにかく、頑張ってやってみます
季来里ふぁーむ・すずきのブドウ畑は合計9反9畝（約30000坪）気が遠くなりそうです今日から、「巨峰の木の皮むき」を手慣らし程度に行いました。
2月下旬に皮むきをしていたら、巨峰大先輩のおばあ様が「まだ、ちょっと早いんじゃないかな。」と、アドバイスをしてくださったので、3月になるのを待っていました。
４時間くらいしかやっていないのに、こうしてパソコンを打ってる今、睡魔に襲われてます
明日から、本格的に「皮むき」を始めようと思います！
よ〜し、気合だあああ
2008年03月04日
3月3日・4日 その１
昨日、神奈川に行ったことが夢のようです.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ朝、生坂村では雪が降りました。関東では、もう春らしい陽気だったのに。
10時から、農業公社で「家族経営協定調印式」が行われ、夫婦で出席しました。
立会人の方々のもと、今回５組の生坂村新規就農者が調印しました。
だんな様は、サラリーマンを辞めてから約4年ぶりに「スーツ」を着ました！！
冬のこの時期、脂肪を蓄えメタボ気味のだんな様。ズボンが入らなかったらどうしよう
と、かなり気にしていました。昨夜、スーツを滅多に開けることの無いクローゼットから取り出し、はいてみました。「ギリギリ、セーフ」と、だんな様。とりあえず、良かった〜私も、かっちりした感じのワンピースにパンプス。生坂村生活、普段の私にはありえない（笑）家族経営協定を結び、気持ちを新たに、季来里ふぁーむ・すずきを夫婦二人で発展させていきたいと思います。
せっかく、農業を職業にしたい！！という夢の実現の一歩を生坂村で踏み出せたのだから。いろんな可能性をひろげていきたいです。
3月 3日・4日 その２
3月3日 ひな祭りなんと！！！！4年ぶりに、（以前住んでいた）「久地駅」に降り立ちました(つд⊂)ｺﾞｼｺﾞｼ
安曇野ﾌﾟﾛｼﾞｪｸﾄ中心人物の奥さん、女性パティシエさん、私の３人で松本→新宿の高速バスに乗って、お鍋料理のカリスマさんのお宅にお邪魔することになりました。
以前ブログでお話しましたが、その方のお家は最寄り駅が「久地駅」。こんな偶然って、あるものですね。
久地駅に降り立った私は、懐かしさでいっぱいでした（′∀｀）
変わってないなあ・・・住んでいたマンションには行きませんでしたが、神奈川時代の生活を思い出しました。結婚してから、７年間住んでいた街。そんなにも住んでいたのに、私たち夫婦はそこで何を残したのかな。思い出だけが通り過ぎていきました。
お鍋のカリスマさんのお宅で、充実した時間を過ごしました。
あっという間に帰る時間。
関東は、こんなにもあったかいんだなあ〜もう、梅が咲いてる
新宿には、たくさんの人。
今の生坂村生活では、考えられない風景。
信州にどっぷりつかっている私を実感しました。
いつか振り返ったとき、生坂村生活で何か残せていたらいいなあ。。。
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2008年03月01日
三月
冬を思わせる最後の日、2月29日・・・信州 生坂村は、とてもよいお天気に恵まれました（＾∀＾）そして、暖かい一日でした。たちの抜糸で安曇野へ行きました。すばらしい〜〜〜〜〜
北アルプスの姿に、感動しました
今日の北アルプスは、格別青い空に映えてます。その姿は、何度見てもため息ものです。その雄大で美しい姿を見るたびに心が洗われます。さて、動物病院の帰りに早速、「消しゴムはんこ」の道具を購入しに行きました。
そして。買った本にそって、作ってみました。まずは、○、△、□(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬ
そこから更に、真ん中をくりぬいてみたり、模様をつけてみたり。
初めてなので、妙にいろんなところに力が入ってしまう。難しいけど、でも楽しくって☆まで一気に作ってみました。津久井智子さんという、若い消しゴムはんこ職人の本を参考にしたのですが、消しゴムはんこの楽しみは�…Δ覲擇靴澂�押す楽しみ�８�せる楽しみなんだそうです。たしかに、わかる！わかる！初めて作ったので、どれも不格好で下手くそですが、それでも満足〜でもでも、いつか思い通りの消しゴムはんこが自由自在にできるようになったらいいなあ。
夜になり、ソファーに座っていたらどうにもこうにも眠くなってきました。
今日は、多分、「一日中自由時間を持てる最後の日」だろうなあと思って、好きなことばかりしていたのにおかしいなあ？？？もしかして、慣れないはんこ作りに集中しすぎて、しかも力が入りすぎたことしか考えられない！（笑）早々に就寝しました。
春！！を思わせる、３月になりました。
なのに、生坂村は雪が降りました。
私は、週末恒例 パン屋さんのバイト。今日は、高校生のバイトの子が熱を出してしまいお休みしたので、忙しさが増しに増しました。そんなとき、私は、農業でつちかった？「自分自身に負けず嫌い」の性格がメキメキ現れます。これをやっている間にあれもやり、それもやる。いかに短時間で多くの仕事をこなせるか？いちおう、考えながら自分ではやっている「つもり」デス。自分ではやってるつもりでも、実のところ、どうかなあ〜そんなこと、気にしない！あははは・・・
