久しぶりの日記

いつの間にか３月…

４月には娘が幼稚園に入園することもあり
仕事に準備にいつもにも増してバタバタと過ごしています

でもやっと入園グッズも揃いました
娘が大好きなディズニーのプリンセスの生地と
これまた大好きなピンクの生地を組み合わせて
女の子らしさ大全開のものが出来上がりました


ミシンを出したついでに自分のものもちゃっかりと
バルーントートがずっと欲しかったけど「コレだ！」ってものに
全然めぐり合えないので、作ってしまいました
ちょっと近所へお買い物へ、お財布と鍵だけ入れて行けるように
大きいやつの１/２サイズのものも作りました

素人なのでへたくそだけど…Momにもプレゼントしたくて
大きいのを色違い(小さいのと同じ茶色)でもう１つ作りました
お裁縫はしないけど編み物が得意なMom
以前ニットバッグをプレゼントしたらとっても喜んでくれたので
これも喜んでくれるといいなぁ…


そして、３月に入ったので、ずっとやりたかったベランダ栽培も開始

ペパーミントとローズマリー

ワイルドストロベリーと
　　　　ジャーマンカモミール



順調に根付いてくれたようで新芽が出てきているので一安心
夏頃にはハーブティーが楽しめるかなー



パンも相変わらず焼いてます
久々に満足のいくプルマンが焼けました

パン作りを始めて２年、自家製酵母を作り出して丸１年
私なりのペースで作れるようになりました
酵母はもう９ヶ月くらい継ぎ足しで使ってるミックス酵母
レシピもその時々の気分で元種の量を変えて
砂糖や塩、バター、水分量も気分で微調整して…
適当だけど、大体まとまった感じのパンが焼けるようになりました。
自分のものにできてきた感じかな？？
これからも精進しまーす！


ぽちっと応援ヨロシク

Comments

1. Posted by ファインディッシュ   June 27, 2010 16:32

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2. Posted by 第36回 エリザベス女王杯 2011   November 04, 2011 05:21

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3. Posted by グリー   November 28, 2011 08:01

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