あけましておめでとうございます♪

2010年　あけましておめでとうございます♪

去年はおかげさまでいろいろと楽しい一年でした。

今年はますますワクワク楽しいことをたくさん
みなさまと共にやっていきたいと思いますので、
おつきあいどうぞよろしくお願いします♪



元旦は朝からおせちとおもちを食べ過ぎたので、
大晦日から降りだした雪がのっこり積もる中、
腹ごなしにしょうちゃんとムクと熊野神社に初詣♪



雪の大好きなムクは大喜びで走り回ってました。



今年のおせちは、煮しめ、紅白なます、黒豆に加えて、
自家製いんげん豆で栗入り豆きんとんを手づくりしました。



豆をコトコト煮るのに、薪ストーブは最適♪　ガス代を
気にせず、体もぽかぽかあったまりながら半日がかりで
ゆっくり煮詰め、きび砂糖と塩少々で味付けました。

ん〜、美味しい♪

去年はいんげん豆がたっぷり収穫できたので、
今年はいろいろと豆料理を作ってみたいと思います。

おススメのレシピなどご存知でしたら、
ぜひ教えてください♪

ムク大好き♪

今朝は曇り空の下、いつもの道をムクと
お散歩に行きました。

しばらく歩くと、雲の合い間からお日様が
ちらりと顔を出してくれました。
すこし日がさすだけで、あたりはぽっかぽか♪

ムクの様子がかわいかったので、記念撮影。



あ、目をつぶっちゃったから、もう一枚！



今度はばっちり撮れました♪

ムクは雪が大好き。
お散歩に行くと必ず雪の上に寝っころがって
体中に雪をこすりつけます。




そして起き上がると、ぶるぶるっと器用に
体を震わせて、体についた雪を払います。




ムクは1995年生まれの14歳。
人間でいえばおばあちゃんのはずなのに、
あまりに元気なのでつい年のことを忘れて
しまいます。。

今日も元気でいてくれて、ありがとう〜♪

苗代づくり♪

散歩道の水仙の花が咲き揃いました。

梅の花も　しだれ桜も　満開のときを迎えています♪



今日は、自然農の田んぼの片隅に苗代をつくりました。

機械植えの田んぼの分の稲の種蒔きは先日終わりましたが、
自然農の手植えの田んぼの分の苗は、田んぼの中につくった
苗代に稲の種を蒔いて育てます。

去年の稲株や藁などをよけて土の表面を平らにして、
ハト胸にふくらんだ種籾をばら撒いていきます。そして、
だいたい２ｃｍ間隔を目安に、くっつきすぎている種を
離して均等に散らばるようにします。



この一手間が、けっこう手間なのですが、やるとやらないのと
では成長度合いがずいぶん違うんだそうです。

そして、種が隠れる程度に土をかぶせて、細かく刻んだわらを
かけてから、長いわらをかぶせます。

今日は、全体の４分の１の種を蒔いたところで寒くなって
切り上げました。

明日はお茶会なので、続きを蒔けるのはいつかな〜。。

さて、明日はお楽しみの手打ちうどん体験お茶会です♪

ちえちゃんは忙しいスケジュールの中、仙台から駆けつけて
くれます♪材料は多めに用意してくれているので、今からでも
参加ご希望の方はご連絡ください♪

★4/18(土) 第３回お茶会〜手打ちうどん体験会〜

本場香川で修業を積んだ仙台在住のちえちゃんを師匠に
迎えて手打ちうどんを体験します。

とき　2009年4月18日(土) 10:00〜16:00
ところ やえはた自然農園
会費 800円(昼食＆おみやげ付)

当日は汚れてもいい（粉がついてもいい）服装で
お越しください。

みなさまのご参加をお待ちしてます♪

梅の花♪

散歩道の梅の花、そろそろかな〜と思って
見に行ったら、ちょうど咲き始めてました♪

かわいいな〜。。。

散歩途中のお宅の庭にもとってもかわいい
黄色い花が咲いているのを発見。



冬の間は気がつかないけど、みんなかわいい
花を咲かせる準備をちゃ〜んとしてたんですね。。



ここのところムクも絶好調。
今日もぐいぐい引っ張られて、散歩してるんだか
されてるんだか。。



散歩道には、時折り鳥もトトトッと歩いてたりして、
とってものどかです。

さて今日は、ハウスに２列に蒔いた人参さんの間に、
早生の枝豆を蒔きました。人参さんと枝豆さんも、
相性のよい組み合わせ。ただ、枝豆が育ちすぎると
人参さんが日陰になってしまうので、枝豆の株間を
広めにしてみました。

しょうちゃんは、最近お手伝いに来てくださっている
Fさんと一緒に玉ねぎ畑の草刈りです。

今年は苗が小さめなので、探すのも一苦労。
間違って刈ってしまわないように、丁寧に作業して
くださいました♪

夕方からは、一人で運転してお出かけ。

今日から毎週の生活クラブ生協の食材受け取りは
練習もかねて一人で行ってくることにしました。

そして食材を受け取った後は、近くにある自然食品と
フェアトレードものを扱っている、おいものせなかへ。

このお店に一人で運転して行くことが当面の目標だった
ので、やっと実現して嬉しい〜♪

最近、楽健寺の天然酵母パンづくりにはまっている
しょうちゃんに頼まれた強力粉のゆきちからと中力粉の
なんぶこむぎもゲット。ついでにクッキーの材料も買いました。

足りないものは近くのヨーカドーで買い足して、暗くならない
うちに無事に帰途に着きました。

まだ狭い場所での駐車がうまくできずに四苦八苦してますが、
これもそのうち慣れるのかな〜。。

今夜も、お月様が明るく輝いています。満月まで、あと３日♪

散歩道

いよいよ今日から４月ですね。

とはいえ、岩手の最低気温はまだ氷点下の日が多く、
そして今日は午後からまた雪の予報。。

散歩道の梅も、まだ咲きそうで咲きません。



一方、ばっけ（ふきのとう）はすっかり花開いて
あちこちでかわいい姿を見せています。



さて、今日は人参に続いて大根の種蒔きをするぞ〜♪
と思って準備をしていましたが、田んぼの種籾の準備に
人手が必要とのことで、途中からそっちを手伝うことに
なりました。

・・・こちらは長くなるので、別日記で書くことにします♪