April 05, 2009

ミネストローネ5

今夜はミネストローネを作ってみました。
といっても自己流。
材料はベーコン・玉葱・人参・エリンギ・ジャガイモをすべてサイの目に切ってオリーブオイルで炒めてカゴメのカットトマトとブイヨンで煮込むだけ。

夕飯1夕飯2

隠し味にみりんが効果的。あとパスタも殻付き海老のトマトソースパスタをカルフールのトマトバジルのソースを使って簡単に作ってみました。

夕飯3夕飯4

最後は奥さんのハンバーグのデミソースでごちそうさまでした。
なんか食べ過ぎです^^;

夕飯5

Posted by karasun3 at 20:30│Comments(2)TrackBack(0) ごはん 

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この記事へのコメント
イイナァ〜!!!
美味そうだなぁ!イヤイヤ!美味い!
偉いなぁ〜!エライ!
Posted by オヂサン at April 06, 2009 08:04
オヂサン>
暇な日曜日で、こんなことしか書くことがなくて^^;
でも、久しぶりのミネストローネ。
我ながら上出来でした。
Posted by kara3 at April 06, 2009 23:22