こんばんは~、かりびーです!

タイの東北地方、イサーンでは「赤アリの卵」というのが結構な高級食材として売られてるんですが、先日の連休帰省した秘書のE子がお土産に買ってきてくれて、昼ご飯に「ラープ」として出てきました( -д-)ノ。

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この白いのが卵ね。なんとなくお米のように見えますが、アリの卵ねΣ(´д`;)。

大きな赤アリなので、卵も米粒よりは大きいんですね。

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この日のお昼ご飯はこんな感じ。

手前から左回りで①赤アリの卵のラープ、②ヤム・ネーム、③ソムタム、④魚のカレー粉炒め、⑤トムカーガイ。かなりローカル色強いメニューですが、社食のおかずってこんな感じよ(´∀`*)。

え~、実のところかりびーは赤アリの卵ってそんなに好きじゃない。っていうか、別に食べなくてもいいし、食べたくないφ(.. )。

なのに、時々こういう風に従業員の誰かがもってきてくれるので、失礼にならないようにがんばって少しは食べる。安くないものを買ってきてくれたという感謝から頑張るわけですが、食べちゃうとどーもかりびーが好きだと思われるらしく、誠に困るのですよ(´Д⊂)。

アリの卵、どんな味かと言うと…食べるとプチっとつぶれるのが、魚卵の一種のようでもありますが、これがうまい!という気にもならず、っていうか心の中で「うーむ(;´Д`)」を繰り返しながら食べてるせいかほとんど味がわからないというか。

まして、最近「野生動物から発生した新型コロナウイルス」なんて話があるので「アリの卵」は野生動物の一種ではないのか?なんて不安もあるし(哺乳類じゃないからセーフ?)。

知り合いには、アリの卵が大好物!という日本人女性もいるので、今度どの辺をどう味わって食べるのかちゃんと聞いておこうと思います('A`)。


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