黒蜜に合うものは？

こんばんは～、かりびーです！

連休中、お友達のＦちゃんがお嬢さんを連れてかりびーの家に遊びに来てくれました（･∀･)つ。

初めて会ったとき小学生だったはずのお嬢さん、今ではもう就職してお仕事している＝あれから10年以上経ったんだ(@_@)！！といまさらながら驚きましたよ。お母さんのために車運転してきてくれたんだもんねえ。

折角遠くまで来てくれたので、かりびーの手料理でおもてなし。



…できればよかったんですが、世の中そんなに簡単にはいかないので( ´艸｀)、近くのカフェにご案内してランチを食べました。

って、その写真が上のお皿と、



ピザを焼く窯がある小屋しか残ってなかったのはなぜだろう？？

ま、それはそれとして、ランチの後はかりびーの家で、興奮して騒ぐ犬どもをなだめつつ、お茶を飲みながらお話したんですが、お茶請けは、



お手製の豆乳プリンでした.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ！

お手製はお手製だけど「Ｆちゃんのお手製」で、つまりお持たせってやつですね(#^^#)。



わざわざ冷蔵ケースに入れて持ってきてくれて、その上！



別のケースに黒蜜まで＼(◎o◎)／！！

この黒蜜を、



このようにかけていただくのですが、



なめらかで上品な豆乳プリンに黒蜜の甘みがとってもおいしかったヾ(=^▽^=)ノ！

という写真は、余分に持ってきてくれたのを後から食べたときに撮ったものです( ´艸｀)。Fちゃんは昔からお子さんたちのためにお菓子やパンを手作りされていて、かりびーがパンを焼き始めたときもアドバイスもらったりしたのですが、こういうの自分で作れるってすごいよねえ。

実はこの黒蜜がまだ残ってるんだけど、自分で豆乳プリン作る気はないし、さて、何にかけようか…と悩み中。

どなたか良いアイディアありましたらご教示ください～m(__)m！！



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Comments

[1. JIMMY]

タイではタピオカ粉が安く売ってますから、砂糖と水を加えてよく煮るとわらび餅が出来ますよ。
それにきな粉と黒蜜で信玄餅になります。

卵黄と牛乳と砂糖を混ぜてバニラエッセンスを入れて蒸すとカスタードプリンになります。それに黒蜜をかける。

黒蜜を加えたパンを焼く。

などなどいろいろ有りますが、一番簡単で失敗が無いのは寒天の黒蜜かけです。

[2. かりびー]

>>1
JIMMYさん

こんばんは、コメントありがとうございます！

いろいろありますね～。わらび餅ってタピオカ粉なのか～。初めて知りました。わらび要素がありませんよね( ´艸｀)。

教えていただいた中で「一番簡単な」寒天かな、と思ったのですが、考えたらあれがありました！タイの寒天みたいな「チャオクワイ」！！あれ買ってきて黒蜜かけたら一番簡単そう(^^♪。

[3. Nakko]

パンに黒蜜でもおいしいですよ。
パンケーキでももちろん美味しいです。
チャオクワイも同感です。私も時々市場で買っていました。

[4. かりびー]

>>3
Nakko さん

こんばんは、コメントありがとうございます！

パンにつけるのは思い付きませんでした(´▽｀)！

パンケーキは焼くのが大変だから、やっぱりチャオクワイが一番手軽かな？？

[5. Jet]

わらび餅や、くず餅ですかね！自分で作るのが面倒なら、甘くない食パンをトーストにして、バターと黒蜜を掛けるのは如何でしょうか？日本には小倉トーストという物が存在しておりますので、黒蜜トーストも許されると思います。

[6. かりびー]

>>5
Jetさん


コメントありがとうございます！

自分で作るのが面倒ですが、トーストぐらいならまあなんとか、かなあ。しかしトーストで思いつきましたが、牛乳に混ぜるっていうのが一番簡単そうですよね(*´ω｀*)。