40バーツ(@_@)！！

こんばんは～、かりびーです！

先週の土曜日、会社でちょっとした行事を予定していたのですが、直前に生産の都合で当日の実行が難しくなり「延期」という判断となりました( -д-)ﾉ。

全社挙げての行事の場合全員一堂に揃えるためには前日の夜勤をキャンセルしないと行けず、忙しいときはちょっと難しいんですよね。って仕事量が増えてるわけでもないんですが、増員なしで生産を維持しようとすると、まれにこういう状況もあり、という感じ。お粗末様です┐(´д｀)┌。

行事については延期でよかったのですが、



事前に手配してあった「スナックボックス」はキャンセルが間に合わなかったということで、そのまま届けてもらい社員に配布（･∀･)つ。

まあ、おやつですからね。行事があってもなくても食べればいいんだけど、こんなかわいい箱に入って、



ジュース１，ケーキ２（ココナツケーキは中にココナツクリーム入り）で40バーツってめっちゃ安くない(@_@)？？と驚きました。

昨今のタイ、やたらに物価上がってますが、まだまだ探せばこういうのもあるんだねえ。っていうか、当初予算50バーツだったのに、わざわざ安いのを探して節約して手配してくれる弊社のスタッフにはほんとーに感謝しかありませんよ( ´艸｀)。

お味の方も、お値段よりはずっとおいしい感じでしたよ。ごちそうさまでしたm(__)m。


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おススメ！ミシュラン・タイ料理～！！

こんばんは～、かりびーです！

先日ちょっとしたお祝い事を兼ねて、会社のマネージャーで夕食会を実施したんですね（･∀･)つ。

場所は…、



かりびーがネットで見つけて、かねてから「行ってみたいな～」と思っていた「U-KHAO」というタイ料理レストラン（´∀｀*)。

もちろんアユタヤ県内ですが、市内でもなく名所旧跡とはちょっと離れたこの辺→U-KHAO RESTAURANT & CAFE

行ってみたら、思ったよりかなりこじんまりしたお店だったのですが、



なんと！2023年、2024年と2年連続でミシュラン受賞しているレストランでした＼(◎o◎)／！



店内も広くはないのですが、今風のオサレな内装でいい感じ～。

ここ、メニューはほぼタイ料理オンリー、しかもかなり正統派、みたいなラインナップ。



というわけで、まずは前菜として「スイカのそぼろ（？）載せ」（左側）と「ソムオーのヤム」（右側）をいただきましたヾ(=^▽^=)ノ。



スイカがさいころ型に切ってあって、お魚のそぼろみたいのがかかっているお料理、初めて食べたんですが、これがですね～、想定外のおいしさで。スイカがみずみずしくて、上にかかってるサムシング( ´艸｀)のおかげで甘みが引き立つというか。とても気に入っちゃいました(●´ω｀●)。

そして最近の定番の、



イカの塩卵炒めとか、



お魚のトムヤムに、



プー・ロンというカニ肉の入ったディップなど。もういずれもおいしくて～.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ。



ごはんはこんな容器に入ってきますが、ごはんすらおいしかった。さすがミシュラン！みたいな感じでしたよ(*´∇｀*)。



ほかにフライドチキンや、



ゲーン・バーというココナツミルクの入らないカレーや、



お魚の揚げたのなど、テーブル一杯にお料理を取ったのですが、どれも油のしつこさがなく、とにかく美味！もう一度食べに行きたい！！という感じでした。

あまりにおいしかったので、お酒があんまり進まなかった、という驚きのオチがついて、普段あんなに飲んでたのはあれか、もしや酒で味をごまかしてたのか、なんて思ったり（・∀・）（いや、違いますよ）。

この日は秘書のE子の誕生日前夜だったので、お店に頼んでサプライズのハッピーバースデースイーツを出していただいたら、



アンチャン（バタフライピー）で色付けしたらしい、青いココナツアイスが出てきて、



このアイスが～、またおいしかった(*´ω｀*)。甘すぎずさっぱりした感じで、よかったです。

場所が川沿いでも遺跡の近くでもないので「景観０！」というハンデを背負ってるにもかかわらず、ミシュラン2年連続ゲット！は嘘じゃないなあ、って感じましたよ。

なお、気になるお値段ですが、ビール数本、お酒持ち込み料込みで1人700バーツぐらいだったので、今どきのタイ料理レストランとしてはまあ普通のレベルかな、と(*´ｪ`*)。

1品が250～300バーツぐらいとはいえ、ミシュランだからってお一人様5,000バーツのおまかせコースのみ、とかじゃないので助かるし、この味ならお得感ある気も。

誰かアユタヤに遊びに来たらぜひぜひご案内したい！と思うけど、やっぱり景色いいところの方がいいかなあ…( ;∀;)。


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ダブルトレーニング！

こんばんは～、かりびーです！

先週土曜日はバンコクで1日セミナーに参加してきました（・◇・）ゞ。

かりびーが良く参加する外部セミナーは、会計関係の雑誌出版や法律事務所を運営している「タマニディ」という会社の主催で、毎月毎月ものすごい数のセミナーをあちこちで開催しているんですよ。主に会計、税務関係だけど、労務関連とか業務改善などのテーマも少しあるというラインナップ。

もちろん有料で、たいていはホテルのボールルームで、ランチもコーヒーブレイクもついてますって形態ですね（そこが好き( ´艸｀)）。

今回は、



朝の軽食、こんな感じでパンとコーヒーでした（・∀・）。

じゃなくて、



「税務監査時の税務署担当者への説明のテクニック」という、かなりレアな内容で、講師の先生はタマニディ法律事務所の税務関連の弁護士さんでした（・∀・）。



年会費払ってる会員でも1人8,000バーツと、他のセミナーの倍ぐらいする高価なセミナーだったのですが、開催土曜日だったせいか参加者は9人しかおらず、スクムビットのJWマリオットホテルのこじんまりした部屋で、コーヒーブレイクのスペースが隣接の別室、と、なんかアットホームなスタイルでした。


（10時のおやつ♡）

実はかりびーの会社、今年は輸出比率が上がっている関係で、消費税（VAT）の還付請求をしなければならない状況になってるんですよねえ。まあ、経理に関係のない方にはわかりにくい話かもしれませんが、タイの場合、納付してしまった税金の還付申請をすると、必ず税務監査が入る、というルールなので、準備しとかないと～っていうわけで経理のアシスタント・マネージャーと2人で参加したのですよ。備えあれば憂いなし、になるかどうかはわかりませんが┐(´∀｀)┌。


（お昼はブッフェ形式。ビーフシチューにラムチョップ、美味！）


まあ、おいしい朝食、コーヒーブレイク2回に豪華なブッフェランチをいただき、それなりに実用的なお話も聞けたので、参加は無駄じゃなかった、って感じではありましたよ（´∀｀*)。

実はこの日は、



免許持っているくせにちっとも自分で運転せず、どこかに一緒に行くときは毎回かりびーが運転手を勤めてきた、経理のアシスタントマネージャーに往復運転してもらい、運転スキルのトレーニングも兼ねる、一粒で二度おいしい、トレーニングデーだったんですね(*´Д｀*)。

彼女は経理だけあって、とっても慎重できちんとした性格なので、




車に乗る前に高速料金なんかもちゃんと現金で準備し、取り出しやすい場所に置いておいたのはさすが！でしたね(*´Д｀*)。

運転も思ったより安定していて、まあ高速道路の降り口や駐車場ビルの上り下りなんかは、多少アシストしましたが、とりあえずは大丈夫そうで一安心。今は会社のドライバーの人数も絞っているので、配送以外の営業の顧客訪問やこういうイベント参加については、できるだけ各自で運転してもらえるとありがたいのですよね。

今後は部下に運転してもらってお出かけ、という、左うちわ的な感じになるかな( ´艸｀)。


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現代の山田長政に！？

こんばんは～、かりびーです！

また先週の話に戻りますが、本社の役員2名様をご案内したアユタヤ観光。

オサレカフェのランチの後、まずは、



この仏様の頭が埋まっている「マハータート寺院」に行きました。日差しの強い昼下がり、暑い中広い敷地内をぐるっと歩いた後は、



涅槃仏が有名な「ワット・ヤイ・チャイモンコン」を経て、


（今、涅槃仏は修理中でお参り、参観できません…）

「アユタヤ日本人村」に行きました（･∀･)つ。



ここ、なぜか「日本人町跡」と「日本人村」という呼び名が混在していて少し混乱するのですが、



チケットは「日本人村」でしたね（´∀｀*)。

タイ人、外国人ともに、入場料は一律50バーツ。明朗会計です。



入り口のお店で浴衣貸し出しサービスがあり、大人100バーツ、子供50バーツで浴衣を着て館内散策ができるんですよ( ´艸｀)。



敷地内は、



アユタヤ時代に日本人が集落を作って住んでいた跡地を整備した、ちょっとした公園のような感じなんですが、



2か所ほどちゃんとクーラーの利いた小さな展示室があって、



その中の一室で、アユタヤと日本の関係をまとめたショート・ムービーを見せてくれるんですねヾ(=^▽^=)ノ。

2か所それぞれ違う内容なんですが、いずれも日本語・タイ語・英語バージョンがあって、その時のお客さんに合わせてスタッフさんが言語を選んで放映してくれる、みたいな感じになってます。親切～(*´ｪ`*)。



古のアユタヤ時代（大体700年ぐらい前）に、交易のためにタイにわたってきて、このアユタヤに集落を作って定住し、タイ王室に雇用された日本人がいる、というあたりをサクッとまとめて見せてくれるんですが、そんな時代に＼(◎o◎)／！！と、誰しもめっちゃ驚き、また感動するお話。

実は先月仕事のお客様のご案内でここを訪問した際、現地採用日本人Sちゃんも一緒で、この映画の「山田長政」を自分に重ねたらしく「勇気をもらいました」みたいなことを言ってました(●´ω｀●)。

なるほど～、君は現代の「山田長政」を目指すか！とかりびーはそっちに感心したのですが、実は山田長政は、南タイの県知事みたいな役職を与えられて赴任後に毒殺された、という後日談があったような…。妬み嫉みだったのか？それとも熱帯特有の疫病にやられたのか？

真実はどうなのかよくわからないけど、昔も今も、成功するには、上の引き立てだけじゃなく、周りとの協調性が大切なんだろうな～、なんて思うのですよ。あと下の助けもね。Sちゃんにはこの辺、よーく学んでいってほしいですね(*´Д｀*)。



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オサレカフェで打ち上げ

こんばんは～、かりびーです！

先週金曜日は、



こんな広々としたアユタヤ郊外の、



ちょっとオサレなカフェみたいなお店で、IATF16949更新監査終了の「ご苦労さん会」を実施しました（・◇・）ゞ。

「更新監査」＝「全工程の監査必須」だったのですが、認証機関の方が1名だったので、1週間丸々5日間にわたってみっちり監査が実施され、担当のQA部門関係者や、QMRも兼務している製造部長はめっちゃ負担大きく期間中は顔がこわばってて話もできない感じだった。

で、何もしてないかりびーがせめてもの罪滅ぼし( ´艸｀)に、ごはんぐらいごちそうするよ、というのが主旨ですね。



かなり辺鄙な感じの場所なんですが、お店は新しいし、大きくてきれい。寒いぐらいクーラーも効いてました。

それに、



お食事もメニューがタイ料理だけど、ややフュージョン系って感じで、



こんな揚げ物の盛り合わせプレートがあったり、



エビのタマリンドソースの下はビーフンが揚げたのが敷いてあったり、



パイナップルチャーハンの味付けがカレー味のドライカレー風だったり、なかなかおいしくてよかったです.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ。



これは名物の豚3枚肉を揚げて唐辛子で味付けしたやつ。とてもおいしかったけど辛かった。でもおいしかった(*´ｪ`*)。

ほかにパスタやらなにやらいろんなものを頼んだんですが、途中から酔っぱらって写真撮ってなかったですね(#^^#)。

最近のタイ、こういうおしゃれなカフェ風のお店で、おしゃれな見た目のお料理だすところが増えていて、味はどうかな？と思うと、これがお味もおいしかったりするので全く侮れない感じですよ。サービスもそれなりにきびきびしてて、お料理出てくるのも早かったしね。

総勢7人で食べて飲んで、総額4,800バーツぐらいだったので、1名700バーツ弱と思うと、まあまあのレベルでしょうか。



場所はこの辺→　スアンルンデーン（สวนลุงแดง）

位置的にアユタヤ観光の途中に寄るという場所でもないし、バンコクからここだけ目指してくるのも遠いし、どういう方にお勧めすべきかわからないというのはありますが(●´ω｀●)、まあ強いて言えばアユタヤ県内在住だったり、ロジャナ工業団地でお仕事の方ならいいんじゃないかなあ、と思います。お昼もやってるし、カフェ部にコーヒーもケーキもありましたよ～。



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