Bな日常

タイ在住の「B」なかりびーです! パワハラ受けて沈殿していたワタクシが、まさかの!大逆転でMDに。 ただいま全力奮闘中!

趣味を愚痴る

こういう昼ごはん

こんばんは~、かりびーです!

先日、いつものロータスのフードコートに行ったんですが、

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「いつも同じようなものばかり食べてて寂しいなあ、なんか目新しいものは??」と悩んだ結果、

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パッタイその他を扱ってるこんなお店で、

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オースワンにしてみました.。゚+.(・∀・)゚+.゚!


オースワン=牡蠣の卵とじですね。最初これだけでおなかが膨れるのだろうか?何か炭水化物系の物を追加すべきか??と思ったんですが、

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よく見たら、卵以外に片栗粉が相応に入ってるので、いくらかお好み焼きに近いと言えなくもなく、自分を納得させながらいただきました(・∀・)。

もやしも入っていて、なかなかヘルシーなメニューかも?味もしつこくないし。でも、そのままだとやや薄味なので、ついてきたチリソースをかけた方がいい感じでした。

牡蠣の卵とじはこのお店では一番高いメニューで、70バーツ。一番高くても70バーツと考えるか、フードコートで70バーツ!と考えるかは、人それぞれかなあ。食べ過ぎたくないときにはいいかもしれないけど、やっぱりそのあとすぐにおなかがすくので、一緒にごはんを食べるべきなんでしょうかねえ??


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2024年今年の初マンゴー

こんばんは~、かりびーです!

またしても過去記事のご紹介で恐縮ですが、去年「今年の初マンゴー」というのを書いていて、



読み直したら「あ~、去年は業者さんからマンゴーいただいたなあ」なんて思いました(*´ェ`*)。

実はその前の年はこの家の内装を頼んだりしていた関係で、コンタクトも頻繁だったし、たくさんお金も払っていたので、やっぱりマンゴーをいただいていたのですが、今年はないですね(・∀・)。

「金の切れ目が縁の切れ目」ってわけではないんですが、会社も家も、工事案件は一段落中で小さな修理ぐらいしか発注がない状態ですしねえ┐(´∀`)┌。

こういうこと、仕事抜きに「自分は誰それといい関係を持ってる」とか「相手が自分を敬愛してくれてる」とか「何かあったら助けてくれる」なーんてうぬぼれていると、実は大きな間違いなんだよねえ、あくまでも仕事の関係は仕事の関係!って毎回自分を戒めるよいきっかけになります( ´艸`)。

というわけで、

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今年の初マンゴーは、まだ仕事の関係がある(*´Д`*)従業員からの差し入れでした。結局もらいものでしたけどね、今年も。甘酸っぱくてとてもおいしかったです.。゚+.(・∀・)゚+.゚。

あと、それ以外に、

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毎月恒例の従業員のお誕生日会に、マンゴー味のアイスケーキが出ましたヾ(=^▽^=)ノ。

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断面こんな感じだったんですが、実は上の緑の部分はモチ米。カオニアオ・マムアン風ってことらしく、アイスは上半分のきいろいところがマンゴー味、チョコレートのクッキーみたいのを挟んで下がバニラ味でしたが、マンゴー味部分がおいしかったです。

こういうのは一人住まいだとなかなか食べる機会がないので、会社で出してもらえると助かるなあ、ってところ。

来月はドリアンケーキかな(#^^#)。

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チェンマイ土産の朝ごはん

こんばんは~、かりびーです!

金、土と1泊2日でチェンマイに行ってきました(・∀・)つ!

今ブログ友達のNakkoさんが滞在されているので、このチャンスに!と2年前に行った時向こうでお祈りしてきた案件の「願ほどき」的な感じで行ったのですが、ついでにあちこち遊んできました(^^)/。

というお話はまとめるのに少し時間がかかるので、また別途、になるんですが、そのチェンマイで、

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Nakkoさんが絶賛されていたクリームパンを買ってきたので、今朝の朝食にいただきましたヾ(=^▽^=)ノ。



このクリームパン、地元の人なら知る人ぞ知る、という名店らしい「โอชิน(オーシン)」というお店のオリジナルなんですが、

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店舗こんな感じでごくふつーなのに、売ってるパンやケーキ類の完成度がなかなか高いんですよね。

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このクリームパン、箱を開けると手のひらより少し小さいぐらいのサイズのパンが6個入ってます。これで50バーツだったかな。お値段もお手頃(*´ェ`*)。

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せっかくなので箱から出してコーヒーと一緒にいただきました。

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見た感じはまあ、ふつーのタイのローカルな菓子パンじゃない?例のパンがべチャッとして甘いやつでしょ?と思われそうですが、

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このクリームの品の良い甘さが~、パンととてもあって、ちょっとそこらのローカルパン屋さんのクリームパンとは違う感じなんですよ。

しいて言うと、フレンチトーストの、上手に卵液をしみこませて、トローっとしたパンの中の方、あんな味と食感なんですね、クリームパンというより。

6個って多いようですが、頑張れば1口でも頬張れるサイズなので、1箱あっという間に完食でした(●´ω`●)。

調べたら、バンコクにも店舗はあるみたいなんだけどちょっと遠そう(RAMA2通り)。でも、向こうのほうへ行く機会があれば、また買いたいですねえ。


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やめてほしい

こんばんは~、かりびーです!

なんだかんだとネットショップのShoppeeでちょこちょこお買い物が止まらないワタクシ( -д-)ノ。

日中は家には誰もいないので、届け先住所は会社にして一旦守衛にあずかってもらい、夕方帰宅時に守衛から受け取るんですが、今日の荷物は、

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こんなどでかい袋に入ってきたのでしたΣ(´д`;)。

真っ赤な地に飛び散る白いハートマーク。やめてくれ~、これ会社の守衛にあずかってもらったり、受け取ったりするの恥ずかしすぎる~(´Д⊂)。

ちなみに中身はベッドカバーです。変なグッズとかではありませんので誤解なきよう(・∀・)。


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かりびーパンを焼くーその後

こんばんは~、かりびーです!

にほんブログ村のランキングページから、各ブログの「ランキングポイントを表示」(またはブロガー名)をクリックすると、各ブログのポイントや記事一覧などが見られたりするんですが、そのページに「ユーザーの過去記事」という欄があって、1年前の記事が少し表示されているんですね(・◇・)ゞ。

で、自分のブログの「過去記事」を見るともなく見ていたら、去年の2~3月ごろ「かりびーパンを焼く」というタイトルで何回かホームベーカリー使用開始時の話がありました(ってもう忘れてる…)。



で、その後どうなったか、なんですが…、

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意外や意外(?)、今も ちゃんとパン焼いて食べています( ´艸`)。

最初は粉の計量から大騒ぎで「大丈夫か~!!」と思っていたんですが、何度か繰り返すうちにだんだん慣れて、今ではそこそこ周囲を汚さず(少しは汚す)計量し、スタートボタンを押せるようになったし、途中から1斤サイズにしたので週1回の作成でよくなったし、思ったよりストレスなく食パンが作成できるようになりました。

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この辺やっぱり~、習うより慣れろとかいう、あれですよねえ。最初のころのように変なものが爆誕することもなく、一応パンっぽい見た目になってるし(*^^*)。

当初は自分で焼いたパンをトーストにするとちょっとガリガリ感が強くていまいち、と思ってたんですが、

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今ではそっちの方も慣れてきて、朝卵やチーズ乗せたこんなトーストを作る日もあったりします(●´ω`●)。

おかげでパンを買いにコンビニに寄ることがなくなり、コンビニ訪問頻度が激減する=無駄遣いが減る、という効果(?)もありましたよ。

3,000バーツぐらいで買ったホームベーカリー、日本の物に比べるとそんなに機能はよくないかもしれないけど、とりあえず週1使用で1年は持ってるわけですね。

とりあえず何年ぐらい使えるか、頑張って検証してきたいと思います。


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プロフィール

かりびー

在タイ×十年。血液型B、日常生活B級のワタクシが、なぜかアユタヤ製造業のMDに。悩み尽きぬ人生、できるだけ楽しく生きたいと思うんですが…。

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