October 24, 2005

ドイツワインの品質等級

0509e429.JPG最近ドイツワインにちょっと詳しくなりつつあるわぁ。

ドイツワイン全体にも階級があるらしく

QmP(Qualitatswein mit Pradikat)
QbA(Qualitatswein)
Deutscher Landwein
Deutscher Tafelwein

な感じになってるみたいです。↑が高級。
良く店で見かけるKabinett、SpatleseなんかはQmPに属しているっぽ。
日本に入ってくるのはイイヤツなのね。


今飲んでるのはQbAの中で有名なLiebfraumilch(聖母の乳)のPri Maria(プリマリア)。
まだ、何ともいえないけど、黒猫の方が好きかも。
シッカリ冷やして飲んでみよ。


mixi漁ってて気になったのでメモを。
ロンドレ、ブルサン(アイユ:ガーリック&ハーブ)ってチーズがワインに合ってウマイらしい。ってか、ブルサンとか普通に人気のあるチーズらしいです。今度見つけたら買ってみるかな。


karuman4753 at 13:06│Comments(0)TrackBack(0) アルコール | 予定

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