誠鏡
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純米雄町八捨
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生原酒
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原材料名        米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合            80%
使用酵母            協会1901号
アルコール度数     16%
原料米              雄町
日本酒度           +3
酸度                 1.4
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広島県の中尾醸造の酒。
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志木市のいいだ酒店で購入。720ml 1490円
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まずは、香りをチェック
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軽い甘めなフルーティー
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口に含めば、
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辛いベールに包まれた上品な甘味と
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香りが広がり、
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スーツと喉に消えた。
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旨くて飲み易い酒でした。
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