飛良泉
令和4年12月の日本酒代 小計、5885円
人気ブログランキング
原料米 秋田県産美山錦100%
精米歩合 60%
使用酵母 きょうかい酵母No.77
日本酒度 -20.0
酸度 3.4
アルコール分 14度
アルコール分 14度
まずは、香りをチェック。
そしてアマヨーグルトな香りに包まれた。
令和4年12月の日本酒代 小計、5885円
人気ブログランキング
原材料 米、米麹
原料米 雄町
日本酒度 +3
酸 度 2.0
精米歩合 65%
アルコール度数 16%
酵母 7号酵母
宮城県萩野酒造の酒
うえも商店 で購入 720ml 1620円
まずは香りをチェック
香りは、クールなフルティー
口に含めば、
ピリッ辛!
そしてどっしりとした辛甘味の旨みが広がった。
後に残る香りもいい~