洋菓子の店 かしこのブログ

東京都北区志茂の「洋菓子の店 かしこ」です。
JR赤羽駅より徒歩12分、東京メトロ南北線赤羽岩淵駅より徒歩8分です。
添加物をできる限り使用せずに作ったおいしいケーキ、焼き菓子、マカロンをご用意しております。お誕生日ケーキはご予約制です。
現在カフェの営業はお休み中です。
日々の様子をブログでご紹介いたします。

……お知らせ……


○カフェの営業は行っていません。
○カットケーキは金土日のみ販売となります。
詳しくは「2020年6月~営業について」をご覧ください。

○ホールケーキはご予約制のため、2営業日前までにご予約をお願いいたします。

○ケーキの種類は時期によって変わります。
   ★6月中頃~11月中頃のケーキ
   ★11月中頃~6月中頃のケーキ

   ★季節限定&早めのご予約が必要なケーキ
○シェフオリジナルの似顔絵やお子様が描いたイラストをプレートにできます。
○カラフルな「文字プレート」も人気です。
   ★オリジナルプレート

※アニメやゲームなどのキャラクターのイラストは承っておりません。

○かしこのお菓子を自宅から注文!オンラインショップ開設しました!
 赤ちゃん用ケーキなどご注文可能です!
   かしこのオンラインショップはこちら

○UberEatsやオンラインショップでもご購入できます。
※なお、各種商品は実店舗でのお買い物が一番お得にご購入いただけます。

○月曜日が祝日の場合でも、お店はお休みさせていてだいております。

○当店はインボイス適格事業者です。

ひなまつりのケーキご予約受付中!

みなさん、こんにちは!
かしこのM子です。

今回はひな祭りケーキのご案内です!
今年は3月3日が月曜日なのですが、営業いたします!
11時~18時ごろまでです。

カットケーキも金土日と同じように色々な種類をお出しします!
毎年恒例のおひなロール、ぜひご予約ください~!
お雛ロール

いつもシェフがだいたいこのぐらいかな!?と量を決めて作っていますが、なかなか把握するのが難しいですね。
ご予約してくださると大変助かります~~!!
1つ560円で、1つからご予約ができます。

そして、ホールケーキもご予約受付中です!
ブログ用

ホールケーキはお好きなケーキをお選びいただき、プレートや飾りをひなまつり仕様にできます!
ケーキの種類は↓からお選びください!

過去にお出ししたひなまつりのホールケーキのブログ記事があるので、こちらも参考にしてみてください!

ホールケーキは2営業日前までにご予約いただくと100円引きになります!
当日のご注文は当日料金(200円)がかかってしまいますので、ぜひご予約お願いいたします!

春の各種ギフトも出ています~!

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ブーケギフトの入れ物がかわいい黄色やピンクになりました~!
お好みの焼き菓子でギフトを作ることも可能です!

またホワイトデーが近づいたらギフトの種類も増える予定です。
2月営業日
3月営業日
2月3月の営業日をご確認ください!

皆様のご来店をお待ちしております!


かしこ

2025年2月のかしこ

みなさん、こんにちは!
かしこのM子です。

最近、物価高でなんだか先行き不安ですよね…。
とりあえず、ケーキでも食べて景気づけましょう!

【1】バレンタイン
えっ明日!?
かしこではバレンタインに合わせてたくさんのギフトを用意しております!!

 
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限定のクッキーチョコ缶をはじめ、チョコを使ったお菓子が色々ありま~す。

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高品質のチョコレートにナッツやドライフルーツを載せたマンディアン。
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赤いのはフリーズドライのいちごです。
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バレンタイン用のデコも用意しました。
2月14日バレンタイン当日と、15日・16日の週末にも出します~!
お電話での取り置きもOKです。


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チョコ尽くしのタルトも出てる~~!!
上にはチョコマカロンとチョコクリームにうす~いチョコが載っていますね。
チョコ好きにはたまりませんね。

ショーケースの様子はyoutubeにもアップしたので、ご確認ください!

チョコのケーキがほんとにたくさんありますね。

【2】週末〇〇
今月も引き続き、スコーンを販売しています!
「尾道レモン」も出ています。
色々な味があるので、ぜひ自分好みを見つけてください!
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【3】今月の営業日
今年から祝日の月曜日も営業を始めました!
18時閉店です。
その週の水曜日は基本的に振替休日となります!
2月営業日


かしこのお菓子はオンラインショップでもご購入いただけます!




それではまた!

かしこ

2025年1月のかしこ

遅くなりましたが…明けましておめでとうございます!!
今年もよろしくお願いいたします!!

どうも、かしこのM子です。
去年のクリスマスもたくさんのお客様にお越しいただきまして、本当にありがとうございました!!
夏に厨房を改装したため、広くなり、作業効率が驚くほど上がりました。
それをクリスマスに実感しました!!
とっても狭い厨房でみんなで身を寄せ合ったり、よけたりしながら作業していたのがそれぞれが作業に集中することができました。
また、実習生やアルバイトの方も来てくださり、シェフも今までのように徹夜をしなくて済んだようです。
よかったよかった。
命を削って作るクリスマスケーキってちょっと・・・ネ・・・!(←昭和)


【1】週末気まぐれ〇〇!
1月は久しぶりにスコーンを販売しています!
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この前はレモン味が出ていました!
今週は何が出るかな?!
お楽しみに…



【2】祝日の月は営業します!
今まで月・火が定休日で祝日の場合もお休みさせていただいていましたが、2025年から祝日の場合は営業することにいたしました!
【お知らせ】営業日 (1280 x 720 mm) (小)
来月、さっそく祝日がありますが、11日(火)はバレンタインも近いので、営業します!
24日(月)も営業します~。
ぜひ皆様お越しください!

【3】最近のショーケース
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いちごのショートケーキが立派ですね!!
いちご系やチョコ系が出ていますね~。
バタークリームを使ったケーキの
・カシスショコラロール
・フランボワジエ
も出ています!


デコレーションケーキのご予約はこちらからお選びください!



ご予約はお電話または店頭で承っています。
こちらからもご確認いただけます。


ではまた!


かしこ
ケーキご予約案内
洋菓子の店 かしこでは記念日等のケーキのご予約を随時承っております。


お祝い用ケーキについて↓

6月頃~11月中頃のケーキ

11月中頃~5月頃のケーキ


※果物の種類は季節・仕入れ状況によって異なります



オリジナルプレートについて

赤ちゃん向けのケーキ


生クリームなどを使用せずに作ったケーキです。赤ちゃんもパパもママもみんなで楽しめます。
なお、ご家庭によってお子様が普段口にしているものが異なりますので、原材料をご確認のうえ、ご注文下さい。詳細はこちらをご覧ください。



長時間のお持ち歩きには冷凍ケーキがおすすめ!

かしこロールは小麦粉を使用せずに魚沼産コシヒカリの米粉で作ったグルテンフリーのロールケーキです。しっとりふわふわの驚きのおいしさ!

(同一製造ラインで小麦粉を含む他の製品を製造しています)


オンライン注文できます
店舗案内
営業時間:
水木 11時~18時
金土日 11時~19時
月・火定休

JR赤羽駅より徒歩12分
東京メトロ南北線赤羽岩淵駅
または志茂駅より徒歩8分

住所:〒115-0042 
東京都北区志茂2-64-9
前薗ビル1階

TEL/FAX:03-5939-9554

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素材の味を大切に
毎日親しんでいただける
ケーキや焼き菓子を
真心こめてお作りします

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