2016年06月29日

笹だんごつくりの会の様子。

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先日の笹だんごつくりの会の様子、
ようやくアップさせていただきます^^;

三忠呉服店さんにて、6月5日に開かれました。

最初はだんごをこねるところから始めて、
ようやくだんごとあんこの用意ができたら、
いざ縛ります。

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笹だんごとちまきもちょっと作りながら、
ひたすらしばる!

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ひとつ完成。

先生は三井田さんで、教えてもらいながら
縛るのですが、これがどうしても
縛りながらわからなくなるんですよね~

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もしかしたらちょっとずつ違うかもしれない縛り方の
笹だんごたち!縛れればいいんですw

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蒸し上がったら、早速みんなで食べます^^

あんこもほどよく甘くいい感じです!

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最後はみんなで記念撮影^^


なんにも編集しておりませんが、、
笹だんごの縛り方を参考にしたいと動画を
撮らせていただきました!

なんにも編集しておりませんが、、、。

もちろん、ご家庭によってい縛り方は微妙に
違ってくると思いますので、これも一つの方法ということで^^*


でも見ていると、自分も縛れる気になってきます(笑)

ご参考まで^^

来年も笹だんごつくりたい!
今度は自分一人でも作れるようになりたいです^^;


かりんごでした^^*







karingo19 at 17:37|Permalink柏崎のイベント | 越後みそ西 西本町店 より

2016年06月28日

柏崎 - 門外不出書。

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先日、図書館で閲覧した『柏崎』という古書。

私のひいおじいさんが書いた本なのに、
この間人に教えていただいて初めてその存在を知ったという^^;

本の中身は、なんだか随筆っぽい項があったり、
柏崎の歴史があったり、人物集や、
当時のお店や会社がまとめてあったり、
なんだかぎゅぎゅっといろいろ詰まっていました。

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このあたりの方言もまとめてありましたよ。
そうそう、こんな言葉婆ちゃん使ってた、、なんて言葉、ありますか?

それにしても門外不出書と書かれた表紙、
なんとも持ち主の心意気が伝わってくるようでありがたいですね。

最後の持ち主はたぶん父のはずですが(?)、
それまでに人の手に渡っていたような気配があります。

全部一気には読めないので、
ちょっとずつ読んでいきたいと思います。



ところで、、

最近、どうも心配されます。ありがとうございます!

元気です!!!

そして、かしもり更新待ってるよって言って下さる方、
本当にありがとうございます!m(_ _)m

ぼつぼつ、おつきあいくださいませ~~~


かりんごでした(*^^*)










karingo19 at 20:28|Permalink越後みそ西 西本町店 より 

2016年06月26日

しょうゆこうじ研究。

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私が作ったものではないですが、
しょうゆこうじの研究させてもらってます(笑)
ちょっとかためというかさらさらよりは
こっちの方がつかいやすそう。

やっぱり時間をかけて寝かせた方が旨味がでるな〜

karingo19 at 22:30|Permalink越後みそ西 西本町店 より 

2016年06月22日

出演

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NHKにちょっと出演する事になりました!

参ったな???


mizuochiman at 19:41|PermalinkTasty Life より 

2016年06月19日

ミゼットです!

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よろしくお願いします。


mizuochiman at 16:06|PermalinkTasty Life より 

2016年06月16日

えんま市最終日!!!

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焦がししょうゆの焼きとうもろこし、
市民プラザ前にて香ばし中です(笑)

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柏崎の地元のお店が集まる
柏崎うまいもの市も今日が最後ですね〜。

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いなほさんもお疲れ様ですw

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みそ西は最終日もみそ詰め放題やってますよ〜!
毎年200人くらいの方がチャレンジしてくださいます(*^_^*)

絶対お得!!ほんとやらないと損だと思います(笑)

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塩こうじに漬け込んだ豚串、
柔らかくって私のイチオシ!

さ、最後頑張ろうっw(*^_^*)

ということで、
最終日もお楽しみくださーい♪

かりんごでした^ ^





karingo19 at 16:02|Permalink

2016年06月14日

いい笑顔いただきました♪(≧∇≦)

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みそ西のイチオシ!
冷やしキュウリ150円♪

たぶんえんま市の冷やしキュウリで
一番安くて、
一番うまい!と思う(笑)

お姉さんたちがあんまりいい笑顔して
くださったので、パシャリw

ありがとうございまーす!!!

karingo19 at 17:15|Permalink越後みそ西 西本町店 より 

えんま市!!!

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本日より待ちにまったえんま市ですね〜〜!!!
柏崎っていったらえんま市を楽しまないと♪

もちろん、今年も越後みそ西出店しております♪(*^^*)
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みそ蔵の頼りになる西巻さん!

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そして今年はなんと鯨泉サイダーさんと、
コラボでオリジナルドリンクも!!!

その名も『鯨泉糀』!

鯨泉サイダーと甘酒のドリンクです^ ^

みそ西のお隣、喫茶三十(みそ)さんにて、
幅30センチのカフェをオープン!!

ぜひ遊びに来てくださいね〜(*^_^*)



karingo19 at 15:21|Permalink柏崎のイベント | 越後みそ西 西本町店 より

2016年06月11日

テイスティライフです!

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この度、横山店をリニューアルし、ローカルキッチンミゼットを始めました!
自家製ハンバーガーを一押しとするお店です!
しばらくの間はお昼のみの営業です!
よろしくお願いします。


mizuochiman at 15:44|PermalinkTasty Life より 

2016年06月01日

笹をとる!

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笹だんごを作るには欠かせない、笹!
本当は5月の終わりにとりに行きたかったんですが、
なんとか今日取れました。(*^^*)

一緒に山椒も!
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そしてサクランボ♪食べれるかな。。
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ちなみにこの花なんの花かわかりますか?
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あまり見ることないですが、キウイですw

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早速茹でてしまいます。
週末は笹だんご作りです(*^^*)




karingo19 at 15:36|Permalink越後みそ西 西本町店 より 

2016年05月29日

ようやく

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テイスティライフです!
久しぶりにバンズ焼きました!
6月8日までもう少し頑張ります???


mizuochiman at 18:24|PermalinkTasty Life より 

2016年05月28日

週末おすすめまめ情報♪


まめさんいつもありがとうございます!!

わ!><週末になってしまいました。。

この土日はイベントも盛りだくさんですね!

よいひとときをお過ごしくださいませ^^*



**********



「四っ蔵飲み鯛晩酌セット」今月末までです!
http://www.city.kashiwazaki.lg.jp/sightseeing/kanko/nomu/nihonshu/yottukura/1602291750.html


26日~風の座にて「藍展 藍染:関礼子 やきもの:丸山瑛示 竹皮編:前島美江」。
問合 31-4661


28日~游文舎にて「佐藤美紀展」。
問合 32-1238


28日7:00~石地海水浴場にて「西山町美石地(ビーチ)クリーンデー」。
問合 47-4010


28日14:00~市民プラザにて「新庁舎建設基本計画市民説明会」。
問合 41-5173


28日14:00~中通コミュニティセンターにて「聴き方教室」。


28日18:30~アルフォーレにて「柏崎市吹奏楽団 第35回定期演奏会」。
問合 090-2748-2983


28日19:00~うたげ堂にて「蠣崎 弘&奈々 JOINT LIVE in うたげ堂」。
問合 080-8740-5834


28~29日「風の陣」。
盛りだくさんすぎて楽しみです♪

http://kazenojin.info/

≪がんぎっこ&RYUTist・ト-ク&サイン会≫
FMピッカラ 火曜日18:30~放送中の「ムービングタウン」、29日はなんと公開収録を行います。
風の陣に出演してくださるがんぎっこさん、RYUTistさんをお迎えして、蔦屋書店 柏崎岩上店にて15:00~。


28~29日、柏崎・夢の森公園にて「柏崎クラフトフェア in 夢の森」。
http://www.kashiwazakicraftfair.jp/


28~29日、産業文化会館にて「鉄道模型大運動会 柏崎とレインアトラクション~柏崎鉄サミット~」。


29日8:00~消防本部駐車場にて「柏崎市消防団ポンプ操法競技会」。
消防の選手のみなさん、がんばってください!
問合 24-1345


29日8:30~「みんなで登ろう! 黒姫山山開き」。http://www.city.kashiwazaki.lg.jp/t_chiki/kanko/tozan/h28_kurohimeyama.html 
こども自然王国では宿泊プランも!
http://www.garuru-kururu.jp/event/2016/05/post-111.php


29日10:00~ドナルド・キーン・センター柏崎にて「お茶を楽しむ~名残の会~」。
問合 28-5775


29日14:00~アルフォーレにて「西村由紀江 ピアノコンサート」。
問合 21-2364


6月1日10:30~元気館にて「親子であ・そ・ぼ! よちよち親子ビクス」。問合 21-1310


6月1日19:00~umicafe DONAにて「サカキマンゴー トーク&ライブ」。
問合 35-2573


≪dakote.net≫だこてネットもチェックしてね。
http://www.dakote.net/


それでは、よい週末を。

まめ



karingo19 at 12:24|Permalink柏崎のイベント 

2016年05月26日

夢語りバー

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夢語りバーは、お酒は飲まない。
でも、お酒を飲んでる以上にあつい!あついね。

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柏崎ってあつい人が多いな。
ってちょくちょく思います。

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いがけんさんもあつい方でした。^ ^

そういう人たちがいるってことが
すごいことですよね。
そう思います。

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そういう人にあえるまちってとこが
すごい。ということで、
夢語りバー、まちからで毎月?やってるそうです。





karingo19 at 23:12|Permalink柏崎のイベント | 越後みそ西 西本町店 より

2016年05月22日

そば粉のたい焼き!!

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進化し続けるぷんとぷんてさんの新作たい焼き!
なんとそば粉の生地になっています><
そば粉が入ることで、少しもっちりした生地になり、
パンケーキの生地らしいふわ感もあり><
あんこの甘いタイプと、ソーセージの甘くないタイプ。
さすがガレット屋さん!
もちろん、黒いたいやきにもそば粉が使われています(*^^*)
ころっとかわいいサイズのせいで(?)いくつも食べれちゃうんですよね〜w
ほんとに池田先生(オーナー)はすごいな。。!







karingo19 at 22:28|Permalink「かしもり」おすすめ! | 越後みそ西 西本町店 より

2016年05月21日

笹だんごをつくる会をひらきますよ~♪

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あっという間に、笹だんごの季節がやってきます!
私の告知が遅くなってしまったのですが、(すみません^^;)
あともう少しだけ受付けられると思いますので、
ご興味おありの方はぜひ^^

*笹だんごをつくる会*
【日時】2016年6月5日(日)10:00~13:00 
【場所】三忠呉服店 新潟県柏崎市四谷1丁目12−37
【会費】800円(お持ち帰りだんご5個とお茶菓子付)
【定員】8名

【お申込みはこちら】0257-22-3624 三忠呉服店 三井田
http://monobi.exblog.jp/22824942

主催:もの日の手しごと。


かりんごでした!

karingo19 at 17:24|Permalink柏崎のイベント | 越後みそ西 西本町店 より

2016年05月15日

マラソンとBBQ!

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本日は潮風マラソン!
風はそよいでますが、暑いです!

ランナーの皆さん頑張ってください!!

そして、12時半からはスマートBBQです〜♪

でもランナーの皆さんをお見送りしてから!!!

ファイト!!

karingo19 at 11:45|Permalink柏崎のイベント 

2016年05月10日

みそ玉教室

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本日はまちゼミみそ玉教室!でした(*^^*)

うっかり写真も撮らずに講座は終了。
せっかくなので余った味噌を撮影。

そして残った材料で
私も味噌汁をいただく。

ほっとする。。



しばらく動けない(笑)

karingo19 at 19:55|Permalink柏崎のイベント | 越後みそ西 西本町店 より

2016年05月08日

テイスティライフ

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横山店は本日をもって閉店となりました。

少しリフレッシュをし、新たなお店をスタートさせたいと、思います!

ありがとうございました!


mizuochiman at 20:41|PermalinkTasty Life より 

成人式

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こんばんは。
松尾です。

5月3日、アルフォーレで成人式が行われました。僕が担任をした生徒たちも今年成人の仲間入り。
成人式の翌日、新成人となった彼らと久しぶりに会いました。学生もいますが、新社会人もいて、働くことの大変さを身にしみて感じている様子でした。中には、早くも結婚して子どもがいるなんていう子も・・・。
みんなの頑張っている姿を見れて、とても楽しいひと時でした。
それぞれの世界で輝いて、誰からも愛され誰かの役に立つ人になってほしいと思います。
頑張れ、新成人!一歩全進??????



matsuo_teacher at 18:25|Permalink「かしもり」サポーター より 

2016年05月03日

Cotton Mouth

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ガネーシャの後に訪れたCotton Mouth。
東京からきた友達と、
小学校以来会っていなかった友達。

話せばいろいろ子供のころから高校くらいまで、
あっという間に思い出してしまいます。

やー、時間は刻々とたっているんですね。

とくに小学校以来会ってなかった友人は、
いっきに大人になってしまった感じで、
タイムスリップしたようです。

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それにしても、お互い知らない時間をたくさん過ごしてきたようで、
でもみんながんばってんなーとしみじみ思ってしまう時間を
たっぷり味わい、家路につきました。

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Cotton Mouthいいお店でした。
オーナーこだわりの店内も落ち着いていておしゃれ。

久しぶりの友人と語らう場にぜひw


Cotton Mouth Facebookページ
https://www.facebook.com/Cotton-Mouth-407687692637786/
柏崎市鏡町10-3柏崎中央ビル3F


karingo19 at 16:21|Permalink柏崎のおすすめスポット | 越後みそ西 西本町店 より

やっと、ガネーシャ。

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やっと来れました。。
いい加減、もうみなさん行っていると思いますが、
やっとお初です><

高校の友人がGWに帰ってきたので、
連れて行ってあげようとやってまいりました^^

さすが連休中ということもあって、
満席。。カウンターでも予約とれてよかったです^^;

コースで見事食べきれないくらいお腹いっぱいに。

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カレーはもちろん、オニオンのナンもおいしかったなー

仕事のことを話す友人みながら、
がんばってるなー
私もがんばろー
と、なんだか力を得たようです。

http://loco.yahoo.co.jp/place/g-0P_MDWKH6NQ/?utm_source=dd_spot&ikYh=ssup_o_s_r

ガネーシャfacebookページ
https://www.facebook.com/ganeshakashiwazaki/

すてきーなお店が柏崎に増えてうれしいw
かりんごでした(´▽`*)


karingo19 at 16:04|Permalink柏崎のおすすめスポット | 越後みそ西 西本町店 より

2016年04月30日

私たちができること

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こんにちは。
産大附属高校の松尾です。

熊本の震災で多くの方が被災されています。本校でも、生徒会が中心となり復興支援のための募金活動を行いました。毎朝、生徒会役員の生徒たちが募金箱を持って玄関に立ち、募金を呼びかけました。
教職員の協力もあり、一週間で5万円以上が集まりました。早速、熊本県に寄付しました。
復興はまだ始まったばかり。これからも、私たちにできることを考えていきたいと思います。


matsuo_teacher at 14:57|Permalink「かしもり」サポーター より 

2016年04月29日

おかあさん直伝。

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ほどよくアク抜けたので、
おかあさん直伝ワラビの和え物。

塩昆布が入らないとダメ。だそうです。

生姜の千切りがあっさりした
後味の中に効いてます。

ウド頂いたので、
昨日は天ぷらに。

山菜バンザイ。

karingo19 at 19:26|Permalink越後みそ西 西本町店 より 

2016年04月27日

5月8日

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テイスティーライフ横山店閉店いたします!

6月上旬、ハンバーガーのお店を同場所に新たに始めます!

よろしくお願いします。


mizuochiman at 19:06|PermalinkTasty Life より 

2016年04月25日

吊るし雛 飯塚邸にて

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なんとか会期中に伺うことができました。
毎年恒例となった飯塚邸の吊るし雛。

今年は夕方行ったせいか、
雅なのにすごく落ち着いた雰囲気に感じました。

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ゆっくりとした空気感の中、

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縁側に椅子が用意されていたので
腰掛けて庭を眺めたら、
まー落ち着くこと。

かなりぼーっとしてしまいました。

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いつもながらに圧倒される吊るし雛の、

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細かな細工も堪能しつつ、

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最後は、最後に残っていたわらびを
買わせていただき帰ってきました。

ただいまアク抜き中。

5月8日まで。ぜひ足をお運びくださいませ(*^^*)




karingo19 at 00:12|Permalink柏崎のイベント 

2016年04月20日

熊本応援メニュー

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[くまモンオムライス]
始めます!

よろしくお願いします。



mizuochiman at 18:57|PermalinkTasty Life より 

2016年04月14日

週末おすすめまめ情報♪

まめさんいつもありがとうございます!(*^^*)

桜吹雪で、車に花びらがついてると、
ちょっとそのままにしてみるか、と思います^^

**********

あちこちのお花がきれいです。

「ゆるキャラグランプリ 春の選抜2016」開催中。
携帯のない私は投票ができません。
投票できる方は、ぜひえちゴンの応援、お願いします!
https://www.dcm-b.jp/cs/cpsite.html?id=01cpn157001


14日~風の座にて「駒形悦子うつわ展 しあわせな器 しあわせな時間」。
問合 31-4661


16日~博物館にて「プラネタリウム新番組」。
特別投影番組「妖怪ウォッチ」もあるそうです。
問合 22-0567


16日~「游文舎 移転 オープン記念展」。
柏崎市穂波町1-25ヘルシービル2Fに移転。
問合 32-1238


16日9:00~青海川海岸にて「海岸清掃」。
問合 21-2299


16日14:00~市民プラザにて公開講演会「夢を仕事に 起業はおもしろい!」。
問合 20-7605


16日18:30~うたげ堂にて「ラテンナイト」。


17日10:00~駅前公園にて「お花見肉マルシェ」。
20分以内に1㎏の牛ステーキが食べられるか!?「チャレンジ肉魂」や、えちゴンからこともたちにプレゼントなどなど。
https://www.facebook.com/YuanQikashiwazakiJiuChangmeguri/


17日10:00~西山ふるさと公苑にて「第7回西山さくらまつり」。
Shalakuさんのライブや、ウルトラマンミニショー、えちゴンからお菓子のプレゼントもあるゴン。
問合 48-2839


17日10:00~刈羽村第2体育館と正明寺桃畑にて「桃の花見フェスティバル」。
http://www.vill.kariwa.niigata.jp/www/index.jsp


17日10:00~と13:00~こども自然王国にて「ダンボールアートワークショップ」。
問合 41-3355


19日10:00~米山コミセンにて「4月の憩いの場 米山コミセン茶屋・寺子屋」。
えご練りやえごの試食。
問合 26-2565


20日10:30~元気館にて「親子であ・そ・ぼ!~こいのぼりつくり~」。
問合 21-1310


≪dakote.net≫だこてネットもチェック!
http://www.dakote.net/



それでは、よい週末を。

まめ


karingo19 at 20:52|Permalink柏崎のイベント 

2016年04月12日

夕暮れ時桜。

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もうそろそろ風に煽られると、
ヒラヒラ花びらが舞う感じですね。

あっという間に葉桜になってしまうのでしょうが、
新緑の五月の桜も実は結構好きです。

木陰に入ると虫がいたりするので
ちょっと眺める感じですが^ ^;


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夕暮れの柏崎神社の桜。

みんな見飽きているのを知りつつも、
やっぱり撮ってしまう桜です。

この季節だけだと思うからですかね〜。



karingo19 at 20:09|Permalink越後みそ西 西本町店 より 

2016年04月09日

週末おすすめまめ情報♪


まめさんいつもありがとうございます!(*^^*)

新年度!!
すでに週末を迎えております^^;

今日もお天気がいいですね♪
よい週末をお過ごしくださいw


**********

いかが、新しい年度をお迎えでしょうか。

※毎週火曜日の朝にお聴きいただいていたFMピッカラ「ムービングタウン」。
この春から、火曜日18:30にお引越しいたしました。生放送が増えるかも?
情報お待ちしています♪


9日14:00~まちからにて「春のまちからフェスタ」。
「平成27年度元気なまちづくり事業補助金事業成果報告会」、「第3回まちから交流会 花見の鉄人と春を愛でる」、「昭和の喬柏園写真パネルお披露目展」。
問合 22-2003


10日8:15~「平成28年度市民米山登山」。
問合 20-7010


10日9:00~ラピカにて「第3回3×3バスケットボール大会」。


13日19:00~総合体育館にて「Fine Mate段1段ドッヂボール」。
問合 iam.fine.0707@gmail.com


≪dakote.net≫だこてネットもチェック!
http://www.dakote.net/



それでは、よい週末を。

まめ

karingo19 at 16:33|Permalink柏崎のイベント 

2016年04月08日

テイスティライフです!

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よもぎでパン作りました!


mizuochiman at 17:34|PermalinkTasty Life より 
復興支援活動にご協力を!
ACT FOR 東北ステッカー取扱店
復興応援ステッカー
被災地復興支援活動にご協力ください
コラボってます♪
新潟産業大学附属高等学校
ペットボトルのキャップと、
アルミ缶のプルトップを集めて
街と世界を救おう♪

FMピッカラ


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