2010年03月

2010年03月31日

名残りの牡蠣料理☆

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こんばんは☆
最近『弁当ネタ』に終始してる鯛丸です(^_^;)

そんな訳で今日は久しぶりに料理ネタを一つ☆


冬牡蠣のシーズンも終わりですね(:_;)

そんな去り行く『牡蠣の時期』を惜しんで、今日お客様の献立の中に名残の物として『牡蠣とコーンスープのパイ包み焼き』なる物を取り込んでみました(^^)v

食べ方は、上のパイを崩しながら器の中のスープに浸しながら、牡蠣と一緒に食べる。
これが、なかなかの美味♪

普段はビーフシチューをパイ包み焼きにして、お出ししてますが、今日のように、魚介類を使ったスープのパイ包み焼きは初めての試み。

上手く出来たので、これからも魚介類のスープとパイの組み合わせ、やろうかなと思います☆


taimesi_inaho at 22:50|Permalink 割烹いなほ より 

『いい日顔ハメ展』無事終了!


酒の新茶屋&BORの いっちー です

2月・3月と2ヵ月に亘り当店2F「ぎゃらりぃBOR」で

展示させていただいた『いい日顔ハメ展』も無事終了


柏崎の会田市長をはじめ、顔ハメしていただいた皆さん

ありがとうございました~


そして、昨日の午後から

製作者のもたい看板さんが撤収作業にご来店。


テキパキとパネルを片付ける罍さん・・・
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その作業を手伝いもせず写真を撮る私・・・


そんな非協力的な私を見兼ね

その場に居合わせた小竹屋旅館のトッチーさんと

割烹いなほの鯛丸さんが撤収作業を手伝ってくれました f(^^;
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・・・って、トッチーさん!あぶなーい!!

大事なパネル落として壊さないでくださいよ~


と言うわけで撤収作業も無事に終了

やっぱり男手あるとイイですね~

女将と二人じゃ確実に罍さんに迷惑かけてマシタね・・・(>△<)

本当に二人とも、ありがとうございました



そして明日からは『佐渡情話』をテーマに

川崎日香浬さんの日本画展を開催します


楽しい雰囲気の顔だし看板とはガラリと変わり

しっとりとした雰囲気になった「ぎゃらりぃBOR」に

是非、足を運んでみてください



yumemusume_bor at 22:25|Permalink 酒の新茶屋BOR より 

リラックス♪リラックス♪

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今月乗り越えなくてはならない壁
(やらなくてはならない仕事)
乗り越えられましたうれしいO(≧∇≦)∨

なので
コーヒー飲みにきてるんです
リラックスリラックス

明日から4月です
新たな気持ちでスタートするアナタ

何とか目の前の壁
乗り越えましょ
アナタが決めた事だもの
乗り越えられるさっ

僕もまた明日から新たな壁に向かって・・・



追伸
明日はエイプリルフール
どんなウソつこうかな


ryuta_dayo at 21:19|Permalink ノマタ酒店 より 

3/31(水) 赤坂山 ★ 桜 ★ レポート


こんばんわ!
良い天気 になるとそわそわして落ち着かない
ラブリエの Jon♪ です。

今朝は、先日までの『なごり雪 』に代わって
めっきり春らしい暖かい朝でしたねぇ~

暖かかったんで、そろそろ桜どうかなぁ~
なんて思って赤坂山公園行ってみました。

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家族連れや幼稚園の子供達が楽しそぉ~に遊んでいます。
のどかだのぉ~~~平和です。

さて、赤坂山公園の桜ですが、2週間前の報告の
写真と見比べてみて下さい。
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どうです? 以前の写真があまりアップでないので
判りにくいかもしれませんが・・・

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この今にも咲き出しそうな活き活きした
桜のつぼみ・・・

さぁ、もうすぐですよぉーーーー
開花!!


「まぁ、まだまだだよなぁ~
 見ごろはあと1~2週間後くらいかなぁ~?」

・・・なんて思いつつ赤坂山をあとにしました 。。。。。





とっ!!

えっっっっ!!!!!!!!

キィィィィーーーーー! (車の急ブレーキの音)


さっ、咲いてるぅぅぅぅーーーー

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さっ、さっ、さっ、 「さ ー く ー ら ー」   桜桜桜桜桜

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たった1本ですが5分咲き位でしょうか?

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見てください! この可憐なまでの小さな桜の花びらを・・・

「小さい春ぁ~るぅぅぅ、みぃーつけたぁ~~~」
って思わず歌っちゃったか、どうかはご想像にお任せします・・・。

大洲小学校方面から赤坂山に入っていくと
コミセングランドの前あたりにこの子はいます。

いよいよ春本番なんですねぇ~。

日本一四季の違いがハッキリしている新潟に住んでいて、
「ほんとうに幸せだなぁ~」って
マジ思っている Jon なのでしたぁ~。(今日のわんこ風)


labriller at 20:42|Permalink 柏崎の旬 | カタヤマ より

棚卸し中に、ななさんご来店!

かしもりファンのみなさん こんにちわ

EMショップやまゆり 青木です


年度末の最終日、お店の棚卸しをしていたら


見覚えのある、かわいい顔が覗いておりました


ラブリエのななさん、ご来店です!

kasiyama



お仕事中と言う事でしたが、むりやり店内を


ご案内して、ちょうど居合わせた沖ネットの


2人も引っ張り込んで「かしもりポーズ」


忙しいところ、ありがとうございました



明日から、新年度!


心機一転、はりきっていきましょ~



そう言えば

明日はエイプリルフールですから、心温まるウソを!

yamayuri33 at 16:43|Permalink EMショップやまゆり より 

カヤックの上からこんにちは!

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小竹屋旅館です。

風もなく、海は穏やか。
というわけでシーカヤックで
海を散歩中。
今日は番神沖です~。


odakeya_ryokan at 16:05|Permalink 小竹屋旅館 より 

米山ガーデンおやすみ(-ロ-;)

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お天気も良いから米山ガーデンへ!!・・・って思ったら、火・水・木曜日はお休みなんですって。(;-;)ザンネーン。

米山ガーデンへ平日訪れようと考えている方は、気をつけてくださーぃ!


でも、こっからの眺めはスバラシイ♪

海がきれいです(*´∇`)

棚田ものどかです。ここのところ寒かったので、まだ緑が少ししか見えませんが、新緑の季節はきっともっとよいだろうなぁ。

また来まーす(*^□^*)

>米山ガーデン
http://www.yoneyama-garden.com/





karingo19 at 15:43|Permalink 越後みそ西 西本町店 より 

午後の紅茶

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まったりと午後の紅茶を楽しんでる小竹母さんです


久しぶりにミルクティーにしてみました。

ラブリエのななさんからのお心いただきました^^

しあわせ時間が過ぎていきます。

賑やかな孫たちが夢の森公園に行きました。

鬼の居ぬ間に^^

この時間の流れに感謝です。

でも小竹食品では
人気の大福が箱詰め作業が間に合っていません。



嬉しい悲鳴です^^


人気スィーツ


odake1 at 13:42|Permalink 小竹食品 より 

いただきました!

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みなさん
こんにちは♪
ことです。

津南の雪下にんじんをいただきました。

しらさん家スタッフ‘はる’もご機嫌です(*^o^*)

オススメの食べ方は生だそうで…

家に帰って野菜スティックにして食べてみると…

『あま~い!』

そのままで食べてもよし。

マヨネーズをつけてもよし。

オススメですよ♪


warakashinet at 13:08|Permalink 運動あそび塾しらさん家より 

テイクアウト…

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月曜日のランチにラブリエのスタッフさんに、

『pasta持って帰りたい!』

と、言われて作りました。
意外と美味しそうに出来ちゃったんだなっ。

っていうことで、

頑なにpastaのテイクアウトはオープンして以来、断り続けてましたが、前向きに考えてみようかと思っています。


mizuochiman at 13:05|Permalink Tasty Life より 

新作サラダ。。。

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週末からstartの新作。

『羊のグリル・サラダ!』
まったく癖のない羊をジューシーに焼き上げ、
ドレッシングはこれまたオリジナル、misoドレッシング。

このサラダはかなりの自信作。

ヤバいっす♪


mizuochiman at 12:52|Permalink Tasty Life より 

今日のちびっ子弁当☆

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おはようございます(^^)

嫁さんの体調不良で最近すっかり『主夫』と化した鯛丸です☆
近頃は嫁さんのありがたみが身に染みてます(^_^;)

さて、今日の内容
串カツ、鶏照り焼き、だし巻き玉子、赤ウインナ、人参とえのきの油炒め、がんも含め煮、ポテトサラダ、ミニトマト、ししとう素揚
おにぎり二個

反省点
1.赤ウインナで『かに』を作ったつもりが切れ目を深く入れ過ぎた為『イソギンチャク』になってしまった事(:_;)

2.おかずを詰める事に集中し過ぎて、切っておいた果物(オレンジ)を入れ忘れた事f^_^;

3.昨日『かしもり』仲間(管理人さん、いっちー他)に言われたキャラ弁(ミッキー)を作ろうとして、見事に失敗した事(>_<)

この『かしもり』を御覧の皆さん☆
『キャラ弁』の作り方を知ってる人いたら教えてくださいm(__)m





taimesi_inaho at 11:05|Permalink 割烹いなほ より 

NAGISA☆渚的素晴らしい水曜日

 
 
調子はどうだい友よ!
 
 
これぞ春って感じの日になりそう
 
 
今日は「つけめん」で命を燃やす
 
 
応援よろしくです
 



nagisa_hase at 09:36|Permalink 麺の家 渚 より 

柏崎市の3月31日(水)の天気

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おはようございます!
管理人oguです(^∀^)ノ

今日の柏崎市は、晴れのち曇りのようですね。
気温は徐々に暖かくなっていくようです。
若干、風は強いようですが、お出かけするのもいいでしょう♪


今日は、「教育基本法・学校教育法公布の日」。

1947年の今日、戦後の新学制の基本となる教育基本法、学校教育法が公布されたことに由来します。

教育の機会均等、現在の憲法に基づく民主的な教育をうたい、6・3・3・4制の導入などが盛り込まれ、小、中学校では翌日から実施されました。

なお、教育基本法の内容は2006年に全面的に改正され、現在に至ります。

時代にあった法律の改正は大事なことかもしれませんが、

法に関係なく、昔も今も、学校の現場にいる先生方は、子供たちに明るい未来を築くために、日夜思考を繰り返し、いろいろな工夫をもって教育に望んでいます。

もちろん、柏崎市内の学校の先生方も。

でも、その子供たちと将来をともに歩んでいく社会人の私たちも、子供たちに明るい未来を築くためになにか出来ることがあるような気がします。

そう、きっと何かあるはずです。

かしもりでも、その何かをこれから真剣に考えて行きたいと思います。

かしもりらしく…


kashimori_x at 07:47|Permalink

2010年03月30日

練習は裏切らないか!?その41

運動あそび塾 しらさん家 ササ
〜5/16(日)柏崎潮風マラソンまでの軌跡〜
目標:3ヶ月間で42.195kmの10倍の420kmを走る

今日も朝の道路には薄く雪が。
ザクザク言わせながら走るのもまたいい感じです。

ランニング開始日2月14日
本日の走行距離 6km
只今の総走行距離 170km


“ササめがね”も更新してます

warakashi0 at 22:09|Permalink 運動あそび塾しらさん家より 

ODAKEYA☆渚的海をカタルーニャ★

調子はどうかな、お嬢さん!

これが伝説のビーチ

「米山」

おれも死にかけたことがあるぜ。

今日もビッグウェーブが

おれを呼んでるぜ。

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それはウソ~。






今日は、電車で青海川へ行ったので
その時の写真です。

新茶屋さんで、おもしろ商談を。

次回はカヤックで来ますよ~。

小竹屋旅館でした。


odakeya_ryokan at 20:05|Permalink 小竹屋旅館 より 

ECO活動(?)

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コンビニに行って
お茶買おうかなぁ~って
そしたら
『合格祈願おぼえ茶ってうかっ茶う』
2本だけあり
「時期ズレて余ってるっぽいなぁ~」
(受験シーズン過ぎてますよね)
思わず1本購入

何故かそんな商品を気になり購入してしまう

店側は早く無くならないかなぁーって思っているさ
そう思い
買っちゃうんだなぁ

これもECO活動・・・ではないでしたね
(ナンジャソラソラ!)


ryuta_dayo at 18:40|Permalink ノマタ酒店 より 

がんばります

感謝、感激の小竹母さんです。

メイプルさんこころより応援します!!
お疲れ様

20100330
元気いっぱいの小竹母さんです。

ヘェリーズさんありがとう

ゆっくりがんばります

写真もっと勉強したいな

今日新茶屋女将さんからいいお言葉いただきました。

ストレス解消法^^

「子供の時に一番したかったこと」をするのが一番だそうです。

何だったのかな???

答えが出ました。

新茶屋さんありがとう!!

私が子供の時にしたかったこと◎◎です^^

odake1 at 14:53|Permalink 小竹食品 より 

終わりました

父の手術が
無事終了しました


集中治療室です

親戚は
みんな帰りました

母もとても疲れたようで
帰りました

私一人
父の脇にいます


maple2010 at 14:38|Permalink メイプル より 

「いい日顔ハメ」顔出し看板展、本日最終日!


酒の新茶屋&BORの いっちー です

好評を博した『顔出し看板展』も今日が最終日!


本日の夕方からは作者の罍さんもいらっしゃるので

顔出し看板にまつわる面白い話が聞けるかも
DSC01638

観覧料は無料!

まだ見てないよ~という方は

お天気も良さそうなので是非ご来店ください



yumemusume_bor at 11:47|Permalink 酒の新茶屋BOR より 
復興支援活動にご協力を!
ACT FOR 東北ステッカー取扱店
復興応援ステッカー
被災地復興支援活動にご協力ください
コラボってます♪
新潟産業大学附属高等学校
ペットボトルのキャップと、
アルミ缶のプルトップを集めて
街と世界を救おう♪

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