2016年09月21日

ルーラル料理講習会

本日はルーラルの方の料理講習会です。

image
 
カボチャと里芋のそぼろ餡かけ。

個人的にスゲー気になってるやつです。

image
 
和食の佐藤宏明 先生です。


「宜しくお願い致します、先生!」

と、心の中で。


image

お客さんも興味津々。僕も興味津々。

ポイントは、里芋を一度煮る事みたいです。
そぼろ餡がなじみやすくなるみたいですよ~。

へぇ~。。。

image

完成品がコチラ。



食べそびれた

ので、近いうち作らなければ!!!!!!!
 

katanomise at 17:10コメント(0) 

コメントする

名前
 
  絵文字
 
 
ギャラリー
  • 10月7日は「新米まつり」
  • 契約農家 和田農園☆
  • 新米の季節
  • 馬鹿の一つ覚えの如し
  • 馬鹿の一つ覚えの如し
  • 馬鹿の一つ覚えの如し
  • 蟹の販売、開始しました!!
  • 蟹の販売、開始しました!!
  • 蟹の販売、開始しました!!
  • ライブドアブログ