京都片泊まり@グルメフレンチ
エヴァンタイユ【京都片泊まり@グルメフレンチ】
京都、洛北の宝ヶ池にあるおしゃれな1軒家の
レストラン、エヴァンタイユ。
エヴァンタイユは京野菜をフレンチにいち早く
取りいれたとして有名になったお店です。
使用する野菜は、すべて大原で育った露地栽培のもの
で、シェフ自ら畑へ出かけ、その目で確かめた野菜を
存在感のあるフレンチに仕立て上げています!
シェフは素材だけに力を注ぐのではなく素材を作り出す
人と生かす人のつながりをとても大事にしているそう。
季節によってメニューも少しずつ変わるので、その時期、
旬のお目当ての京野菜の時期を狙ってエヴァンタイユに
訪問してみるのもいいですね。
Eventail(エヴァンタイユ)
〒606-0006 京都市左京区岩倉西五田町1-2
TEL:075-712-0750 FAX:075-712-0784
昼 PM12:00〜14:00
夜 PM18:00〜21:00
定休日 月曜(祝日の場合は翌日休)
Eventail(エヴァンタイユ) ホームページ
京都片泊まり@京都の片泊まり、観光情報TOPへ
京都、洛北の宝ヶ池にあるおしゃれな1軒家の
レストラン、エヴァンタイユ。
エヴァンタイユは京野菜をフレンチにいち早く
取りいれたとして有名になったお店です。
使用する野菜は、すべて大原で育った露地栽培のもの
で、シェフ自ら畑へ出かけ、その目で確かめた野菜を
存在感のあるフレンチに仕立て上げています!
シェフは素材だけに力を注ぐのではなく素材を作り出す
人と生かす人のつながりをとても大事にしているそう。
季節によってメニューも少しずつ変わるので、その時期、
旬のお目当ての京野菜の時期を狙ってエヴァンタイユに
訪問してみるのもいいですね。
Eventail(エヴァンタイユ)
〒606-0006 京都市左京区岩倉西五田町1-2
TEL:075-712-0750 FAX:075-712-0784
昼 PM12:00〜14:00
夜 PM18:00〜21:00
定休日 月曜(祝日の場合は翌日休)
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