三重県で発見！大分名物鳴門うどん

大分にある鳴門うどんが三重県津市にあることをネットで知り、ドライブがてら行ってみた。実際いってみると、写真のとおり「シングル、ダブル、トリプルうどん玉は同じ値段です。」との看板があり、大分の鳴門うどんとつながりがあることがわかる。店の中にはいって席に座り、メニューを見ると大分の鳴門うどんとほぼ同じ間ニュー。しかし大分より１００円くらい値段が高い。今回はごぼう天うどんと大分ではないネギトロ丼のセットを注文してみた。５分くらいですぐにでてきた。注文してから出てくるのが速いのは鳴門うどんの売り。ここでもそれが通用してたみたい。ごぼう天は大分のより小さめ。うどんの量も少し少なめ。麺は大分のより細め。茹で置きで少し時間がたった麺なのか柔目の麺やった。ネギトロ丼は値段にしてはネギトロの量が多く、味もけっこううまかった。本家よりは正直レベルが低いみたいやけど、リーズナブルなうどん屋には間違いない。福岡でも１７日にオープンしたみたいなので、博多に戻ったら挑戦したい。
ごぼう天うどん＋ネギトロ丼：９５０円

ホリポタのまいうーレベル
麺　：★★★☆☆
ダシ：★★★☆☆

鳴門うどん戸木店：三重県津市戸木町５５３８−１
営業時間：11:00〜20:30 無休

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竹麓輔商店

今日は名古屋市内にあるナゴヤドームの向かいにある、イオンナゴヤドーム前ショッピングセンターに行ってみた。そのなかにある「竹麓輔商店」の特選海老味噌ラーメンバターコーンを食べてみた。この店は「むつみ屋」の創始者竹麓輔氏がプロデュースした創作麺を提供する店らしい。店の中は高級店を思わせるちょっとリッチな店構え。でてきたラーメンはむつみ屋とはちがいあっさりながらもコクのあるタイプ。麺は細いちじれ麺でこれもむつみ屋とは対象的。スープとの相性がよく、香りのよいのど越しの良い麺でけっこううまい。海老の風味が味噌に負けてほとんどわからなかったのは残念。次回は特選濃厚醤油ラーメンで挑戦したい。
特選海老味噌ラーメンバターコーン：８５０円

ホリポタのまいうーレベル
スープ　　：★★★★☆
こってり度：★★☆☆☆
麺　　　　：★★★★☆

竹麓輔商店：名古屋市東区矢田南四丁目 102番3号イオンナゴヤドーム前ショッピングセンター内
営業時間：10:00〜23:00

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新福菜館本店

今日はドライブがてら京都までいってみた。晩飯ついでに京都駅にほど近い「新福菜館本店」に入ってみた。なかは大盛況で行列ができるほど。たまたま席がすぐ空いたので待たずに座ることができた。この店は小倉のリバーウォークで１回たべたことがあり結構俺的に気にいったので、本店はどんな感じなんかぜひとも試してみたかった。食べたのは中華そばと焼き飯。先に焼き飯がきたので食べてみると、小倉のはできたてアツアツでかなりうまかったんやけど、今回は作りおきみたいで、さめ気味なのが残念。味は醤油がきていて旨いにはうまい。客が少ない時間帯に行くべきやったかもしれん。次に中華そばが出てきた。スープは濃厚そのもので黒に近い色をしている。豚骨などよく効いていて、醤油がきりっと効いていてけっこう旨い。しかし小倉で食べたときは魚介系のダシが効いていてコクが深かったんやけど、今日食べたのはあまりコクが感じられなかった。麺は中太の四角麺でコシがある麺でうまかった。今回はどうやらハズレに近かったみたい。夕方など客が少ない時間帯に再度挑戦したいと思う。
中華そば：６００円　焼き飯：５００円

ホリポタのまいうーレベル
スープ　　：★★★☆☆
こってり度：★★★☆☆
麺　　　　：★★★★☆

新福菜館本店：京都市下京区東塩小路向畑569
営業時間：AM7:30〜PM11:00 水曜日はAM11:00〜PM3:00


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中村屋

昼飯に大垣市内にある「中村屋」の中華そばを食べてみた。レトロな店構えで昔の中華そば屋といった店構え。食券制で中華そばのほかにつけ麺がある。中華そばは並、大盛り(300g)、特盛り(400g)とあり、つけ麺は大盛り(2玉)、特盛り(3玉)とけっこうボリュームありそう。カウンターに座り案内書きを読んでみると、東京の池袋の大勝軒のことが書いていて、もしかしたらここで修行したんかなと思った。でてきた麺を食べてみると、煮干などのダシがかなり効いてて、パンチが結構効いている感じ。しかしスープ自体はあっさりですっきりとした味わい。麺は太麺でもっちりとした麺でけっこう旨い。具はチャーシュー、メンマ、ゆでたもやし、海苔。麺の量が多くボリュームたっぷり。ちなみにランチタイムはおにぎり１個が無料でサービスになる。次回はつけ麺をぜひとも挑戦したい。大垣のなかなかおすすめな中華そば屋やと思う。

ホリポタのまいうーレベル
スープ　　：★★★★☆
こってり度：★★★☆☆
麺　　　　：★★★★☆

中村屋：岐阜県大垣市寺内町2-58-1
営業時間：11:00〜14:00 18:00〜1:00 木曜休

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らーめん元八

金曜の夜大垣市内にある「らーめん元八」にいった。ここは野菜ラーメンの専門店で、全てのメニューが野菜いり。スープは味噌と醤油豚骨と塩豚骨の３種類。今回は特製野菜味噌ラーメンを食べてみた。ちなみに麺は太麺と細麺がえらべて、今回は太麺にしてみたが、平べったい麺で、もっちり感のある麺でなかなか旨い。スープはあっさりやけど、コクがあり豚骨のまろやかな旨みも感じられ結構旨い。野菜はキャベツ、白菜、にんじんなど具沢山でシャキシャキでこれまた旨い。チャーシューも結構大きく、ジューシーで旨い。また備え付けでニラが入った辛子味噌が瓶のなかにはいっていて、入れるとコクが深まりさらに旨くなる。辛さは思ったよりそれほどでもなかった。次回は醤油豚骨で挑戦したい。
特製野菜味噌らーめん：６３０円

ホリポタのまいうーレベル
スープ　　：★★★★☆
コッテリ度：★★☆☆☆
麺　　　　：★★★★★

らーめん元八林町店：岐阜県大垣市林町7-831-1
営業時間：11:00〜24:00

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桑名ラーメン街道〜徳島ラーメン東大〜

連休最終日に岐阜にはいり、荷物をアパートにいれてドライブがてら木曽川沿いをくだり桑名市まで車を走らせてみた。桑名にはマイカル桑名ちゅう大きなショッピングセンターがあり、そのなかに桑名ラーメン街道がある。今回はそのなかの徳島ラーメン「東大」の中華そば肉いりをたべてみた。コッテリ濃厚で豚骨の旨みがよくでていて、醤油も効いている。肉いりとあって麺が見えないほど肉でおおわれている。肉は徳島特有の豚ばら肉を煮たもので、味がしみていてかなりうまい。麺は中太の麺。濃い目の味付けなんでご飯のおかずにもなる。ただ量が少なめなのに８００円で、本店よりも結構高いのが残念やった。

ホリポタのまいうーレベル
スープ　　：★★★★★
こってり度：★★★★★
麺　　　　：★★★★☆

桑名ラーメン街道：三重県桑名市新西方1丁目22番地
営業時間：11：00〜22：30（ラストオーダー22：00）無休

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尾道・岡山中華そばめぐり２〜やまと〜

次に岡山まで移動し、市内繁華街のなかにある「やまと」に行ってみた。場所がわからずしばらく探しまわると豚骨のにおいがしてきた。においの方向に進むと、小さな洋食屋みたいな店構えの「やまと」にたどり着いた。店の中も洋食屋そのものの感じで、ラーメンを出す店にはとてもみえない。しかしメニューを見ると中華そばとちゃんとのっている。ほかにタンシチューやハヤシライスと洋食メニューもあり、洋食屋が出す中華そばなんか？と思い、どんなのが出てくるのかとドキドキしてきた。頼んだのは半中華そばと半カツ丼。でてきた中華そばは強烈な魚介系のダシと豚骨の匂いが鼻を直撃！。スープを飲んでみると、豚骨プラス魚介の旨みが口の中を襲い、そのまま脳天を直撃！。いままで経験したことのない味。しかしかなり旨い！。麺は太めのもっちり麺でスープとの相性もいい。そしてカツ丼もビックリ！。カツのうえにデミグラスソースがかかった、いわば洋風カツ丼。デミグラスソースの酸味がカツの油を中和するような感じでよくマッチしていて、以外とさっぱりとした味で結構旨い。洋食屋のミスマッチ？な中華そばに完全にノックアウトされてしまった。でも大満足な一杯やった。
半中華そば：５００円　半カツ丼：５００円

ホリポタのまいうーレベル
スープ　　：★★★★★
こってり度：★★★★★
麺　　　　：★★★★★

やまと：岡山市表町1-9-7
営業時間：11：00〜15：00/16：00〜19：00　火曜、月一回水曜休

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尾道・岡山中華そばめぐり１〜いのうえ〜

しばらくの間岐阜県で仕事することになり、連休中に車で岐阜まで移動することになった。移動がてらラーメンめぐりしてみた。１軒目は尾道駅前にある「いのうえ」に行ってみた。昼時なのと連休中で、戦艦ヤマトの映画のセットの公開が連休中までなんで、観光客などで行列ができていた。食べたのはもちろん中華そばで、他の店の中華そばよりもあっさり味で、すっきりとした味わい。背油が浮いているのがなければ、尾道ラーメンとはわからないくらいで、スープの色も透明に近い。魚介系のダシがいまいち効いてなくて、俺てきにはもう少しコクがほしかったちゅう感じやった。麺は中太のちじれ麺でのど越しがよく旨かった。尾道ラーメンは他にも「つたふじ」など未食の店があるので、次の機会に挑戦したい。
中華そば大盛り：６００円

ホリポタのまいうーレベル
スープ：★★★☆☆
麺　　：★★★★☆

いのうえ：広島県尾道市東御所1-5-3
営業時間：11：00〜20：00 火曜休

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いちやの海老そば

昨日ひさしぶりにラーメンスタジアムに行ってみた。今回はいちやの海老そばを食べてみた。麺の上に白ねぎの千切りと桜海老がのっている。スープはあっさりやけど魚介系のダシが効いていて、桜海老のこ香りとマッチしてなかなかうまい。麺は中太の麺でのど越しがよく、香りがよく旨い。俺的には熟成醤油味のこってりらーめんが好みやけど、海老そばもなかなかやった。ちなみに連休明けより数ヶ月間は岐阜県での仕事になるので、その間は東海地方をメインに麺などのグルメを紹介していきたいと思うのでヨロシク！。
海老そば：６５０円

ホリポタのまいうーレベル
スープ　　：★★★★☆
こってり度：★★☆☆☆
麺　　　　：★★★★☆

いちや：キャナルシティー博多ラーメンスタジアム内

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ウエストの超ボリュームかき揚げそば

今日は岐阜での仕事をひとまず終え、夜遅く新幹線で博多に戻ってきた。晩飯を食ってなかったので、２４時間営業のうどんや「ウエスト」に久しぶりに入ってみた。今回はかき揚げそばの大盛りを食べてみた。なんといってもかき揚げのあまりの大きさにビックリした。まさにてんこ盛りの大きさ。えび、いかそしてたまねぎ、にんじんなどの野菜が入っていて結構具沢山。しかもサクサクで旨い。麺も冷凍麺やけどコシがありのど越しがよくなかなか旨い。ダシは以前食べたときはイリコなどがよくきいていたんやけど、今回は普通の味でチョッと残念。しかし超ボリュームのかき揚げを食べることができて満足な一杯やった。
かき揚げそば大盛り：５４０円

ホリポタのまいうーレベル
麺　　　：★★★☆☆
ダシ　　：★★★☆☆
かき揚げ：★★★★★

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