鹿児島ならではの醤油ラーメンを堪能！〜侍ラーメン@鹿児島市〜

先日の連休で鹿児島市内を訪れ「侍ラーメン」というお店を訪れた。

入ると店主と店員さんから「いらっしゃいませ‼️」と威勢よくお出迎え😁‼️

パチンコ屋の駐車場の一角にお店があり、店内は昭和の懐かしい音楽が流れ、なかなかいい感じ👍‼️

今回は「こがし侍ラーメン」を堪能してみた😋‼️

麺の上には鹿児島定番の揚げ玉ねぎやこがしニンニク、チャーシュー、もやし、茹で卵などがのる。

スープはほんのり鶏ガラなどがきいたスッキリ醤油風味で、こがしニンニクや揚げ玉ねぎの風味がスープと良くマッチして、コクが深くて非常に味わい深い。

麺は柔めでほんのりモチモチ感がある中太麺でスープとの相性も良い。

チャーシューは超トロトロに柔らかくて、ライスが思わず欲しくなる美味さ👍‼️

鹿児島ならではの醤油ラーメンと言った感じで、とても満足な一杯やった😋👍‼️

侍ラーメン：鹿児島市下副元町3883-1

営業時間：11:30〜16:00 18:00〜21:00

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