2018年02月12日

國暉 にごり酒

kokki-nigori初詣の帰りに寄ったお店でこちらを見つけました。
國暉は時々いただきますが、にごり酒って飲んだことなかったかも……と思い、買って帰りました。
ちなみに國暉は「こっき」と読みます。

冬場はにごり酒のボリューム感がうれしいと思うのは私だけでしょうか?
なんか……雪とイメージ重なるのかな、にごり酒は冬が美味しいと思います。

瓶は緑色のベーシックな瓶に、和紙風のクリーム色に筆書きのロゴ。
中身はやや薄めのにごりです。

香りも味わいもすごくベーシックな感じで、この「正統派」っぽい味わいが好きなんだよなぁと改めて感じたり。
ボリューム感しっかり。見たらアルコール分は17%でした。
濃いはずですね。
しっかり堪能しました。

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katz21 at 09:27|PermalinkComments(0)mixiチェック 日本酒・焼酎など 

2018年02月07日

サッポロ 銀座ライオン Special 限定醸造

ginza-lion112月にサッポロから限定発売された銀座ライオンです。
http://www.sapporobeer.jp/news_release/0000021751/index.html
発売日は12月19日。

缶のデザインは、銀座ライオンのロゴが大きく黒で描かれており、少しレトロなロゴ。
クリーム色のベーシックなビールっぽい缶に黒の太字というのは結構目立ちます。

中身はやや濃い目の琥珀色。
少し赤みもあるような気がします。

香りはやわらかめで、口に含むとやわらかな麦の香りと、やさしいホップ。
飲み終えた後にさわやかなコクが残ります。

アルコール分は5.5%、麦芽100%です。

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katz21 at 07:53|PermalinkComments(0)mixiチェック ビール・発泡酒 

2018年02月02日

奥出雲ワイン 白

okuizumo-siro2018年最初のワインということで頂いたのが、こちらの奥出雲ワイン白です。
赤は以前にいただいていましたが、昨年秋に訪れた時に白とシャルドネをいただいて帰りました。
まずはベーシックな白からかなぁ? と思い、こちらから頂きました。

瓶は共通の黒い瓶に赤いラベル。
色合いは明るめの黄色っぽい色合いです。
思ったよりしっかり色づいている感じ。

okuizumo-siro2香りはりんご、硬めの洋梨といった感じ? やわらかさもないわけではないのですが、なんかどこかに硬さを感じるような香りです。
草っぽさはあまりなく、あくまでも果実系の香り。

複雑さというよりも、ボリューム感はありつつ、どこかきりっとした感じがあって、単独で飲むとコンポートのようなもののイメージもあります。

アルコール分は12.5%です。

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katz21 at 22:01|PermalinkComments(0)mixiチェック ワイン 

2018年02月01日

山根酒造場 日置桜 純米生酒

hiokizakura鳥取の店舗にて勤務だった日に、買って帰りました。
冷蔵販売商品で、生貯蔵ではなく、生酒というところが心惹かれます。
製造もちゃんと12月(買ったのは新年2日です)

山根酒造場は鳥取市の西部、青谷町の蔵元さんのようです。
精米歩合は60%、アルコール度も14度〜15度。

中身はうっすらと色づいていますが、香りは芳醇、しっかり日本酒らしい香りが漂い、正統派といった感じ。
味わいもしっかりめ、口に含んだ瞬間、米の香り、アルコール分のふわっとした感じが一気に立ち上ってきます。
日本酒好きのための日本酒、といった味わいでした。

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katz21 at 06:18|PermalinkComments(0)mixiチェック 日本酒・焼酎など 

2018年01月29日

マンズワイン 甲州 酵母の泡

koushu-sp-1クリスマスにいただいたこちらのワイン、いわゆる日本ワインです。
勝沼のマンズワインで、甲州のスパークリングって飲んだことないなと思ったので、今年のカタログに載っているのを見てすぐにこれに決めました。

私の予約した店では、私ともう一人だけが予約だったようです。
甲州ぶどうのワイン自体はいろいろと飲んだことがありますが、スパークリングですよ。

ラベルは白に銀色。甲州の字も太い筆書きで、なんだかおいしそうです。

中身は薄めの麦わら色で、これも甲州っぽいスタンダードな色合い。
このやさしい感じが日本ワインっぽいんだよな〜と思いながら飲んでみました。

koushu-sp-2甲州ワインは少し癖というか、私の言葉で「枝っぽい」香りがあるんですが、スパークリングだからなのか、冷やしてあるのがいいのか(でもいつも結構冷やしめで飲んでると思うので、おそらく前者)あの枝っぽい感じがほとんどなく、その一方でやわらかく、やさしく、なんでも包み込んじゃうよ!? みたいな味わい。

酸味も穏やかで、なのにさっぱり、でも薄くない。ナニコレ不思議な味ーと思いながらぐいぐい進んでしまいます。
後に残る香りは間違いなく甲州の特徴なんですが、スパークリングになることで、個性がないと見せかけて実は秀才、みたいな不思議な味わいになっていました。

山梨県産ぶどう100%使用、アルコール分は11%です。

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katz21 at 06:10|PermalinkComments(0)mixiチェック ワイン 

2018年01月26日

オリオン クリアフリー

clear-free先日旅行で石垣島に行った際に買って帰ってきました。
オリオンビールのノンアルコール飲料です。

名前もクリアフリーというのは、なんとなくわかりやすいですね。
JALの国内線有料メニューのノンアルコールはこちらになっていました。

缶のデザインはメタリックなスカイブルーで、これも沖縄、というイメージがしっかり湧く感じです。
金色と白のロゴに、商品名のカタカナだけがネイビーのリボンのロゴになっています。
糖質0、カロリー0、プリン体0、アルコール分も0.00%となっています。

中身は結構明るめの黄色。
香りは少しシトラスのような、……うーんレモンピール?のような酸味を感じます。
口に含むとその香りがしっかりして、ただ原材料にはそういう香りをふくむ原料はない気もするので、使ってあるホップの種類なのかな。
味わいは「酸味料」と人工甘味料が少し入っているようですので、それだと思います。

ビールっぽさは薄いですが、これはこれでありなノンアルコールビールだと思います。

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katz21 at 06:25|PermalinkComments(0)mixiチェック その他飲み物 

2018年01月21日

Chateau La Grange d'Orelean 2011 シャトー・ラ・グランジュ・ドルレアン

orlean-112月のワインの日は赤ワインの一年を記念して、ボルドーの赤にしようと決めていました。といってもいわゆる高級ワインとかでなくても、たぶんいい赤はあるはず……とかおもいながら買ったこれがセラーに眠っていたため、要は「これ飲もう」と思っていただけなんですけど。

2014年に買ったワインなのですが、ヴィンテージは2011年。お値段的には手ごろなのですが、6年寝かせたらどうなるんだろう? という興味もあり。
カベルネのワインはパワフルさが持ち味で、好きな方はそれが好きなのでしょうけど私は少し熟成した感じが好きです。

ラベルは黒と金。シックな感じのラベルです。
orlean-2中身は結構熟成してオレンジ色が少し出てきています。一瞬行き過ぎたかな? と思ったのですが、飲んでみると干したイチジクやプラムの香り、少し藁のような香り、そしてその後に華やかな熟成の香り、と次から次へ楽しませてくれて、ほっと一息。

渋みはすっかりおとなしくなっており、スムーズに次から次に口をつけてしまいます。
酸味はちょっと強め。
熟成の感じが美味しくいただけた一本でした。

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katz21 at 11:19|PermalinkComments(0)mixiチェック ワイン 

2018年01月20日

サッポロ 黒ラベル 黒 2017限定醸造

sapporo-kuro最初見かけたとき、あ、黒ラベル……って黒!? って感じで二度見してしまいました、黒ラベル黒
2017年の限定醸造だそうです。
http://www.sapporobeer.jp/news_release/0000021686/index.html
発売日は2017年10月3日です。

缶のデザインは、もう見ての通り、黒ラベルの黒。
こんなにわかりやすく、伝わりやすい缶もないと思いますが、サッポロらしくていい感じだと思います。

中身もしっかり真っ黒。
ここの所割と軽やかなビールを飲む機会が多かったのでちょっと新鮮な印象です。

香りからすでにしっかりローストした感じがあり、それに加えて味わいにもしっかりロースト的な苦みを感じます。
ビールが苦いのはホップなんですが、これは味わいにもしっかりローストっぽさが感じるっていうのが新鮮ですね。
通常の黒ビールの濃さはしっかりありつつも、ホップの苦みとローストの苦みでしゃきっとした味に仕上がっています。

アルコール分は5%です。

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katz21 at 07:18|PermalinkComments(0)mixiチェック ビール・発泡酒 

2018年01月19日

サントリー ザ・モルツ ウインタードラフト 限定醸造 コンビニセンスストア限定

malt-winterdraftサントリーのモルツの冬季限定醸造品ウインタードラフトです。
https://www.suntory.co.jp/news/article/12995.html
発売日は10月10日。

デザインがなんといっても綺麗。
冬の雰囲気もありつつも、モルツっぽさ(ブルーの色合いとか)もありつつも、シンプル。
こういう感じの缶はあまりないなぁとコンビニの棚で見た時、ほぼデザインに一目ぼれ状態でした(笑)

中身はしっかりとした黄金色。
香りはやや軽やかで、やや華やか。
癖とか特徴があるわけではないのに、あ、モルツだなと思う香りです。

味わいもすっきりめ。最近は冬季限定でもすっきりしたものが増えてきた気がするんですが、どうでしょうか。
飲みごたえのあるビールもいいですが、こちらは窓の外にちらちら降る雪を見ながら軽く飲むのにいいかな、という印象を持ちました。

粒選り麦芽100%とのこと。アルコール分は5%です。

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katz21 at 06:11|PermalinkComments(0)mixiチェック ビール・発泡酒 

2018年01月12日

カルディ 瀬戸内レモンサワー

kaldi-lemonカルディのPBのチューハイなんて今まで見たことがなかったので、見つけてすぐに買って帰りました。
製造は広島の三幸食品のようです(PBチューハイはここが結構多いですね)

缶のデザインは白地にイラスト、やさしい感じのデザインです。
海のイメージと思われる、下部の青の模様と、手書きのレモン、ロゴの枠のデザインなど全体的に「やさしい瀬戸内っぽさ」がよく出てる感じで、とても好感度が高いです。

中身は少しクリーム色っぽい濁りタイプ。
果汁が10%も入っているので(レモンでこれは、結構濃いと思います)こういう色なのかなと。

香りに関してはやわらかく、一方で飲んでみるとしっかりレモン。
デザインのやさしさについうっかり味わいもやさしいかと思いきや、しっかり苦みと香りがレモンを主張しています。

アルコール分は5%です。

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katz21 at 22:58|PermalinkComments(0)mixiチェック チューハイ・カクテル(RTD)