2008年01月
2008年01月20日
月島もんじゃ KO会
現在、上海に赴任中のKOくんが出張で東京に来たので、急遽月島もんじゃの会@月島 近どうを開くことになりました!! なんと今朝の便 で東京に着いたばっかり!!
残念ながら、大阪在住KOくんはさすがに欠席でしたが、上海の宴席の続きっていうメンバーだったので大盛り上がりでしたー
まずは軽ぅ?くアスパラのバター焼き。
明太子と餅のもんじゃ焼きセットです。
まずは、具を鉄板に乗せて炒めます。
具を土手のようにして、中央に出汁を入れます。
焼けて固まってきたかなぁってとこで、全体を混ぜ混ぜして
専用の小さいヘラですくいながら食べまーす。これは、イカ納豆とベビースターのもんじゃです☆
上海在住のKOくんはホントに鉄板焼きが上手で、お好み焼きもホントに美味しく焼いてくれました☆
締めは、小麦粉の生地にあんこを巻いたあんこ巻き。うまうまです!
あんず巻きも食べたくなったのですが、ひとまずここで終わりにして・・・なぜか近くでボーリング!!
お酒が入ってるので、みんなのスコアの悪いことったらない(苦笑
で、こちらは、上海在住のKOくんにいただいた上海土産
工芸茶です☆ 中国茶大好きだし、工芸茶は視覚的にも楽しめるので、大好きです
ありがとうございました?。と?っても楽しい1日でした?☆
残念ながら、大阪在住KOくんはさすがに欠席でしたが、上海の宴席の続きっていうメンバーだったので大盛り上がりでしたー
まずは軽ぅ?くアスパラのバター焼き。
明太子と餅のもんじゃ焼きセットです。
まずは、具を鉄板に乗せて炒めます。
具を土手のようにして、中央に出汁を入れます。
焼けて固まってきたかなぁってとこで、全体を混ぜ混ぜして
専用の小さいヘラですくいながら食べまーす。これは、イカ納豆とベビースターのもんじゃです☆
上海在住のKOくんはホントに鉄板焼きが上手で、お好み焼きもホントに美味しく焼いてくれました☆
締めは、小麦粉の生地にあんこを巻いたあんこ巻き。うまうまです!
あんず巻きも食べたくなったのですが、ひとまずここで終わりにして・・・なぜか近くでボーリング!!
お酒が入ってるので、みんなのスコアの悪いことったらない(苦笑
で、こちらは、上海在住のKOくんにいただいた上海土産
工芸茶です☆ 中国茶大好きだし、工芸茶は視覚的にも楽しめるので、大好きです
ありがとうございました?。と?っても楽しい1日でした?☆
2008年01月19日
2008年01月18日
年の初めの
日経weeklyの食事会、しゃぶしゃぶ、です。
牡蠣の茶碗蒸し
前菜盛り合わせ。手前の、柿と無花果とクリームチーズってのが美味しかったー。
ぶた、ぶた、ぶた・・・!
タレが3種類あって、濃厚な胡麻だれ+ラー油、果物のポン酢、塩ダレ+黒胡椒+レモン、です。塩ダレは、タン塩を食べてる気分になります。
締めは細麺です。しゃぶしゃぶをして美味しいスープは出来上がってたので、美味しかったー☆
今日は人数が多くて、テーブルが2つに分かれちゃいました。
貸していたガイドブックのお礼におせんべいをいただきました。
美味しそうです!!
で、肝心の英語はといえば、まあ、思い出すように使ってるって感じ?まずいまずい・・・。でも私は目の前の英語よりも、明日の中国語の予習の方が気になってるのよ・・・トホホ。
牡蠣の茶碗蒸し
前菜盛り合わせ。手前の、柿と無花果とクリームチーズってのが美味しかったー。
ぶた、ぶた、ぶた・・・!
タレが3種類あって、濃厚な胡麻だれ+ラー油、果物のポン酢、塩ダレ+黒胡椒+レモン、です。塩ダレは、タン塩を食べてる気分になります。
締めは細麺です。しゃぶしゃぶをして美味しいスープは出来上がってたので、美味しかったー☆
今日は人数が多くて、テーブルが2つに分かれちゃいました。
貸していたガイドブックのお礼におせんべいをいただきました。
美味しそうです!!
で、肝心の英語はといえば、まあ、思い出すように使ってるって感じ?まずいまずい・・・。でも私は目の前の英語よりも、明日の中国語の予習の方が気になってるのよ・・・トホホ。
2008年01月17日
2008年01月16日
恨みシュラン
久々の人との食事だったので、写真などは撮れませんでしたが、やさい料理 正 GOKAKUというお店でお食事してきました。
現段階での総評:まずまずでしょうか。
急に食事に行くことにしたので、馴染みの和食の店の予約ができず選んだ店でしたが、雰囲気は○、でした。
ちょっと味付けが濃いかなというものもありましたが、お食事もまあまあです。
やさいだけを使った簡単な基本のプチコース?があるのですが、どれも、自分でも作れるなーって言う感じのもので(もちろん、素材は良い物を使っているんだと思いますが)、「この店じゃなきゃ食べられない!!」っていうお料理がないのが「まずまず」と言った理由です。
2度3度利用してみてから、最終的な評価をしたいと思います。
ところで、馴染みの和食の店というのは、実は、先日発表されたミシュラン東京で二つ星を取ってしまったんです。本来であれば喜ばしいことですし、もう10年以上のお付き合いですから、次にその店に行くときには、何かお祝いを持っていこうと思ってるくらいです。でも・・・ミシュランのお陰で予約が取れなくなっちゃったんです。
ミシュラン・・・いいメイワクです!!
現段階での総評:まずまずでしょうか。
急に食事に行くことにしたので、馴染みの和食の店の予約ができず選んだ店でしたが、雰囲気は○、でした。
ちょっと味付けが濃いかなというものもありましたが、お食事もまあまあです。
やさいだけを使った簡単な基本のプチコース?があるのですが、どれも、自分でも作れるなーって言う感じのもので(もちろん、素材は良い物を使っているんだと思いますが)、「この店じゃなきゃ食べられない!!」っていうお料理がないのが「まずまず」と言った理由です。
2度3度利用してみてから、最終的な評価をしたいと思います。
ところで、馴染みの和食の店というのは、実は、先日発表されたミシュラン東京で二つ星を取ってしまったんです。本来であれば喜ばしいことですし、もう10年以上のお付き合いですから、次にその店に行くときには、何かお祝いを持っていこうと思ってるくらいです。でも・・・ミシュランのお陰で予約が取れなくなっちゃったんです。
ミシュラン・・・いいメイワクです!!
2008年01月15日
2008年01月14日
成人式
ん?もう何年前のことか・・・(苦笑
成人の日って何してましたか?私は・・・なんと寝てました!
だって、早い生まれだから実際にはまだ成人してなかったし、地元の成人式の集まりに行っても、知ってる人はほとんど居ないし(地元の学校に通ってたけど、私立だったので親しい人は地元には居なかった)、めんどくさかったし・・・ってので、出掛けるつもりもしていませんでした。
母は着物を作ってくれていましたが、当時私は肩がしっかり張っていたのであまり着物も似合わないしってことで抵抗があったこともあり、「成人式の日は出掛けないよー」って言ってました。その着物は大学の卒業式の日に着させていただきました!
でもよく覚えてるのは、その日、好きな人に電話してTDLに一緒に行くって約束をしてもらったこと!あの頃は人に甘えること、今よりは抵抗なくできてたのかなぁって思ったりして。それでも「素直じゃないなー」ってよく言われましたが。。。
数年前、その人と何年かぶりに再会したとき、私と一緒にTDL行って以来、その人がTDLには行ってないってのを知りました。年齢も年齢だし、特別TDLが好きってワケでもないから、行ってないだけだろうなとは思うけど、でも、ちょっと嬉しかったかも☆
なんて青い日を思い出してみたりして。今でもそのときのTDLでの写真は引き出しの奥にしまってあります。
成人の日って何してましたか?私は・・・なんと寝てました!
だって、早い生まれだから実際にはまだ成人してなかったし、地元の成人式の集まりに行っても、知ってる人はほとんど居ないし(地元の学校に通ってたけど、私立だったので親しい人は地元には居なかった)、めんどくさかったし・・・ってので、出掛けるつもりもしていませんでした。
母は着物を作ってくれていましたが、当時私は肩がしっかり張っていたのであまり着物も似合わないしってことで抵抗があったこともあり、「成人式の日は出掛けないよー」って言ってました。その着物は大学の卒業式の日に着させていただきました!
でもよく覚えてるのは、その日、好きな人に電話してTDLに一緒に行くって約束をしてもらったこと!あの頃は人に甘えること、今よりは抵抗なくできてたのかなぁって思ったりして。それでも「素直じゃないなー」ってよく言われましたが。。。
数年前、その人と何年かぶりに再会したとき、私と一緒にTDL行って以来、その人がTDLには行ってないってのを知りました。年齢も年齢だし、特別TDLが好きってワケでもないから、行ってないだけだろうなとは思うけど、でも、ちょっと嬉しかったかも☆
なんて青い日を思い出してみたりして。今でもそのときのTDLでの写真は引き出しの奥にしまってあります。
2008年01月12日
2008年01月11日
恐るべしスパークリングワイン
大門の大天門で懐かしの?KO会です。
上海に行ってしまった元・葛西在住KOにかわり、急はM橋君と一緒にKO会です。大阪在住のKO君と一緒に飲めるのはなかなかない機会なので盛り上がりました?。
上海の話とか、○○君がスパークリングワインを飲んで足を折ったとか、植え込みにダイブしちゃったとか、トイレのベビーベッドに寝かされたとか・・・懐かしい話も出たりして!途中、懐かしい友達に電話したりもして、盛り上がりました?
そして、もちろん、飲み物はスパークリングワイン
結局、飲み始めのビール、梅酒などの他に、スパークリングワイン2本、赤、白・・・かなり空けちゃいました。このメンバーは意識がある限り、飲まされるから・・・まぢでコワイ!!でも楽しい!!
だいぶ酔っていたのか、3駅目で乗り換えなくちゃいけなかったのに、乗り過ごしてしまい、着いたのは国立競技場前・・・。もう終電なし・・・ってことで、人気のないこの駅で寒空の中タクシーを待ち帰りました?。ん?やっぱりスパークリングワインにはご注意!かな。
上海に行ってしまった元・葛西在住KOにかわり、急はM橋君と一緒にKO会です。大阪在住のKO君と一緒に飲めるのはなかなかない機会なので盛り上がりました?。
上海の話とか、○○君がスパークリングワインを飲んで足を折ったとか、植え込みにダイブしちゃったとか、トイレのベビーベッドに寝かされたとか・・・懐かしい話も出たりして!途中、懐かしい友達に電話したりもして、盛り上がりました?
そして、もちろん、飲み物はスパークリングワイン
結局、飲み始めのビール、梅酒などの他に、スパークリングワイン2本、赤、白・・・かなり空けちゃいました。このメンバーは意識がある限り、飲まされるから・・・まぢでコワイ!!でも楽しい!!
だいぶ酔っていたのか、3駅目で乗り換えなくちゃいけなかったのに、乗り過ごしてしまい、着いたのは国立競技場前・・・。もう終電なし・・・ってことで、人気のないこの駅で寒空の中タクシーを待ち帰りました?。ん?やっぱりスパークリングワインにはご注意!かな。