ガレット・デ・ロワ2015ガレット・デ・ロワ2015 その2

2015年01月11日

おせちのリフォーム

おせちは毎年いろいろと残るので、今年は少なめに用意したのですが、やはり黒豆は残っちゃった。

ということで、ハイジの白パンに入れて豆パンにしてみました~。

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一昨日から、「明日の朝、焼こう!、明日の朝!!」って思ってたのに、午前中は室内温度が低くて発酵に向かないので、夜に~。

久々のハイジの白パンだったけど、思った以上に美味しく焼けました。黒豆が甘いから、パン生地は甘さ控えめ~。

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kawacosince2005 at 21:07│Comments(0) お菓子作り・料理 

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