2010年02月06日

佐賀の酒は旨いぞ 鍋島 隠し酒

季節限定
隠し酒 鍋島 純米吟醸〈生〉
蔵元 富久千代酒造
佐賀県鹿島市浜町1244・1254-1

IMG_0473ここ数年 佐賀の酒が、格段と旨くなっている。
その代表ともいえる蔵元が『富久千代酒造』
商品名は、『鍋島』。
今回は、鍋島の季節限定酒 純米吟醸生の
ご紹介。ラベルは、鏡文字を使っている。
けして間違いでは、ありません。
おだやかな香でほんのりとした甘味を伴い
喉越しの良い酒です。
造り手の飯星様と蔵子の方々に脱帽です。

1800ml ¥2760
店主




kawakami_1993 at 15:37|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 日本酒 

この季節限定  杜の蔵 無濾過生原酒 

季節 限定品
純米搾りたて 無濾過生原酒 槽汲み

新着入荷しました。

詳しくはこちららどうぞ




kawakami_1993 at 14:27|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 日本酒 

2010年01月27日

熊本 いちごワイン

IMG_0458

熊本県産 紅あやね という いちごを使用して
爽やかな甘味のある 〈 いちごワイン 〉 が新発売です。

このワインは 菊鹿ブランドを 製造している
熊本ワイン の 新商品です。

このワインの出来上がる前、製造過程に
実際に原料として使われた
いちご(紅あやね)を 試食させていただきましたが
その いちごの赤い色は他のそれとは
明らかに違う 深い赤で、
酸味のある爽やかな味が印象的でした。

今回、いちごワインが完成して 驚いたのは
その 輝きのあるつややかな赤色と
甘味よりも、爽やかな酸が口の中に残り
いきいきとしているフレッシュな味わい。
ほど良い、ここちよい甘さ。

また、その香りは非常に豊かで、いちごジャムを煮詰めたような濃厚さ。
女性ならきっと 好きな香りのひとつではないでしょうか。

休日の昼下がりに クロワッサンと合わせたり
食後の バニラアイスに 上からかけたり・・

食前酒やデザートワイン 以外にも
いろんな シーンで 楽しめる いちごワイン です。


熊本いちごワイン 500ML・・・・1180円


kawakami_1993 at 15:31|PermalinkComments(0)TrackBack(0) ワイン