料理は楽し ！！！

新しい料理を
思いつくと、

もう！
じっとしていられない。

この素材を
このサイズに切る。

思い切った量のオリーブオイルと出会わせて、
フランベで仕上げる ！！！

炎が排煙口の網を燃やし、
ガス台の周辺や床にオイルが飛び散っても、
自分が作る時は全く気にしない。

愛沙は
ハラハラしながら
見守る。

・・・黙って
見守ってくれる。

・・・そして、
文句は言わない ！！！

一緒に料理を食べて呉れ、
食事が終わると、
黙々と
楽しそうに
後片付けを
してくれる。

人生って
なんて嬉しく
楽しいんだ！！！

川津 祐介

＊このコーナーへのメッセージは『川津祐介のおしゃべり広場』の方にお願い致します。

決死の焙煎 第２号 ！！！

決死の焙煎に
ふたたび
チャレンジした。

またまた
終了後
呼吸が
ハクハクになった。

もう驚かなくなっている。
そのことに驚いた。

人間は
容易に慣れる。

慣れによって
行動範囲が
広がって行く。

そのことを学んだ。

・・・・味ですか・・・？

味は・・・
もう一段深まりました。

朝淹れた珈琲は
朝食が終わらないうちに
売り切れてしまうようになりました。

これだから、
人生は面白い !!!

川津 祐介

＊このコーナーへのメッセージは『川津祐介のおしゃべり広場』の方にお願い致します。

おはようございま〜す・・ウッフッフ！

愛沙は
私の作品を使って
『おままごと あそび』をするのが大好きです。

庭先のハーブを摘んできて
ちょっと飾ると
ただのトーストが
ご馳走に見えます。

こういうことが
大好きなのです。

川津 祐介

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勇気の風を引き起こす天使 ！

コロナウイルスの風が吹き荒れています。

自粛生活でイライラしている方も
おいでになるやと伺っております。

私は
ウイズダムに取り組み、
絵を描き、
音楽を聴き、
本を読んで、
居る内に、
日々が飛ぶように
過ぎてしまっています。

とても元気です。

・・・・で、今日は
『勇気の風を引き起こす天使』を
お送りすることにしました。

ちょっと
目線を合わせるのが難しいけれど、
目線が合うと、
心の奥から、
『ああ、そうだった。
　私は
　勇気凛々
　元気いっぱい生きて
　人々を励ますことをしに来たんだ！』
・・・ということを思い出させてくれます。

この天使は
いつも
私の家のアトリエの一隅にいて
あたりを照らしてくれています。

・・・あなたは『勇気の風』を貰いましたか？

川津 祐介

＊このコーナーへのメッセージは『川津祐介のおしゃべり広場』の方にお願い致します。

命がけの珈琲焙煎 ！

晴れ間を見て、
珈琲豆の焙煎をした。

いつもの分量
いつもの焙煎具合
のつもりだった。

が、チャフを風で飛ばし、
すべて OK！！！
と、なった時・・・











ドスン！
…と座り込み、
超嘆息を出してしまった。
・・・それを、
愛沙に見られてしまった。

『命がけの作業になってきましたね？！』
と、含み笑いを交えながら
愛沙は言った。

よく見るなら、
これまでやってきたどんな焙煎より
ムラの多い焙煎になってしまっていた。

 

しかし、
しっかりと淹れて、
呑んでみたら、
これまでにない
最高の美味に仕上がっていた。

『俺の焙煎にシッパイはない ！』

気が付いたら、
鼻がうごめいていた ！！！

（・・これは、愛沙に、見られなかった。・・良かった。）

川津 祐介

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歓声！ 響き渡る！！！

この木々、
植えられた時には、
ひょろひょろっとした、
細い細い苗木だった。
この公園も、人影が薄く、
静かなひっそりとした公園だった。

それが、
いま、
朝から晩まで、
子供たちの歓声で沸き返っている。
サッカー・バレーボール・ドッジボール・
はたまた、鬼ごっこ・・・ と、
上手に棲み分けて、
争いがない。

上野原小学校の生徒たちは
相当に智慧深い子たちだと
いつも、感心する。

いま、
私たち人類が、何よりも身につけなければならないのは、奪い合わない、争わない『智慧』であることを思う時、
この子供たちから学ぶことは多いのではないか・・？
と、ふと思ってしまった。
してみると、
コロナウイルスの影響も
悪いばかりではないかもしれない・・と、考えてしまった。

川津 祐介

＊このコーナーへのメッセージは『川津祐介のおしゃべり広場』の方にお願い致します。