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南インド料理の定食、ミールスでございます。
最初にお断りしておきますが、私はエスニックは初級者です。特に南インド料理については門前の小僧以下。正しい知識をお求めの方は、南印度ジリ犬使館や◆毎日カレー◆と★タイ料理★をご訪問ください。
もう1年も前になりますが、流浪の番組『タモリ倶楽部』で「葛西でもうひとつのインドを発見!? インド各地のカレーを試食」って回がございました。参加(出演)された方のブログがあるので、内容はこちら（続報もあります）をご参照。
簡単にいうと、私のような一般的日本人が思い出すインド料理は北インド料理。南インド料理は似て非なるもの…と。その南インド料理のお店が、武蔵小山にあるのでございます。
インディアン・チャイ・ハウス（インド茶店）は、去年の林試の森歩きのときに、前を通ってお店に気付いてたんですね。「そのうち行こう…」と思ってたら1年が経ち、他の人が東京グルメにリポート出してるし。
で、行ってきました。
この写真、かなり明るく「演出」してありますけど、入り口も半分カーテンがかかってて、入ってくる人を選ぶような
。でも中に入れば、ちょっと雑然としてるけど、居心地のいい空間ですよ。とっても気に入りました。
。でも中に入れば、ちょっと雑然としてるけど、居心地のいい空間ですよ。とっても気に入りました。で、ランチタイムのミールス（定食）をオーダー。
700円 ベジタブルカレーが2種類
800円 ベジタブルカレー1つ＋動物系1つ ←これを食べました
1000円 ベジタブルカレー2つ＋動物系1つ
全品にサラダ＋ライス＋チャイ（紅茶）つきでございます。
インド料理店でも、サラダが既成フレンチドレッシングで、一口食べて……
……と感じることがあります（でも残さず食べますよ。私は）。こちら、そこから合格
……と感じることがあります（でも残さず食べますよ。私は）。こちら、そこから合格 ほんでもって、カレーはこれ。
左が動物系＝キーマ（挽き肉じゃなくて、お肉を包丁で叩いてることが丁寧）
右が野菜系＝菜の花と豆のカレー。これ絶品。
私にとって南インド料理とは、右の豆カレーのような「水っぽいやつ
」なんですね。これを固めのインディカ米に、混ぜて、混ぜて、まだ混ぜて、もっと混ぜて、よく混ぜてから食べると。私のイメージどおりの南インドカレーでございました
」なんですね。これを固めのインディカ米に、混ぜて、混ぜて、まだ混ぜて、もっと混ぜて、よく混ぜてから食べると。私のイメージどおりの南インドカレーでございました このカレー、食べた瞬間の辛さはあまりないんですけどね、食べ終わると胃の中から体がぽっぽぽっぽ
してくる感じ。看板に「スパイス料理」と出してるだけあって、そのへんの基本というかツボを大変よく抑えてらっしゃいます。
してくる感じ。看板に「スパイス料理」と出してるだけあって、そのへんの基本というかツボを大変よく抑えてらっしゃいます。食後のチャイもおいしかったし〜
脱サラしたという日本人のオーナーさんが1人で頑張っておられました。また近日お邪魔したいお店でございます。ここも推薦
こちらのお店は私の知り合いのお店です♪
本当に美味しい南インド料理を頂けますよね。
是非ディナーでも召し上がって下さい。更に南イン
ド料理が好きになりますよ。