- 共通テーマ：
- ###ラーメン### テーマに参加中！
ずっと気になってた宿題店、博多ラーメン「ばってん」です。
見かけはラーメン店というより、田舎の食堂。第二京浜脇の歩道にノレンが見えます。東京ですと下町の飲み屋っぽい雰囲気。中も細長いカウンターだけでございます。
六厘舎から戸越銀座駅に向かう途中、百反通りから第二京浜に曲がったところで、いつも良い匂いがするわけですよ。でも六厘舎の後で連食なんて、私には無理でございます。ちょうど火曜日、六厘舎の定休日に行ってまいりました。
出てきたラーメンはこれ（上のは替え玉時に卓上紅ショウガを追加）。
お店到着は夕方6時すぎ。ガラガラガラと引き戸を開けると、店の中ではオヤジさまとお母さんが餃子作りの真っ最中。
「あの〜、いいですか？」
「はい、どうぞー。店の中、暑いから、クーラーの近くの涼しい席に座ってね」
「ラーメンくださいな」
お母さん、言い雰囲気出しておられます。カウンター前の大鍋では、豚骨スープがグツグツ。それは暑くもなりますね。暑い日だったけど、店の中のほうが暑かったような気が…。でも暑い日こそ暑いラーメンです
出てきたラーメンを前にデジカメを出したら、お母さんが…
「あら、餃子も撮る？」
お母さん、ナ〜イスです〜！ 公認で激写。
「うちの餃子は、皮から手作りなのよ」だそうで。小ぶりですが美味そー
こうなると、餃子も追加しちゃいましょう。
6個300円、博多風のひと口餃子。うまかった〜
辣油と醤油は控えて、最初だけで醤油ちょっぴり付けて食べてみてください。この餃子、具にかなり味がついていますので、下手にタレの味で壊さないほうが懸命だと思います。
「あふ、あふ、あつぅ〜。はふはふ…」
「（笑）、熱いでしょう」←お母さん
「熱いけど、ウマイっす。替え玉もください。カタメで
」
ラーメン600円＋替え玉100円＋餃子300円＝1000円のコース。でも満足。ツルツルっと喰えるクラシックな味、私のイメージに近い博多ラーメンでございました。替え玉100円ってのもウレシイよねー。
「どこから来たの？ 近く？」
「五反田からです。TOC前から歩いて来ました」
「あらあら、あっちからだと上り坂だから、大変だったでしょ」
こういう会話をしながらですと、ラーメンもますます美味しくなるわけでございます。
おぉ〜 公認餃子ショット 素晴らしいっ
当たるとスゲウマな豚骨ですよね。