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秀　秀スペシャル

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

うわ〜、とろけるチーズの溶岩流やぁ〜♪　

なぜか彦摩呂風になってしまいましたが、広島流お好み焼き「秀」＠旗の台で食べた「秀スペシャル」1150円。チーズ・もち・大葉入りのスペシャルメニューでございます。

木曜夜8時、仕事も終わりが見えてきたころ、携帯が鳴りました。見るとhi-snowさんから。
「今、旗の台にいるんですけど、…来ませんか？」
「30分くらいで仕事は終わるけど」
「でら打ちでうどんを食べて、これから秀に行こうと思うんですけど」
「じゃ、ちょっと待っててよ。行くから」
「……あの、実は秀の場所がわからなくて」
　　　　　　　　　　　　　　↑

用件はそれかいっっ！　俺は歩く検索サイトかっっ！

ラーメン好きな皆様で、遠くに遠征したので交通費を考えて2軒制覇って話はよく聞きますが…。うどん＋広島流お好み焼きの連食って、私、初めて聞きましたヨ

秀　秀スペシャル・断面ショー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

秀のマスター、入魂の断面ショー。

私が店に着いたときは、既にブログ用に写真を撮ってる…って話になっていたらしく、マスターは「あ、断面も撮りますか？」と、大変気合いを入れて、とってもキレイに切り分けてくださいました。非常にノリのよろしい方です

「でら打ち」＋「秀」の連食に挑んだのは、hi-snowさんと建さんの名コンビ。この2人では、2軒目でも食べまくることは必定です。既に、とんぺい焼き、ねぎ焼き、肉玉（お好み焼き）をたいらげた後。

それだけ食べれば、もう満腹かと思ったら…。私がオーダーした「秀スペシャル」も、3/4はお2人の胃の中に　とろけるチーズが滴り落ちるお好み焼きってどうなのよ…と思ったら、大葉がきいてて意外にアッサリ。美味でした

秀　ゲソ立田揚げ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ゲソに粉を付けて、鉄板の上で立田揚げ風に焼いたアイディア料理「ゲソたつた焼」400円。目の前に食べるモン（料理）が何もなくなっちゃったので、頼んでみました。これもヒット作。3人でつまんだら、あっという間に完食。

秀　茄子の鉄板焼きUP

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「なす焼き」300円。1本を半分に割って、鉄板の上で蒸し焼きに。ふたをしてじっくり蒸し焼きするので、非常に柔らかくフワフワ系の食感。

木曜夜9時、店内8割の入り。
「きょうも盛況ですね」とマスターに言ったら
「いや、皆さん一度に来て、ほぼ同時に帰られるので、その後は暇で（笑）」
「夜は12時まででしたっけ？」
「お客さんがいないときは12時で閉めますが、もし来られるならで電話ください。開けておきます」

またまたノリのよろしい方で　焼いてるときは真剣な表情のマスターですが、合間に声をかけるとお話もお上手　トークにのせられて、チューハイをおかわりしてしまう我々でした。

私は、これだけでも十分満足だったのですが
「むらもとって、まだやってましたっけ？」
「じらい屋に行きましょうよー！」
あんたら、どういう胃袋してるンすか！　付き合いきれましぇん！

結局は夜10時過ぎに解散、さすがに全員おとなしく帰途につきましたとさ。

広島流お好み焼 秀　 OKO-NET　東京グルメ
03-3785-8820
東京都品川区旗の台3-14-5　地図　
平日：17:00〜24:00
土日：11:00〜24:00
年中無休

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