まんまるblogの食べて遊んでパワーアップ

主に、食べ歩きと趣味の勝手気ままな日記です。食べて遊んでストレスなんてブッ飛ばそう~ぜ!

カテゴリ: 新潟県十日町市

7月25日(水)

楽しい時間はあっという間です!(#^.^#)

これからも充実した日々を過ごしていきたい!

越後魚沼十日町にある小嶋屋総本店。

大きな水車が目印の緑鮮やかな田園の中にあるへぎそばの店。
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この夏も訪れる事が出来ました(^_^)ニコニコ

3年前にここのへぎそばを食べてからハマりました(笑)

皇室献上品の郷土料理のへぎそば!
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広い店内は相変わらず清潔感があり居心地がいい。

自分は五彩そば(¥1280)

連れは野菜天ざるそば(¥1100)を注文。

そばが提供される前にすり鉢で胡麻をすっておこう!DSC07469


















冷たい麦茶がやたらと美味い(笑)

考えたら今日は1日水分を摂っていないなぁ!
(ビールとコーヒーのみ)
こんなに暑いのに・・💦

飲みたくなくても水だけは意識して飲まないとですね。
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こちらは連れの頼んだ野菜天ざるそば!美味そうだ!(^^)!

もちろんそばは二段重ねです。

そして自分の頼んだ五彩そばも登場!w(゚o゚)w オオー!
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5種類の具材があるから五彩そばなのか!!
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そばつゆ&ごまだれの二つの味が楽しめる五彩そば!
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おかかをまぶしてある大根のつまはそばつゆに投入してさっぱりと

山菜おろし&とろろもそばつゆが合いますよね?
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ふのりを使用したへぎそば!!(^^)!

そば粉8割×ふのり2割の越後名物のへぎそば!(^^)!DSC07474


















喉越しが素晴らしく凄く美味い(^_^)ニコニコ
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へぎそばは山葵ではなく練り辛子で食べるのが面白い!

だがこれがそばに合うんだよ!美味しい(^^♪DSC07480


















ネギも入れ放題ですのでお好みで・・!(^^)!

ツルとしていてコシもあるへぎそば!好きです(^^♪
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身体にも良さげなヘルシーな五彩そばにして正解だわ!

他にもご飯類とのセットもたくさんございました!
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ごまだれとそばの相性も抜群です!(^_^)ニコニコ

海藻&そば粉のみのヘルシーなそば!美味し!
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隣の人が食べていたそばの量が凄かった(笑)

地元の人が東京から来た学生に名物へぎそばについて
熱く語っていた会話が面白かったです(笑)
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皇室献上品の越後名物のへぎそば!最後まで美味しく頂きました。

今年も食べに来れて良かった(笑)大満足です!

小嶋屋総本店で頂いた越後名物のへぎそばでございました。

どうもご馳走様でした。


住所 十日町市中屋敷758-1
TEL 025-768-3311
営業 11:00~10:30
年中無休
P  あり

7月27日(木)

越後魚沼十日町の田園風景が広がる場所にある
小嶋屋総本店に1年ぶりの訪問。

越後魚沼の皇室献上の名物のへぎそばが食べたくて。

大きな水車が目印のお店です。
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広い駐車場は相変わらず使い勝手がいい。

今年も訪れる事が出来ました。

越後魚沼・小嶋屋総本店。
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それにしても大きく広がる田園風景はいつ来ても
素晴らしい景色ですね。

さすが米どころの越後魚沼ならではの鮮やかな風景!
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建物もご立派な造りで広い店内は清潔感もあり
居心地も最高です!
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冷たい蕎麦茶が非常にありがたい。

一気で飲み干してしまったよ(笑)

メニューから選んだのは梅おろしかつ膳(¥1458)。

女性から人気がありそうな御膳です(笑)
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ネギは食べ放題。すり胡麻をすって料理の提供を待つ。

へぎそばはワサビじゃなく辛子を付けていただくスタイル。
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オオーw(*゚o゚*)w!美味そう!梅おろしかつ膳の登場。
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野菜サラダ付の梅おろしかつ。

大根おろしに梅と大葉。

かつはヒレカツですね!梅おろしでさっぱりといただきます。
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へぎそばの量は少なめだけど・・早速いただきます。
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辛子を付けて!布乃利と言う海藻をつなぎで使用している
へぎそば!

ツルシコした喉越し豊かなそば!うん!美味い!

前回食べた時よりかなり美味しく感じられました!
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一口ずつ綺麗に盛られたへぎそばです!

汁もダシが効いていて好みな汁!これマジ美味いわ!

もっと食べたい!そう思わせる美味しいへぎそば。

〆のそば湯も溜まりませんね。
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温泉玉子&とろろ&オクラのネバネバ感がいい!

こちらは健康的な一品ですね。美味しいス。
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米処魚沼産の美しいコシヒカリ。米・・ウマウマ。
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もちろん漬物だけでも美味しくいただけます!
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梅おろしかつにはポン酢も投入しました。
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かつもご飯もマジに美味い!('▽'*)ニパッ♪最高!

小嶋屋総本店!食べに来て正解!

そばはもちろん全て美味しいお料理でございました!

大満足です!どうもご馳走様でした!

来年も是非お邪魔で来たら良いな!

住所 新潟県十日町市中屋敷758-1
TEL 025-768-3311
営業 11:00~20:30
年中無休
P  あり

8月18日(木)

今回の新潟の旅?の目的は海遊びだけではありません。

越後魚沼の皇室献上の郷土料理のへぎそばが食べたい。

いつもは柏崎駅近くにある海鮮系料理を食べて帰るのだが
今回は最上級のへぎそばを食べて帰りたくて。

緑鮮やかな田園風景の中にある大きな水車が目印の店。

越後魚沼・小嶋屋総本店。
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駐車場も広くて使い勝手がいい。
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以前この店の前の道を通った時から気になっていました。

やっと訪れる事ができました。

建物も店内もご立派な造りで素晴らしいですね。DSC05697














訪問時間はPM2時過ぎ。

おおー!お客さんも結構入っているでは・・。

メニューから選んだのは夏の旬彩天ざる・得盛り(¥1550)

越後魚沼と言えばやはり美味しいコシヒカリですよね?

米どころ新潟魚沼産のおにぎりも食べておかないと!

おにぎり(¥194)も注文。

そして新潟産栃尾の油揚げ(¥540)もね!('▽'*)ニパッ♪

まず先に登場したのがこちらのおにぎり!
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カブと野沢菜のお新香付きで登場。

おにぎりの中身は梅です。

本来は塩むすびで食べたかったが・・。
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うん。このおにぎりがマジ美味かった!

さすが米どころ魚沼産です。最高ですね!これは!

本物のおにぎりってこんなにも美味しいんですね!

これだけでも来た甲斐があるわ!
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初めて食べます。これがご当地そばのへぎそばです。
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薬味のネギは入れ放題なんですね?

胡麻は事前にすりぼうですりおろしておきましょう!
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それにしても綺麗に並べられたへぎそばですね!

見るからに美しいおそばです。

食べやすいように一口ずつ盛られているのがポイント!

へぎそばはワサビではなく辛子を付けて食べるらしい。
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個人的にはワサビの方圧倒的にが好きだな!!

おそばはツルシコしていて歯ごたえもあり喉越しも素晴らしい。

へぎそば・・いいじゃないか!旨いス!

そば粉100%でつなぎには海藻を使っているらしい。

どうりで緑色しているのか。

そばつゆもダシの旨味が効いていて美味かった!
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天ぷらも数種類ありどれも美味しい。

特に鱧と海老と生姜が美味かったな!
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こちらのトウモロコシ天も美味~(笑)DSC05707














大好物の栃尾の油揚げ!!

油揚げの中に生姜とネギが入っていました。

全然油ぽくなくて食べやすい。

醤油は少しだけでいいよね!これは旨いわ!

しかもボリューム満点ですしね。
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越後魚沼へぎそば小嶋屋総本店!!

食べに来れて良かったです!

またこちら方面に来たら訪れたい。

美味しいへぎそばどうもご馳走様でした!

住所 新潟県十日町市中屋敷758-1
TEL 025-768-3311
営業 11:00~20:30
年中無休
P   あり

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