kazutakoの戯言




         

ハズル

IMG_2152新たなハズルを買った。

インフィニティ【難易度レベル6】

難易度が高いので、結構遊べるよね。

っと、思っていたら、、。
遊びに来ていた家人が、あっと言う間に外してしまった。

そのあと、わいが、、。
2時間ほどで元に戻せて、、。
外すまで、また2時間ほどかかった。

ん〜、難易度6は間違いだろ〜。
未だに外せない、エニグマと同じ難度とは思えないね〜。

エニグマ、、またチャレンジしようかな〜。

月と木星

IMG_2151昨晩、月と木星が近づいていたので、撮ってみた。

まあ、撮れているかな?

台風は去ったようで、今日の長崎の精霊流しは雨にならないようだ。
耳栓買って観に行くよ〜。

まな板

月末と思ってたら、、。

意外と早くついた。

IMG_2147青森ヒバのまな板。

45☓25cmサイズ。
シンクのサイズに合わせた。

厚みは3.3cmあるので、分厚くてどっしりした感じ。

ヒバのいい香りがするよ。

包丁にも優しそうだ。

茶こし

フライパンを使うときに、油返しをするのだが、、。

ミルクポットを使っている。
小さくて、コンロの横に置いておける。

IMG_2129この左ね。

右側が今回買ってきた茶こし。
これを使えば、ソテーした時に出る、カスと言うか汚れを取ってくれそう。

IMG_2130こんな感じで、、。

ピッタリと収まる。

なかなか良さ気だよ。

え〜っと、今日は、鯖みりんの竜田揚げにしよう。

朝焼け

IMG_2145今朝、、。

朝焼けが綺麗だ!

早起きしたからね〜。

IMG_2142見上げると、、。

飛行機雲。

飛行機も光って、、。
望遠で撮ればよかったかな?

今日も暑くなりそうだね〜。
朝の気温はすでに30℃を超えてるよ。

包丁を磨く

昨日、予定通り、包丁の磨きを、、。

IMG_20180811_105444まずは、、。

サンドペーパーを買ってきた。
これだけの番手があれば、結構早く磨けるかな。

それで、さっそく、、。

磨いて、磨いて、磨く!

画像、、、ブレが、、。(笑)
ちゃんと確認しないとね。

IMG_2133その後、、。

最後はこれね。

簡単に、磨いて、磨く。

頑張れば、鏡面まで出来るけど、、。
包丁って、結構砥石で研ぐから、あまり磨いても、、。

それで、まあ、こんなところかなって仕上げを、、。
ピカールって匂いがきついので、ベランダで磨いたが、、。

暑かったので、鏡面まで行かなかったって理由も、、。(笑)

それで、、。

line_1533971110276こんな感じね。

刃先は、磨いてないので、、。
切れは変わらない。

あのペラペラのまな板導入してからは、刃持ちがいいね〜。

やはり、抗菌プラのまな板が悪かったのかも、、。

早く、青森ヒバのまな板が来ないかと、待ち遠しい、、。

キッチン

2kの賃貸マンションなので、キッチンはそんなに大きくない。
それでも、自炊するので、いろいろとキッチン用具が必要。
、、となると、その収納というか、整理が必要なわけで、、、。

って訳で、kazutakoキッチンを公開!(笑)

IMG_20180808_200718こんな奴に、いろいろとぶら下げて、、。

すぐ使えるようにね。

それで、最初はこれだけだったんだけど、、。
たりないので、、、。

IMG_20180807_194203突っ張り棒を、、。

それに下げる。

まだまだ、下げられるけど、、。

こうやって見ると、いかにも調理してます!って感じ?

まあ、それなりにしているけどね。

今日は、暇なので、包丁を磨く!
綺麗になるかな?(謎)

月齢28.0

DSC_2732-2今朝、東の空に登ってきた。

月齢28.0!!

こんな月を撮ったのは、初めてだよ。
残念ながら、BORGじゃないので、解像度は今ひとつ。
しかも、画像処理ソフトが使いこなせてない。
なにせ、LINUXだから、Lightroomが使えないからね〜。

機材は、Nikon1 V3 + Nikon1 Nikkor 70-300
手持ち、トリミングね。

朝焼け

IMG_2123今朝、5時25分。
朝焼けが綺麗だった。

右上に月が、、、。

27℃。
涼しいよ〜。
外の風が気持ちいい。

でも、暑くなるよね〜。

IMG_21246時。

外の方が気温が低い!

まあ、日が登るまで、、かな。


追記、、。

IMG_2128
夕焼け、、。

今日も暑かった!!


まな板

長崎で使っている包丁なんだけど、、。
藤治郎のステンレス包丁。
割と鋭く切れるようにちょいとコンベックスグラインドにしている。

でもね、、。
なんだか、すぐに切れ味が落ちる。
先日は、チップじゃないけど、ロールしてたし、、。
今一つなんだよね。

それで、原因を考えてたんだけど、、。
鋭く研ぎすぎ?
いや、福岡のグローバル包丁も鋭く研いでいるが、切れ味は結構長持ちする。

、、で、福岡と長崎の違いは?

そう、今日のお題のまな板。

福岡では、青森ヒバのまな板を使っている。
長崎では、抗菌プラスチックのまな板。

どうやら、まな板の違いで、、。

って、訳で、長崎も青森ヒバにしようと注文したよ。
でも、受注生産らしく納期が2週間以上かかる。
おまけにお盆なので、+1週間?

そんなに待てないよね。
そこで、、、。

IMG_20180807_192525~3同じプラでも、柔らかい奴。

シート状のまな板を手配した。

魚、肉、野菜、果物用の4種類。

昨日、これで、刺身と、キャベツを切ってみたが、、。
明らかに、切れが違う感じ、、。

しばらく、包丁の切れの様子見かな、、。

青森ヒバ、、、。
もったいなかった?(笑)

シュレッダー

IMG_2118福岡では、コクヨのシュレッダーを使っていたが、、。

長崎でも同じ物をと思ってたら、無いのね。
それで、似たようなカットが出来る奴を捜した。

GBC シュレッダー 2枚細断 マイクロカット GSHA07M-W って奴。
GBCってメーカーは知らなかったけど、シュレッダーでは知られたメーカーみたいだ。

2mm×10mmに細かくカット出来るので、個人情報漏れ対策には十分。

音もそんなに大きくない。
まあ、裁断する紙の量が少ないからね。

ねぎっ庫

IMG_20180711_185636ネギの保存用に、、。

こんな奴があるんだね〜。

遠赤セラミックス保存容器 ニューねぎっ庫


確かに、タッパーなんかに保存しておくと、すぐにダメになる。
でも、こいつに入れておくと、思った以上に長く保存できる。

料理も楽しくなるね〜。

コット

家人が長崎に遊びに来た時、今までは、インフレータブルマットを敷いてその上にシュラフで寝ていた。
まあ、キャンプの寝方そのままなのだが、、。
ちょっと、床の硬さが伝わる。

それで、、。
キャンプでも使えるように、コットを買ったよ。

IMG_2106これね。

そう、どうせ買うなら、中途半端は止めて、、。

一流メーカー品のこいつにした。
コット マックス コンパーチブルね。

IMG_2107中身はこれだけ。

全体でも軽い。

3kg切っている。


IMG_2108ヘリノックスのコットで一番大きな奴。

横幅も75cmあるので、寝返りもOKかな。

一晩寝てみた。
最初、揺れる感じがちょっと気になったが、それも最初だけ。

あっという間に、寝た。

朝も快適な目覚めだった。

これなら、家人も喜ぶかな。

でも、このコット、、。
値段も半端ない。

わいのベッドが軽く3個は買える。(爆)

室外温湿度計

IMG_2110案山子じゃなく、その隣ね。

室外温湿度計。
表示は外の温度、湿度がメイン。

センサーは外に置いている。
無線だよ。

1分に1回更新されるみたい。
結構、正確のようだ。

これで、外に出た時、ウェーって思わず、覚悟して出かけられる。(笑)

<追記>
line_1533198969616

18時の気温!

暑いはずだわ。

室内の30度が涼しく感ずるって、、。

まあ、ビールが美味い!(笑)

スマートプラグ

IMG_2104IMG_2105






こんな、スマートプラグを買ってみた。
これ、内部にリレーが入っていて、そのリレーをwifiでオンオフ出来る。

例えば、電源が入ると点灯するライトなんかに使ったり、サーキュレーターに使うといちいちスイッチ入れなくても、googleHOMEやアレクサに命令するだけでオンオフが出来るよ。

わいは、サーキュレーターに使う、、。
その扇風機は、赤外線リモコンが付いているので、これが無くてもオンオフ出来るのだけど、、。
オンとオフの信号が同じなんだよね。
トグルでオンオフを切り替えるタイプ。

家に居るときは、回っているかどうか解るけど、家に居ないときはどっちか解らない。
それで、電源を落とすことが出来れば、家に居なくても解る。

実は、最近暑いので、会社に居てかつ16:30に家のクーラーとサーキュレーターを回すようにしている。
アプリのmacrodoroidでwebhocckを叩けることが解ったからね。

会社かつ16:30の条件はmacrodoroidでトリガーを掛けて、アクションにwebhockのアドレスをGETする。
あとは、iftttでこのプラグとクーラーオンのアプレットを作るだけ。

いつも17:30位に帰宅するので、涼しいよ!!

今日の夕焼け

IMG_2112ちょっと、日は落ちたけど、、。

気がつくと夕焼けも終わりがけ、、。
台風が去ったけど、暑い日が続いているね〜。

まだ、7月、、。
来月も暑いよね〜。

ところで、台風12号、、まだ迷走??

月齢12.0

20180725-DSC_0635今夜は福岡。

月齢12.0

正中で観れる福岡、、。
西の空しか見れない長崎では、こんな月はまだまだ、、。

月観て乾杯はいいね〜。

機材は、、。
BORG71FL+0.7倍マルチレデューサー+TC-16A(改)+D810
完全手持ち、トリミング。

丸いアイス、、。

IMG_2101丸いアイスが出来るやつを配備、、。

だって、最近暑すぎ、、。
せめて氷は溶けにくく、、。

、、で。丸いやつね。

一つじゃ、次が無いので、2個ゲッツ。
これが、、。

結構いいじゃん。

焼酎もまかう〜!!
でも、まあ、それなりに溶けるかな。(笑)

部下を一人、、。

IMG_2087とりあえず一人配備。

まだ、シールなんかは貼ってないけどね。
もう一人居るので、それはお盆休み位に作るかな。

こいつは色を塗らなくても出来るのでいいね〜。

しかし、バンダイのプラモって良くできているわ。

わらじ

IMG_20180722_065926仕事の都合で、週末から福岡。

昨晩、暇なので、、。
わらじを、、。

以前は、布で作ったが、今回は、麻紐で、、。
麻紐を4本まとめて編んでみた。

なかなか、良い感じで出来たよ。
はいた感触も布とは違って硬い感じ。
横緒は、クラフトテープを編んでいる。

長崎に持って帰ろう!

海鮮丼

IMG_20180713_122803長崎漁港に水産食堂ってのがある。

魚市場にある食堂だが、一般の人も利用できる。
ここの海鮮丼がおすすめ。

なにせ、950円なんだよ〜。

刺身もたっぷり載ってるし、満足度100%です〜。

また行きたいね〜。

長崎の夕日

IMG_2092最近暑い日が続いている。

この3連休も暑かったね〜。
家人が遊びに来ていたのだが、映画を観に行っただけ。

暑いので、観光は止め。

15時位から、飲んでいたよ〜。
夕方、部屋の正面に夕日が沈む。

西日も暑いね〜。

案山子ランプ

IMG_2086テーブルランプを購入。

これね。

案山子のランプ、ななんとなくジブリっぽい。
振動を与えるとランプの調光やオンオフができる。

ちょいと、かわいいランプだよ。

電源はUSBで充電用のUSBポートが2つあるのもいいね〜。

文治郎

IMG_20180714_120815昨日のお昼、、。

近くにある文治郎に、、。
とんかつの店だよ。

ランチで750円(税別)なので、お得。
しかも、美味しい!!

ちょっと待ち時間が長いが、この値段、この味なら満足かな。

次は上ロースにチャレンジだな。

タンブラー

IMG_20180714_095247今まで、サーモスのビアマグでビール、焼酎を飲んできた。

でも、ビールは350ml飲むだけなんだよね。
焼酎ロックをメインで飲んでいる。

焼酎はタンブラーでしょ、、。

って訳で、、。
こいつをゲッツ!


「ドウシシャ飲みごろ 手捻り風グラス 300ml」

ブロンズとシルバー。
もちろん、真空断熱構造なので、結露もしない。

飲みやすいし、手で持ちやすい。
なかなか、気に入ったよ〜。

ストームトルーパーを作り出したが、、。

IMG_20180707_112828ストーム・トルーパー、、。

やっと作り出した。

でも、ルーペが無いので、よく見えない。(涙)
頭部のみで、しばらくはお休みだな。

今度、福岡の家に帰ったら、ルーペを忘れずに持ってこよう。

なかなか、完成は遠そうだよ。

さっそくメガネをかけて、、。

8日の日曜日、さっそく、メガネを持って、映画館に行ってきた。
歩いて行ける所に、東宝シネマズがあるからね。

観た映画は「ハン・ソロ」、、。
なんかアメリカでは評判が今一つで、スターウォーズ系としては失敗作とか、、。
じゃ、日本ではどうなのか?

気になってたんだよね。
朝、9:10〜の上映をネット予約して、歩いて行ってきたよ。

まず、ビックリ、客が、、。
10人程度!

大雨の翌日で交通機関が乱れている影響もあるだろうけど、、。
この入りじゃね〜。

、、で、肝心の映画なんだけど。
まじで面白かった。

どんでん返しもなかなか巧みで、、。
こりゃ、みる価値は十分にある。

って言うか、もう一度観たいかな。
BDが出たら購入しよう。

そして、帰りに、、。

line_1531020028396会員になってきた。

だって、還暦価格で¥1.1kで観れて、6回観ると1回無料。
¥0.5kの入会金は必要だけどね。

実は、長崎の家用にプロジェクターを買おうかどうか悩んでいた。
でも、歩いて行ける映画館、安いし、でかいスクリーン。
これなら、プロジェクターは要らないかな。

メガネ

line_1530942443645メガネを買った。

福岡に置いているけど、こっちでも使うので、、。
ケースは還暦カラーの赤ね。(笑)

老眼に乱視がひどいのでね、、。
でも、近くは裸眼で見える。

遠くが見えないのよ。
0.4位なので、当然車の運転時に必要。

メガネして遠くが見えるとめちゃ新鮮だね〜。

学生のころ、、、。

IMG_20180707_200318昔、むかし、、、。

学生の頃ね。
バイトで包丁握っていたんだよね。
店で、食事をだしていた。

包丁は主に洋包丁の牛刀を使ってたんだよ。
それで、今も包丁なら牛刀なんだけど、、。

単身赴任して、超久々に包丁を握って、、。
調理してる、、。

だんだん、その昔の感覚が蘇ってきた。

キャベツのスローも、この通り、、。
もこみち君ほどのスピードではないけど、けっこうな感じで、、。

たのしいね〜。

さて、今日は何を作ろうかな〜。

油ならし、、。

IMG_20180705_173800フライパンの油ならしをやっている所ね。

この後、くず野菜を炒めて、油をなじませて完了。

最初の料理は、、。

1530856429504鯖みりんの竜田揚げね。

大きな骨を抜いて、2cmくらいに切って、、。
片栗粉をまぶして、揚げるだけ。

味も付いているので、超簡単。

1530856474155~2つまみに最高ね。

まかう〜っす。

いわしの刺し身、皿に移してないのは、ご愛嬌ね。
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