自宅近所にインド料理店があり、たまに行っています。
最近メニューをリニュアルされ、
ベジタリというベジタリアンメニューをさらに
ヴィーガン対応にアレンジできるということで、
そのヴィーガンベジタリを注文してみました。

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ナンではなくチャパティです。
チャパティは全粒粉の薄焼きパンです。

インド料理店は大概ベジタリアン対応ですが、
ヴィーガン対応はあまり見かけたことはありません。

しかし、メニューにはあるものの頼む人が少ないのか。
キッチンは大騒ぎしてたようでした。
キッチンはインドの方々です。

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