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 食べ物雑学事典

 栄養バランスが大事とはよく言われる。その点だけなら、ふりかけにはいろんなものが入っている。

 例えば、かつおのふりかけ・・・。

 鰹、胡麻、醤油、砂糖、食塩、海苔、オニオン、椎茸、大豆油、なたね油、海藻カルシウム、バーム油、・・・。

 だだし、食品添加物については、かなり使ったものと、ほとんど使っていうないものとが極端のようなです。







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