AGBAクッキングブログ

マンゴーとりんごのカレーソース本日発売

keikei2002 — 2008-02-20T06:21:19+09:00

本日ブルドックからカレー味のソースが発売されるようです。

ブルドックソース株式会社は、
「ブルドックマンゴーとりんごのカレーソースチューブ」
（300g）を2月20日（水）より全国で新発売します。

「ブルドックマンゴーとりんごのカレーソースチューブ」は
子供から大人まで幅広い人気のカレー味に、マンゴーの甘みと
玉ねぎの旨みをプラスした新しいタイプのカレーソースです。
カレー味のメニューが短時間で簡単に調理できます。
そのままフライにかけても、カレーピラフや野菜炒めなど
幅広いメニューにもご利用いただける万能カレーソースに
仕上がりました。（ブルドックソースHPより）

▼ブルドックソース

これで自宅がバーに変身？＾＾

keikei2002 — 2008-02-18T15:50:22+09:00

暇だったので楽天を見てましたら、洋酒やワインボトル
等に取り付けてサーバーになるという商品を見つけました。
壁に直接付けたり、テーブルや棚のふちに付けたりも出来る
そうです。
以前からボトル４本くらいセットできて回転するサーバー
というのがありましたがアレだと場所をかなりとりますが、
１本だけセットするタイプなら工夫次第でいろんな所に
取り付けられそうですね。

ホームサーバー DRINK　TIME

クッキング戦士クックマン、正月料理教室

keikei2002 — 2008-02-18T00:00:46+09:00

クックマン出動！！！
～プロに学ぶ正月料理教室～

時期的にずれてますが・・・（汗）

直径３０ｃｍのピザも焼ける調理器具。

keikei2002 — 2008-02-17T01:22:12+09:00

あるＴＶ番組で紹介してたのを見ただけなのですが、
直径３０ｃｍまでのピザが焼けるという調理器具が紹介
されてました。
我が家にはオーブントースターしかないので冷凍ピザの
大きい物等は半分に切って焼いてましたがこれがあれば
そのまま焼けますね＾＾。

ピザッキー

商品説明：
●手作りでも冷凍ピザでも即出来たてのアツアツ☆
●30cmまでのピザを美味しく焼く事が出来ます。
●お手入れ簡単、コンパクト収納！

クッキング戦士クックマン、バレンタイン企画（後編）

keikei2002 — 2008-02-17T00:00:29+09:00

バレンタイン企画クックマンが
ガトーショコラを伝授（後編）

バレンタインデー終わりましたが（汗）

クッキング戦士クックマン、バレンタイン企画（前編）

keikei2002 — 2008-02-16T12:00:37+09:00

バレンタイン企画クックマンが
ガトーショコラを伝授（前編）

バレンタインデー終わりましたが（汗）

筋肉料理研究家、マグマ中山＾＾

keikei2002 — 2008-02-16T01:59:03+09:00

筋肉料理研究家、マグマ中山登場！！（笑）

今夜の我が家の夕飯（2月15日）

keikei2002 — 2008-02-15T22:37:39+09:00

今夜の夕飯は、チャーハン、トマトとワカメのスープ、
大根と海草のサラダにしました。

作り方ですが、
★チャーハン
これは溶き卵に冷凍保存しておいたご飯を解凍したものを入
れてあらかじめかき混ぜて置いて焼く方式で作ります。
具は冷蔵庫のあまりものの野菜とラーメンのトッピングに
使った焼き豚を適当な大きさに切って一緒に炒めます。
まあ特に変わった作り方じゃありませんね＾＾
★トマトとワカメのスープ
これは適量のコンソメスープに缶詰のホールトマト（トマト
が角切りで入ってるタイプ）を入れて沸騰させて、塩コショウ
で味付けして玉ねぎのスライスを火を止める間際に入れます。
ワカメは乾燥しているカットワカメをあらかじめ器に入れて
置いて上からスープをそそいで出来上がり。
★大根と海草のサラダ
これは大根を千切りにして水に晒して、乾物の海草サラダ
の素みたいなものを水で戻したのに市販のドレッシングを
かけただけです。

今夜の我が家の夕飯（2月13日）

keikei2002 — 2008-02-13T18:00:35+09:00

今夜の我が家の夕飯は、ささみが残ってたので何か作れない
かと思って、【味の素KK】レシピ大百科というHPで検索
して見ましたら”鶏ささみのレンジロール”というのがあった
のでそれを作る事にしました。
後のメニューは、カレースープ、キャベツといり卵のサラダ、
にしました。

作り方ですが、
★鶏ささみのレンジロール
これは下記をご覧下さい。ただソースは大根おろしポン酢に
してみました。＾＾
▼【味の素KK】レシピ大百科：鶏ささみのレンジロール
★カレースープ
これは以前カレー作ったときにあまったものを冷凍してあった
のを適量の和風出汁で薄めて、玉ねぎと油揚げを入れただけ
です。
★キャベツといり卵のサラダ
これは、キャベツをざく切りにしてレンジでゆでて、
いり卵を上に乗っけるだけ、マヨネーズをかけて食べます。

写真に残すようなメニューでもないので今日も写真は撮り
ませんでした。

今夜の我が家の夕飯（2月12日）

keikei2002 — 2008-02-13T00:45:26+09:00

しばらく出かけたり外食したりする日があった事もあり、
書くのサボってましたが、今夜（もう昨日）の我が家の
夕飯は鶏の唐揚げ、キャベツとニンジンのサラダ、
豆腐とえのきの味噌汁にしました。

作り方に特別なものはありませんが、唐揚げは醤油、みりん
しょうがで下味をつけたのに片栗粉をつけてちゃんと自分で
揚げました。
今回も写真は撮ってません。

こんな料理道具はいかが？＾＾

keikei2002 — 2008-02-10T23:49:34+09:00

今から料理に初挑戦してみようと思ってる方もこんな
グッズがあれば楽しく初められるかもしれませんねえ＾＾

グッチ裕三。うまいぞぉシリーズ。

フライパンダ	よくカエル

ムイちゃいマウス	ロブトング

鬼のオニおろし	とぎジョーズ

つかミトン	キリキリキリン

おタマちゃん

今夜の我が家の夕飯（2月5日）

keikei2002 — 2008-02-05T19:54:41+09:00

今夜の夕飯は、昼間色々とごたごたしてまして、明日は私用
で早朝より大阪の方に行きますので、早く寝るために手抜き
で、レトルトのカレーライス、サラダ（冷蔵庫にある野菜）
にします。

作り方は・・・って書くほどじゃないですね。（爆）

今夜の我が家の夕飯（2月4日）

keikei2002 — 2008-02-04T23:55:19+09:00

今夜の夕飯のメニューは、
さんまのムニエル、湯豆腐、温野菜サラダ、その他です。
（その他は冷蔵庫の余り物など）

作り方等。
★さんまのムニエル
これは秋刀魚を開いて骨を抜いて冷凍にしたものを買って
きてあったので、半解凍して塩コショウして粉を付けて
フライパンで焼きました。秋刀魚を焼いたあとフライパンに
バターと醤油を入れてバター醤油を作って焼いた秋刀魚に
かけるだけ。
★湯豆腐
これは豆腐一丁を適当な大きさに切って適量の出汁で
一煮立ちさせたら出来上がりです。出汁と一緒に豆腐を器に
入れて、玉ねぎのスライスと鰹節をのっけて、少しポン酢を
かけて食べます。
★温野菜サラダ
カリフラワー、ニンジン、キャベツを茹でたものに市販の
ドレッシング（青じそ）をかけて食べます。

今回は写真撮るの忘れました。＾＾；；

”いえそば”の次は”いえうどん”

keikei2002 — 2008-02-04T02:38:26+09:00

去年、タカラトミーから発売された自宅で簡単手打ちそばが
作れる”いえそば”

こんどは、うどん版が発売されるようです。

いえうどん(6月発売予定・ご予約品)

自宅で簡単に出来る手打ちうどんメーカーです。
小麦粉(別売り)と食塩水で太打ちうどんが作れます。
(4×4.5mmの太いうどんが作れます!!)
粉と水を混ぜ合わす「水回し」、練ってねかせた生地の
「のし」、「麺切り」といった作業がこれ1台でOK。
1回で2人前まで作れます。

▼参考記事

今夜の我が家の夕飯（2月3日）

keikei2002 — 2008-02-03T20:30:55+09:00

今夜の我が家の夕飯は、節分とは関係ない夕飯です＾＾

メニューは、カキフライ、千切りキャベツ、いなり寿司、
豆腐のすまし汁です。

作り方に特別なものはありませんが、いなり寿司は、
寿司酢といり胡麻を混ぜただけ、油揚げは事前に甘辛く
煮て冷凍にしておきました。

カキフライはちゃんと牡蠣に粉と卵とパン粉をつけて
自分であげました。ソースはいわゆるオーロラソース
を付けて食べます。