2006年06月11日
熊本ラーメン清正

2006年03月25日
横浜の三越跡地に入ったヨドバシ横浜の地下2階レストラン街にある、【元祖熊本黒拉麺 清正】に行ってきました。
ラーメン甲子園第3期優勝店だそうな。熊本ラーメンなので九州出身の僕の口にも合いそうだと思い入店。
ヨドバシで歩き疲れていたので最高級品「清正スペシャル\1200」を選択。
こ、これは・・・。豚の角煮がやばいくらい旨い。やわらかくコクがあり、スープとよくマッチする。麺とスープと角煮とのコラボレーションが始まる。うーん、美味しい。
というわけで、最後スープまで飲み干してしまいました。
大のラーメン好きなんですが、スープまで飲み干してしまったのは本当に久しぶりだったので自分でも驚いた。ここはかなりお勧めです!!!!

