2009年07月
2009年07月30日
こんにちは、こんにちは、地域活性化コンサルタントの杤尾圭亮です。
本日は、昨日の加古川から少し場所を東に移した大阪にて
経済産業省の関係機関である経済産業調査会の
「農林水産物・食品の地域ブランド化セミナー」
で講演をさせて頂きました。
私からご紹介した事例は、以前お手伝いさせていただいた近江うどん
三方良しの事例でございました。
この事例を通じて、地域ブランド戦略がだいたい３ステップ
ステップ１ 原始型
ステップ２ パッケージ型
スタップ３ ブランド展開型
に分けられると考え、その発展経緯と各ステップのポイントを解説させて
頂きました。
驚いたことは、通常のセミナー以上にみなさんがメモを取り、熱心に質問
していただいたことです。やはり、自分の商材の発展可能性についてかなり
自信をもっている、、、、でも売れない、、、、という方が多かったからだと
思います。
近ごろ つくづく感じるのですが、この地域産品のブランド化という流れが
単なるトレンド、、、いわゆる流行の類から
２０〜３０年続くであろう 時代の波 ＝ 不易
へと変化しているということです。
こうして地域がブランド化していく過程こそが、
地域の競争力を高め、それぞれの地域の魅力が増し、
最終的には、日本が世界に発信する魅力へと変化していくのではないかと思います。
どうかブランド化を志す皆様 頑張って下さい！！！
私ならばいつでも御手伝いしますよ！！！
今日もワンクリック ⇒
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本日は、昨日の加古川から少し場所を東に移した大阪にて
経済産業省の関係機関である経済産業調査会の
「農林水産物・食品の地域ブランド化セミナー」
で講演をさせて頂きました。
私からご紹介した事例は、以前お手伝いさせていただいた近江うどん
三方良しの事例でございました。
この事例を通じて、地域ブランド戦略がだいたい３ステップ
ステップ１ 原始型
ステップ２ パッケージ型
スタップ３ ブランド展開型
に分けられると考え、その発展経緯と各ステップのポイントを解説させて
頂きました。
驚いたことは、通常のセミナー以上にみなさんがメモを取り、熱心に質問
していただいたことです。やはり、自分の商材の発展可能性についてかなり
自信をもっている、、、、でも売れない、、、、という方が多かったからだと
思います。
近ごろ つくづく感じるのですが、この地域産品のブランド化という流れが
単なるトレンド、、、いわゆる流行の類から
２０〜３０年続くであろう 時代の波 ＝ 不易
へと変化しているということです。
こうして地域がブランド化していく過程こそが、
地域の競争力を高め、それぞれの地域の魅力が増し、
最終的には、日本が世界に発信する魅力へと変化していくのではないかと思います。
どうかブランド化を志す皆様 頑張って下さい！！！
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2009年07月29日
こんにちは、こんにちは、地域活性化コンサルタントの杤尾圭亮です。
本日は、兵庫県は加古川地域の青年会議所 加古川ＪＣさんからの
依頼で講演に行ってまいりました。
加古川といえば、カツめし、、、、牛カツレツをライスの上に寝かせて、
にデミグラスソースをかけて食します。
しかも、この伝統、なぜか加古川にずっと伝わる食べ方だというからビックリです！！
紋切り型の地域が増える中で、こういう異色の食文化はぜひ大事にしていただきたいものです。
さて、この頃、講演を頂く機会が増えているのが、今回のような中規模の
中核都市からの講演です。
加古川の人口も約２８万人とかなり大きな規模です。
しかし、人口を調べてみるとビックリ！！！
現在は、
「人口上昇 ＋ 高齢化率 ２０％未満」
が、２０３０年には
「人口１７％減少 ＋ 高齢化率 ３０％超」
になります。この傾向は、最近講演でお邪魔した
習志野、木更津、銚子、加古川
の全ての地域に当てはまる傾向です。
小さな地域ほど覚悟さえできれば活性化はできますが、
かえって１０万人以上の規模だからこそ なかなか身動きがとれない、、、
だからこそ、私の話に耳を傾けてくれるのかもしれません。
今日の講演も ＪＣの皆さんは熱心に聴き、学ぼうとしていました。
きっと私の話からかけらだとしても、何かを学んでくれたのではないでしょうか？
どうか皆様、これからも頑張って下さいね！！
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本日は、兵庫県は加古川地域の青年会議所 加古川ＪＣさんからの
依頼で講演に行ってまいりました。
加古川といえば、カツめし、、、、牛カツレツをライスの上に寝かせて、
にデミグラスソースをかけて食します。
しかも、この伝統、なぜか加古川にずっと伝わる食べ方だというからビックリです！！
紋切り型の地域が増える中で、こういう異色の食文化はぜひ大事にしていただきたいものです。
さて、この頃、講演を頂く機会が増えているのが、今回のような中規模の
中核都市からの講演です。
加古川の人口も約２８万人とかなり大きな規模です。
しかし、人口を調べてみるとビックリ！！！
現在は、
「人口上昇 ＋ 高齢化率 ２０％未満」
が、２０３０年には
「人口１７％減少 ＋ 高齢化率 ３０％超」
になります。この傾向は、最近講演でお邪魔した
習志野、木更津、銚子、加古川
の全ての地域に当てはまる傾向です。
小さな地域ほど覚悟さえできれば活性化はできますが、
かえって１０万人以上の規模だからこそ なかなか身動きがとれない、、、
だからこそ、私の話に耳を傾けてくれるのかもしれません。
今日の講演も ＪＣの皆さんは熱心に聴き、学ぼうとしていました。
きっと私の話からかけらだとしても、何かを学んでくれたのではないでしょうか？
どうか皆様、これからも頑張って下さいね！！
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2009年07月26日
こんにちは、こんにちは、地域活性化コンサルタントの杤尾圭亮です。
本日は、東京ローカルレストランに
参加してまいりました。
東京ローカルレストランってなに？？？
という皆様！！！
これはまちおこしにとっては非常に新しく、しかも本格的な動きです。
このプロジェクトでは、毎月二つの県をピックアップし、
その土地のこだわりの食材を厳選。
さらに、厳選された食材を東京で活躍するシェフが腕を振るって
料理へと変化させ、お客様を魅了します。
例えば、今回 私が参加した企画の舞台は、、、、
地域 ⇒ 千葉
食材 ⇒ 金目鯛（銚子）、イワシ（銚子）、ブーケレタス（千原）、にんじん（香取）
ハム（千葉）、もろこし（香取）
レストラン ⇒ 松下
といった具合です。
参加した皆さんは、
１．地域の食材に興味
２．地域活性化に興味
３．松下に興味
４．その全てに興味
という具合で、お昼は３０人近くの人が集まり、会場はパンパンでした。
どこがすごいって、その食材のすごさもさることながら、これをシェフが
変幻自在に料理していくわけですが、もう、、、金目鯛の半生 シャブシャブ
やイワシの寿司なんてのは、、、本当に思い出すだけでとろけそうでした。
こういった試みが始まればいよいよ地域活性化の時代。
今日はそんなことを考えながら舌鼓をうちました。
東京ローカルレストランの皆様 本当にご馳走様でした！！！
これからもこの素晴らしい試みを続けて下さい！！
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参加してまいりました。
東京ローカルレストランってなに？？？
という皆様！！！
これはまちおこしにとっては非常に新しく、しかも本格的な動きです。
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その土地のこだわりの食材を厳選。
さらに、厳選された食材を東京で活躍するシェフが腕を振るって
料理へと変化させ、お客様を魅了します。
例えば、今回 私が参加した企画の舞台は、、、、
地域 ⇒ 千葉
食材 ⇒ 金目鯛（銚子）、イワシ（銚子）、ブーケレタス（千原）、にんじん（香取）
ハム（千葉）、もろこし（香取）
レストラン ⇒ 松下
といった具合です。
参加した皆さんは、
１．地域の食材に興味
２．地域活性化に興味
３．松下に興味
４．その全てに興味
という具合で、お昼は３０人近くの人が集まり、会場はパンパンでした。
どこがすごいって、その食材のすごさもさることながら、これをシェフが
変幻自在に料理していくわけですが、もう、、、金目鯛の半生 シャブシャブ
やイワシの寿司なんてのは、、、本当に思い出すだけでとろけそうでした。
こういった試みが始まればいよいよ地域活性化の時代。
今日はそんなことを考えながら舌鼓をうちました。
東京ローカルレストランの皆様 本当にご馳走様でした！！！
これからもこの素晴らしい試みを続けて下さい！！
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2009年07月22日
こんにちは、こんにちは、地域活性化コンサルタントの杤尾圭亮です。
本日は、われわれが加盟する総務省の外郭団体
移住・交流推進機構での企業プレゼンテーションの機会を
頂きました。
移住・交流推進機構、通称 ＪＯＩＮは
企業、及び 県庁、市町村といった地方自治体が力を
合わせて二地域居住を進めていこうとする団体です。
まだまだ普及が進んでいない
地方への移住、空き家を使った二地域居住、等々を
様々な専門分野を持つ企業と
実際のフィールドとなる地方自治体とで
新しいモデルを作っていこうという試みの場です。
本日は、私からは
現在、お付き合い先の自治体で進めている
空き家の利活用の新しい形についてのプレゼンをさせて頂きました。
反応は思った以上によく、様々な方から
質問やご意見をたくさん頂く事ができました。
いやー、こういう会は普通の講演とはまた違って面白いですね。
またこういう機会をいただきたいものです。
皆さま、どうもありがとうございました！！
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移住・交流推進機構での企業プレゼンテーションの機会を
頂きました。
移住・交流推進機構、通称 ＪＯＩＮは
企業、及び 県庁、市町村といった地方自治体が力を
合わせて二地域居住を進めていこうとする団体です。
まだまだ普及が進んでいない
地方への移住、空き家を使った二地域居住、等々を
様々な専門分野を持つ企業と
実際のフィールドとなる地方自治体とで
新しいモデルを作っていこうという試みの場です。
本日は、私からは
現在、お付き合い先の自治体で進めている
空き家の利活用の新しい形についてのプレゼンをさせて頂きました。
反応は思った以上によく、様々な方から
質問やご意見をたくさん頂く事ができました。
いやー、こういう会は普通の講演とはまた違って面白いですね。
またこういう機会をいただきたいものです。
皆さま、どうもありがとうございました！！
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2009年07月21日
こんにちは、こんにちは、地域活性化コンサルタントの杤尾圭亮です。
本日は、千葉は木更津ＪＣさんからの依頼で講演に行って参りました。
木更津、、、、、、
みなさんが当然しっている地名ですが、本当の良さというのは
なかなか分らないものです。
私も本日 その素晴らしさを実感いたしました。
そもそも木更津の名前の由来は、有史以前の出来事、、、
ヤマトタケルノミコト とその恋人 オトタチバナヒメ
の悲話からスタートしているといいます。
嵐の海にその身をなげだしてヤマトタケルノミコトを救った
オトタチバナヒメをしのんで、なかなか君はこの地を去らなかった
といいます。それゆえに、
君去らず、、、、それが 現在の 木更津 の由来です。
また袖ヶ浦という地名も、姫の袖が流れ着いたことからきたとか、、、。
うーん、深い歴史の流れを感じます。。。。
また、皆様ご存知の
「しょ、しょ、しょうじょうじ、しょうじょうじの庭は、
つ、つ、月夜だ みーんなでてこいこいこい、、」
の歌の 証證寺 とは実はこの木更津にあったのです。
しかも駅のすぐそばに！！！！
しかし知名度はいま一つ。。。。
やはりこのような資源にはスポットを当て続けなければなりません。
今日はそんなところも含めて皆様に向けて、
地域の誇りを取り戻すためのまちおこし 講演
をさせて頂きました。
会は、皆様のやる気に助けられ、大いに盛り上がりました。
こういう会の時には、かならず私は半分近い時間を
グループワークに割き、実際にこの地域のまちおこしについて
みなさんに考えていただきます。
懇親会もあったのですが、時間の関係で発表できなかったグループは
懇親会の現場でも発表してくれるほどの熱のいれよう！！！
今日は、まちおこしを盛り上げるための講演だったのですが、
志しの高い人たちと触れ合い、逆に私まで元気になってしまいました。
皆様 どうもありがとうございました！！！
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本日は、千葉は木更津ＪＣさんからの依頼で講演に行って参りました。
木更津、、、、、、
みなさんが当然しっている地名ですが、本当の良さというのは
なかなか分らないものです。
私も本日 その素晴らしさを実感いたしました。
そもそも木更津の名前の由来は、有史以前の出来事、、、
ヤマトタケルノミコト とその恋人 オトタチバナヒメ
の悲話からスタートしているといいます。
嵐の海にその身をなげだしてヤマトタケルノミコトを救った
オトタチバナヒメをしのんで、なかなか君はこの地を去らなかった
といいます。それゆえに、
君去らず、、、、それが 現在の 木更津 の由来です。
また袖ヶ浦という地名も、姫の袖が流れ着いたことからきたとか、、、。
うーん、深い歴史の流れを感じます。。。。
また、皆様ご存知の
「しょ、しょ、しょうじょうじ、しょうじょうじの庭は、
つ、つ、月夜だ みーんなでてこいこいこい、、」
の歌の 証證寺 とは実はこの木更津にあったのです。
しかも駅のすぐそばに！！！！
しかし知名度はいま一つ。。。。
やはりこのような資源にはスポットを当て続けなければなりません。
今日はそんなところも含めて皆様に向けて、
地域の誇りを取り戻すためのまちおこし 講演
をさせて頂きました。
会は、皆様のやる気に助けられ、大いに盛り上がりました。
こういう会の時には、かならず私は半分近い時間を
グループワークに割き、実際にこの地域のまちおこしについて
みなさんに考えていただきます。
懇親会もあったのですが、時間の関係で発表できなかったグループは
懇親会の現場でも発表してくれるほどの熱のいれよう！！！
今日は、まちおこしを盛り上げるための講演だったのですが、
志しの高い人たちと触れ合い、逆に私まで元気になってしまいました。
皆様 どうもありがとうございました！！！
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2009年07月16日
こんにちは、こんにちは、地域活性化コンサルタントの杤尾圭亮です。
本日も、紀南からのコンサルティング情報です。
以前も書きましたが、現在この地では 地域産品を使った
ご当地グルメの商品開発を行っています。
その名も！！！！
「鬼ヶ城らぁめん」
いよいよ、本日完成に近づきました。
昨日を含め、ラーメンはすでに５杯目。さすがにお腹一杯です。
来月はいよいよ、商品発表会、そして 本格展開。
これからの展開が楽しみでなりません。
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本日も、紀南からのコンサルティング情報です。
以前も書きましたが、現在この地では 地域産品を使った
ご当地グルメの商品開発を行っています。
その名も！！！！
「鬼ヶ城らぁめん」
いよいよ、本日完成に近づきました。
昨日を含め、ラーメンはすでに５杯目。さすがにお腹一杯です。
来月はいよいよ、商品発表会、そして 本格展開。
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2009年07月15日
こんにちは、地域活性化コンサルタントの杤尾圭亮です。
本日は、またまた紀南からのコンサルティング情報です。
突然ですが、ココに来ると、私の尊敬する人から
頂いた 大切なアドバイスを思い出します。それは、、、
「聖地を持ちなさい」
という言葉です。宗教がかって聞こえてしまうかもしれませんが
あまり難しい話ではありません。
簡単に言えば、
「自分に何かあったときにそこにいけば、
なぜかよくわからないけど元気になってしまう、
そんな場所をみつけよう」
というお話です。
正直、紀南という場所は メチャクチャ 遠いです。
０８：００に東京で新幹線に乗って、
１３：００に先方に着きます
しかも 頂いている案件はやりがいのある難題ばかり！！
（皆さん ありがとうございます！！！）
しかし、たとえ難題が待ち構えていようと、美しい海が見えてくるあたりから、
なぜか私のモチベーションが一気に上がっていく事を感じます。
なぜだろう、、、？
来るたびに考えていたのですが、その理由が「聖地」という言葉に
あることに気がつきました。
前にも書きましたが、この地は私のふるさと。
ここに詰まったいくつもの思い出がわたしのやる気をグッと上げてくれるのでしょう。
何代にもわたり、一族を育んできてくれたこの地を活性化したい。
今日も、そんな思いとともにこの地を踏みしめました。
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本日は、またまた紀南からのコンサルティング情報です。
突然ですが、ココに来ると、私の尊敬する人から
頂いた 大切なアドバイスを思い出します。それは、、、
「聖地を持ちなさい」
という言葉です。宗教がかって聞こえてしまうかもしれませんが
あまり難しい話ではありません。
簡単に言えば、
「自分に何かあったときにそこにいけば、
なぜかよくわからないけど元気になってしまう、
そんな場所をみつけよう」
というお話です。
正直、紀南という場所は メチャクチャ 遠いです。
０８：００に東京で新幹線に乗って、
１３：００に先方に着きます
しかも 頂いている案件はやりがいのある難題ばかり！！
（皆さん ありがとうございます！！！）
しかし、たとえ難題が待ち構えていようと、美しい海が見えてくるあたりから、
なぜか私のモチベーションが一気に上がっていく事を感じます。
なぜだろう、、、？
来るたびに考えていたのですが、その理由が「聖地」という言葉に
あることに気がつきました。
前にも書きましたが、この地は私のふるさと。
ここに詰まったいくつもの思い出がわたしのやる気をグッと上げてくれるのでしょう。
何代にもわたり、一族を育んできてくれたこの地を活性化したい。
今日も、そんな思いとともにこの地を踏みしめました。
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2009年07月04日
こんにちは、地域活性化コンサルタントの杤尾圭亮です。
本日は、引き続き、紀南地域でのオープン支援です。
オープンといえば、オープンらしい装いが必要になります。
われわれの言葉で言うと、、、、
にぎにぎしさ、、、（賑わい ということですね）
が必要になるわけです。
というわけで、今回は店頭を風船でかざり、さらにのぼりも
たくさん たててみました。
どうですか？？？ にぎにぎしさ でたのではないでしょうか？
もちろん、イベントもあります。
具体的には もちまきをして色々な方に来ていただき、
オープンを盛り上げました。
いやー、オープンはやっぱり楽しいですね。
とはいえ、、、、、、勝負はこれから！！！
いよいよ、夏本番 ＝ 観光シーズンの到来です！！！
この店舗がどの程度の売上を上げられるかは今後にかかっています。
みなさん、これからも気合を入れて頑張りましょう！！！
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本日は、引き続き、紀南地域でのオープン支援です。
オープンといえば、オープンらしい装いが必要になります。
われわれの言葉で言うと、、、、
にぎにぎしさ、、、（賑わい ということですね）
が必要になるわけです。
というわけで、今回は店頭を風船でかざり、さらにのぼりも
たくさん たててみました。
どうですか？？？ にぎにぎしさ でたのではないでしょうか？
もちろん、イベントもあります。
具体的には もちまきをして色々な方に来ていただき、
オープンを盛り上げました。
いやー、オープンはやっぱり楽しいですね。
とはいえ、、、、、、勝負はこれから！！！
いよいよ、夏本番 ＝ 観光シーズンの到来です！！！
この店舗がどの程度の売上を上げられるかは今後にかかっています。
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2009年07月03日
こんにちは、地域活性化コンサルタントの杤尾圭亮です。
本日は、現在の支援先である紀南地域の御土産物屋さんの
支援にやってまいりました。
同地では、いよいよ明日 新店舗がオープンするということで
みなさん気合をいれて 準備を進めました。
今回のコンセプトは、、、、
「鬼」
です。この御土産物屋さんは、鬼をテーマとして奇岩の中にあるので
全面的に鬼を打ち出して、鬼の家 というコンセプトを設定しました。
今日は、午後から支援に入ったのですが、思った以上に準備は進み
２１時には準備終了！！！！！
出来栄えは、、、、、予想以上 となりました。
さあ、明日はオープン 楽しみですね！！！！
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本日は、現在の支援先である紀南地域の御土産物屋さんの
支援にやってまいりました。
同地では、いよいよ明日 新店舗がオープンするということで
みなさん気合をいれて 準備を進めました。
今回のコンセプトは、、、、
「鬼」
です。この御土産物屋さんは、鬼をテーマとして奇岩の中にあるので
全面的に鬼を打ち出して、鬼の家 というコンセプトを設定しました。
今日は、午後から支援に入ったのですが、思った以上に準備は進み
２１時には準備終了！！！！！
出来栄えは、、、、、予想以上 となりました。
さあ、明日はオープン 楽しみですね！！！！
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