最近、あるところでダシの旨みが云々というコメントを残しておきながら、いきなりケチャップ祭りですよ。こんなんがこのブログってことで、喫茶店のナポリタン、パレット！

いままでスパゲッティーといってた人が、ある日を境にパスタと言うようになった。あれはいつのことだったか。バブルの機運がそうさせたのか、自分が無自覚のままに、これまでミートソースとナポリタンしか知らなかった世界に、様々の名称が飛び込んできて、スーパーなどでも当たり前の顔で缶々が並んでいる。
パスタ類はおそらく、もっとも食べていないジャンルだろう。フツーの人より食べてない。そういう取り残され方をした、パスタ難民なのだ。
それでも、数種類は口にする機会がなかったわけではないし、それなりに「こういう味なんだなぁ」という印象は持った。でも、それらと、これまで食べてきたミートソースやナポリタンは別の料理だった。たぶん、慣れ親しんだ味のほうが邪道なのだろう。邪道でも何でも、それぞれの味。それぞれに良さがある。だから、無性に、慣れ親しんだ方の味が口さびしくなる時がある。
とは思っても、いざ食べようとなるとなかなかない。スーパーで買って自作しても、ベタなソースって案外売ってない。となると、昔ながらの喫茶店に行くしかない。

ナポリタンいや〜、たまにはいいもんですよ、喫茶店。喫茶店自体が少ないので探すのも大変かもしれないが、あるところにはある。ピラフもドライカレーもナポリタンも。
で、出てきたナポリタン（ドリンクつき￥８００）。どーでしょ。どばーっと、ケチャップ味炸裂！
べっちゃべちゃだけど、ナポリタンだって感想しか出てこないくらい、ナポリタン味。このブログにしては珍しく特定の感想がない。もう出てくるべくして出てきた味以上でも以下でもない。スプーンなんで使わずズルズル食う。口の周り真っ赤。

チキンライス次はチキンライス（ドリンクつき￥８００）。これもナポリタンとおんなじ味。ちょっとコショー辛さがあるかな。
結構玉子が均等に米にまとわれているので、ホワホワでナイスな食感。福神漬けがミソ。若干べっちゃり目ながら、ところどころ軽い焦げがあり、郷愁を誘う。

食後はこれまたオーソドックスな喫茶店のアイスコーヒーをチューチュー飲む。たまにはいいです。デフォでガムシロ入りも。ここで他のもの出てこられても困るし。

期待値が満たされ、もうなにも望みませんという感じに紙ナプキンで口を拭いながら店を後にした。
これはこれ。イイッ！　ごちそうさま〜

パレット
最寄り駅：根津
料理：喫茶店 / その他軽食
採点：★★★☆☆
一人当たりの支払額（税込み）：1,000円以下
用途：昼食

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