昨日でこのブログの写真展も終了。写真展目当ての方がどれだけ来店いただけたのかわからぬものの、お越しいただきまして有難うございました。とりわけご挨拶いただいた常連の、furutoneさん、とりがみの兄貴殿、みてますかー!? お話できて光栄です。ありがとうございやす。
先週は大勝軒が続き、さて今週は久々に定食週間と行きますか。結構溜まってて、どこも相当リピートしてるので。
動坂食堂の目と鼻の先ながら、巣鴨や駒込へ出るときは不忍通りの坂道を上がるのがメンドウで、つい裏道へ抜けるクセからか、全く気づかなかった本駒込ときわ食堂。
特別定食と銘打たれた日替わりの定食は500円。それがなんと雨の日や月曜は450円になるのだ。ご飯の盛も満天で、入口にあるようにコシヒカリ使用も手伝って、ときわ食堂とは思えないご飯の炊き上がりなのだ。
こうなると、空いている筈がなく、いつも行く閉店30分前でも満席に近い状態が続いている。タクシーの運ちゃんが目立つ。
ここは飲む客も多いながら、居酒屋とは化さず、あくまで定食屋の体を保っているのが特徴的だ。一人客が殆どでラジオの音も極端に静かなので、実に静か。携帯でメールする輩もいるはずもなく、昨今では絶滅危惧されるような空間なのではないだろうか。
それはともあれ、初本駒込ときわでの特別定食は、刺身定食!
これが、結構脂のノリのいいマグロで、持ち上げると千切れそうになるのだが、フシが粘るのだ(わかるかなぁこのニュアンス)。さけも適度な脂ながらさっぱりいただけた。
実は久々の刺身で、しかも¥500の定食でこんなに満足度の高いものが食べられるとは夢にも思ってなかったので、このコ踊りっぷりたるや、人に見せられたものではない。いや実際踊ってはないけど。まぁ1コインでここまではしゃげるオレもオレだが。
味噌汁もこれという特徴はないものの、薄くならず、定食の中でのその役割をしっかりと果たしているのも好感触。つけものもどれをとってもとりたてた主張がないのが逆に嬉しい。
トータルバランスがすばらしいのはリピートするには最高の条件でしょ。この日以来、ちょいちょい通わせてもらっているが、時折粕漬けの酒分が強すぎて厳しかったり、酢の物の酢が強すぎたりという嫌いはあるものの、マグロの煮付けもアジの開きもどれも実に卒なく、期待に応えてくれる。そしてそれらすべてをまかなってなお余りあるのが、冒頭にも述べたご飯。定食メインの利用客にとって、このときわのコアはこのご飯なんじゃなかろうか。
町屋とはまた違った趣で、安心感のある食堂としてときわの良さを体現している気がしてならない。旨い!またちょいちょい来ます。ごちそうさん!
ときわ食堂 動坂
最寄駅:田端
料理:定食・食堂
採点:★★★★★
一人当たりの支払額(税込み):1,000円以下
用途:夕食
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先週は大勝軒が続き、さて今週は久々に定食週間と行きますか。結構溜まってて、どこも相当リピートしてるので。
動坂食堂の目と鼻の先ながら、巣鴨や駒込へ出るときは不忍通りの坂道を上がるのがメンドウで、つい裏道へ抜けるクセからか、全く気づかなかった本駒込ときわ食堂。
特別定食と銘打たれた日替わりの定食は500円。それがなんと雨の日や月曜は450円になるのだ。ご飯の盛も満天で、入口にあるようにコシヒカリ使用も手伝って、ときわ食堂とは思えないご飯の炊き上がりなのだ。
こうなると、空いている筈がなく、いつも行く閉店30分前でも満席に近い状態が続いている。タクシーの運ちゃんが目立つ。
ここは飲む客も多いながら、居酒屋とは化さず、あくまで定食屋の体を保っているのが特徴的だ。一人客が殆どでラジオの音も極端に静かなので、実に静か。携帯でメールする輩もいるはずもなく、昨今では絶滅危惧されるような空間なのではないだろうか。
それはともあれ、初本駒込ときわでの特別定食は、刺身定食!これが、結構脂のノリのいいマグロで、持ち上げると千切れそうになるのだが、フシが粘るのだ(わかるかなぁこのニュアンス)。さけも適度な脂ながらさっぱりいただけた。
実は久々の刺身で、しかも¥500の定食でこんなに満足度の高いものが食べられるとは夢にも思ってなかったので、このコ踊りっぷりたるや、人に見せられたものではない。いや実際踊ってはないけど。まぁ1コインでここまではしゃげるオレもオレだが。
味噌汁もこれという特徴はないものの、薄くならず、定食の中でのその役割をしっかりと果たしているのも好感触。つけものもどれをとってもとりたてた主張がないのが逆に嬉しい。
トータルバランスがすばらしいのはリピートするには最高の条件でしょ。この日以来、ちょいちょい通わせてもらっているが、時折粕漬けの酒分が強すぎて厳しかったり、酢の物の酢が強すぎたりという嫌いはあるものの、マグロの煮付けもアジの開きもどれも実に卒なく、期待に応えてくれる。そしてそれらすべてをまかなってなお余りあるのが、冒頭にも述べたご飯。定食メインの利用客にとって、このときわのコアはこのご飯なんじゃなかろうか。
町屋とはまた違った趣で、安心感のある食堂としてときわの良さを体現している気がしてならない。旨い!またちょいちょい来ます。ごちそうさん!
ときわ食堂 動坂最寄駅:田端
料理:定食・食堂
採点:★★★★★
一人当たりの支払額(税込み):1,000円以下
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ようやく復活して見させていただいたら、
写真展なんかやってたんですねー。月曜
の18時に知るというのがまた不幸。行き
たかったぁ。
ときわ食堂いいですね、価格もさること
ながら、大衆酒場の刺身定食って、猟師
町でもないかぎり、過度な期待はしない
で頼んだりするじゃないですか。そうい
うときに、カウンターでガツンと美味い
魚を喰わせてもらうとえもいわれぬ感動
があったり。今度機会があったら寄って
みますね。