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923: 名無しさん@おーぷん 24/08/02(金) 15:11:36 ID:ec.jc.L1
ほんとどうでもいい話なんだけど、今日私は仕事で主人は休み。
近所のスーパーに買い物に行く予定があるっていうから「じゃあ適当に食べやすい果物も買ってきて。」とお願いしたのね。
イメージ的にはりんごとかバナナとか桃だった。
帰宅して主人の買ってきてくれた果物を見てみたらまさかのタマリンドとマンゴスチン。
見た事ないし食べた事ないわ!笑
タマリンドにいたっては果物かも怪しかったわ!笑
でもどちらも意外と美味しかった。


元記事:https://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1717479280/


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※タマリンド
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※マンゴスチン
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924: 名無しさん@おーぷん 24/08/02(金) 15:13:08 ID:Mq.my.L15
タマリンドの種がトムヤムクンほかタイ料理の酸味の元だと思い込んでるんだけど
いいなあ種とってみたかったw



927: 名無しさん@おーぷん 24/08/02(金) 17:03:09 ID:PO.yh.L1
マンゴスチンはアボカドくらいの難易度か…
タマリンドは…干し柿くらい?
でもそれは食べてみたいくだもののような気がする。チャレンジャーですね旦那さんwww



928: 名無しさん@おーぷん 24/08/02(金) 18:54:10 ID:ec.jc.L1
>>924
タマリンドって料理にも使えるのね!
よくわからないから果肉部分をモチャモチャ食べて種はそのまま捨てちゃったわ。
もったいない事しちゃったなぁ。

>>927
どちらも意外と癖がなくて食べやすかったよ。
でもマンゴスチンの方は結構個体差?があって、5つ中2個はすごく甘かったんだけど、残りの3個はちょっと固めで酸味がある感じだったわ。
今思ったけどもしかして追熟するタイプだった…?



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