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土つきの春大根が美味しい!!
大根サラダ
【材料】
・土つき春大根・・・小1本
・マヨネーズ・・・大さじ6
・白練りごま・・・大さじ1
・しょうゆ・・・小さじ1/2

大根はスライサーにかけ、塩水に少しさらし、サラダスピナーでしっかり水けをきる。
マヨネーズ、白練りごま、しょうゆを混ぜあわせたものをかけ、大根の葉適宜を刻んで散らす。

大根とソースが合う!合う!


実家でもらったすり身なのでレシピが分からず今日のお弁当
・イカすり身天ぷら
・玉子焼き
・れんこんのキンピラ
・万願寺と新しょうがの炒めもの(淡口しょう油少々)