すがけんの米屋日記

毎日たくさんの人に「うれしい」をお届けしたくて、米屋としてできることを真剣に楽しく考えています。そんな毎日をお届けしようとはじめました。

ごちそう天国!

2月23日にやるそうですo(^▽^)o

新たに参加店も増えて、ますますパワーアップした“ごち天”にぬりそうですo(^▽^)o

もち米

来月から、数量限定でお値打ちに販売しま〜す!
うまい餅を食べるんなら是非まとめ買いしてください(^O^)/

富山産コシヒカリ

来月から黒部産から朝日産にかわります!

寒中見舞い!

みなさん、本格的なさぶい日が続きますがいかがお過ごしでしょうか?

ことしはインフルが猛威をふるっているようで。。。

配達に行くたびに、風邪をひいているお客さんが多いのに驚かされます。

いつもは、この時期1回は、インフルではなくふつうに風邪をひいていましたが、

ことしは配達業務を毎日こなさないといけない!!という緊張感で、

風邪をひいたらおしまいだぁ〜〜と、いつも以上に気合を入れて仕事をがんばっている

毎日です。


さて、わたくし今月26日で、ようやく40歳になりました。そうです! 大台にのってしまったんです

40になると、いっきに体力が落ちる! 病気がちになる!! などなど

諸先輩方からかなり脅されていましたので、

昨年10月ごろより、毎日のようにウォーキングにいそしむようになりました。

ウォーキングをして3カ月以上たちますが、カラダの変化に気づきました!


1、酒が前よりたくさん飲めるようになった!(気のせいだとツレにはよく言われますが。。。)

2、夜が復活してきた!!(20代前半とまではいきませんが、、、かなりいい感じです(失笑))

3、寝起きがよくなった!(朝、目覚ましよりも前にパッと同じくらいの時間に目覚めます)

4、カラダが軽くなった!(車の乗り降り、階段の上り下りがかなりラク)

5、カラオケで声がよくでるようになった!(心肺機能が向上しているせいでしょうか^^)

6、病気になりにくくなった!!!(体温が少し上がったみたいです)


以上、かなりいいことずくめなカラダへと変身しています


1月24日にお休みをいただいて、仲のいいツレたちと、久しぶりにスキーへ行ってきたのですが、

かなりたのしく滑ることができ、また来月にも行きたいっ!!

そんな風に思えてしまうほど、ウォーキングの効果は上がっているようです


風が冷たく、なにかとうちにこもりがちな日々が続きますが、、、

さぶい中でも、毎日コツコツ、こつこつと続けていることが、結果的に毎日をたのしく過ごせる秘訣

なのではないかと実感しています。


あと、料理には、必ず しょうが と にんにく を入れるようにしています!

いろんな人から風邪をうつされそうになった時には、生姜とニンニクのたっぷり入った

野菜もりもりトマトスープパスタをつくって食べるようにしているのも、元気な秘訣かも?しれません。


来週は、まっとさぶくなるそうなので、自己管理は自分で考えて、やるようにしたいものですね~

おしまい

待たせない!

きのう、待望の2号機が入りました

店頭精米機

新型かと思いきや? 同じ能力だったので、少しがっかりさましたが、

さすが新品!

音が軽やかですね

最近、分つき米を希望されるお客様が増えていて、多々お待たせしてしまっていたので、これでなんとかスムーズになると思います

いつもお客様の快適さのために!!


玄米も一部特殊米をのぞき、じゃっかんお求めやすいかかくになっていますので、よろしくお願いしまーす

待たせない!

きのう、待望の2号機が入りました

店頭精米機

新型かと思いきや? 同じ能力だったので、少しがっかりさましたが、

さすが新品!

音が軽やかですね

最近、分つき米を希望されるお客様が増えていて、多々お待たせしてしまっていたので、これでなんとかスムーズになると思います

いつもお客様の快適さのために!!

下山産ミネアサヒ

わけあって、大幅に値下げしました

キロ420円!

小粒だけど、甘みがあってやわらかさのあるごはんです

まだまだだいぶ在庫に余裕があるので、ぜひ買ってください

本日の営業時間

19:30 までとさせていただきます<(_ _)>

やはり祝祭日は、みなさまお休みのようで。。。

お客様との会話がないせいか、ぼくもはやく一杯やりたい気持ちで
ワクワクしてしまっております<(_ _)>

明日からしっかり頑張ります!!

玄米新価格で!

明日、1/10現在の価格表をつくりました。

年末、待ちに待ってた!板垣さんの有機栽培米も、コシヒカリ、ササニシキ、つや姫、と3種類が入荷しました。
どれも高品質、良食味のお米。値段は有機栽培米ということもあり、ちと高いですが、値段相応のおいしさは
保証つきのお米です。特に、つや姫は、昨年もらっていた減農薬栽培米とは2ランクほど食味がいいので、
板垣さん本人からも「つや姫は悪いんだけど、コシやササよりも高く買ってほしぃ〜」というくらいの出来のよさで
あります。

今年はいかんせん、地元をはじめ全国のお米は豊作だったにもかかわらず市場価格が高いため、年末までは
仕入れの不安定さもあって価格がじゃっかん高めになってしまっていたのですが、今月に入りだいぶお米の流通
も安定してきているようなので、今月からあらためて価格の調整を考えました。

どのお米もキロ20円ほど値下げをさせてもらいました。
産地から直接仕入れて在庫限りのものは現状価格のままでの販売となりますが、問屋さんから仕入れるお米に
ついては、極力お値打ちに販売しようと考え価格を決めました。

その中で、今月とくにおすすめの商品は、地元愛知県下山地区、中根さんのつくった「ミネアサヒ」です。
いままで好評だった豊田地区山盛さんの「コシヒカリ」も、在庫がわずかとなりつつあるため、それにかわるお米
として、なんとかこの「ミネアサヒ」をみなさんに食べてもらいたい!一心で、中根さんにかけあい、なんとかお値打ちに追加仕入れをすることができました。

通常なら北陸産コシヒカリ並みの値段でしか手に入らない!それが下山産のミネアサヒ、。。ですが、
長年のお付き合いから、なんとかお互いが納得した価格で、ある程度の量を仕入れることができたので、
みなさまにもお値打ちにご提供し、奥三河のうまい米の味をもっと知ってもらおう!と思ったわけです。

そのほか、やわらかい系、かたい系、もっちり系など、さまざまな玄米をご用意しています。
白米づきや分搗き米づき、いろいろな食べ方によって、どんなふうにもお客様のご要望にあわせて精米も
できますので、
ぜひ今月からも、お店にご来店いただき、いろいろなお米を食べ比べて、自分にあったお米を見つけてほしいな〜とおもうけんじです。


どうぞ、よろしくお願いいたします<(_ _)>

ちなみに、けんじが個人的に玄米ごはんで食べたいのは。。。板垣さんの有機栽培ササニシキ!
山形は庄内平野でも、ことしこれほどまでにうまいササニシキはない!!と、検査員をうならせた逸品だそうで、
コメ本来のうまみと甘みが、かなりヤバいです。。。食べ過ぎてしまい、また太ってしまうかと錯覚してしまった!!

そんな魔力を持つ米。
1トン限りの限定販売品です^^

新年もよろしくです!

今年は年末の厄年会行事から、元旦を1日だけゆっくりして、2日から働いていたけんじです

まぁ〜嫁さんが元旦から仕事だったこともありますが。。。
毎年正月はいつも寝正月だったので、今年は年始早々からしっかり働き(飲食店の配達だけですが。。。)
昼ごはん後に、しっかり1〜2時間ほどウォーキングをして、夜一杯やる!

という流れで来ています。

毎日動いているせいか、風邪もひかずにいまも体調ばっちり!です

それと年末から気をつけていることがもうひとつあります。
それは、毎日ニンニクとショウガを食べることです。

ニンニクは、体力アップに! ショウガは、カラダを温める作用に!
これらをベースに冬野菜をたっぷりと食べることを日課にしています。

大好きなお肉は、脂身のない鶏ムネ肉を食べるようにし、できるだけ脂肪を燃焼し、脂肪をカラダに
ためないように気をつけてはいます。。。でも、夜になるとお酒がほしくなってしまうので、

少しずつ筋肉をつけて、スタミナをつけて、贅肉をおとしていこうと考えています。


それもこれも、女子にもてたいわけではありません!

毎日健康でいることは、すなわち、商売を継続することができ、お客様に少しでもお役に立てることができる
ように〜〜〜なんて自分に言い聞かせてがんばっています!


今日は祭日ということもあり、お店も配達もひまなので、久しぶりにブログってみたしだいです^^

ことしもまた、よろしくお願いいたします<(_ _)>
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