アシスタントB子です。
久しぶりの更新ですみません 

今日のニュースで日本のエース、本田圭佑選手が
CSKAモスクワからイタリアの名門ACミランへの移籍が
決まったと知りました!すごい!すごい!
日本の選手もどんどん海外で活躍出来る時代になったのは
とっても嬉しいですね〜〜(´∀`*)

この本田圭佑選手、我らが吹田市のお隣の
摂津市出身だと言うことはご存知でしょうか〜(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
 こんな身近な街から世界のスター選手が生まれたなんて
ちょっと自慢しなくなっちゃいますね〜(隣だけど...)

さて、今日も吹田の美味しいグルメをご紹介します。

江坂に3店舗も構える老舗のお寿司屋さん。
(確か少し前に1店舗閉店していたはず....
美味しくて新鮮なお寿司や一品料理が堪能出来ます。
その時期の季節のお魚を頂くのがやはり一番美味しいですね。

板前さんがシメにおすすめしてくれたのが「メネギ」
他のお寿司屋さんでは見た事も聞いた事もないもので
出て来た物は。。。
k131212 






ネギの束!!!
メネギとは「芽葱」と書き、 葱が芽を出して一週間くらいで
摘み取ったもので、程よい辛みと香りが特徴らしいです。
歯ごたえも程よいサクサク感でさっぱりしているので
シメにもってこいですね。さすが大将!

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『ひょうたん寿司 江坂本店』

『ひょうたん寿司 江坂東急店』

江坂:寿司
営業時間:11:30~14:00、16:30~1:00(LO24:30)
定休日:無休