澤＠小岩 「今更２月限定…orz ＊ランチサービス付き」

人が
頑張ってる姿


人が
夢を持って
そこに向かって行く姿





















それって
最高にカッコいいと思いませんか


ボクは
いつまでも夢を持って
その夢に向かって努力できる人間になりたい





















この場所にいる
その人は





















必ずや夢を叶え


幸せな未来があると思います





















ボクの
スゴイなと思ってる人は言います





















「想うことから始まる」


そう
強く強く
「想う」こと


そうなりたい
こうなりたいと願うこと





















例えばだ


ただの





















ただのランチサービスの
半ライス


でもね
カレは


「kenちゃん。に美味しく食べてほしい」


そう
強く想ってくれたから





















こうなってくれました

美味すぎ（￣ロ￣lll)だってばよ!!


いや
元ラーメンが「だってばよ」なだけに
これが「だってばよ」じゃないわけがない




ボクの大事な人
生き別れの兄（違うけどそう呼んでます）へ


「想え」ばそこに
幸せがあります

TETSU＠品川 「友よ、ありがとう」

ありえない事態が
僕の身におきました


ショックでショックで
食べ物も喉を通らない


いや
マジで



この

食べるために生きている僕が

そうなってしまうほどの事態



笑えない
もう嫌だ




そんなとき
友のでーすけより





















「ラーメン食いに行こうぜ♪」


…はっ？？
いや
ちょっと待てと


それは無理やと
わかってるやろ　と



でもね
お店に着いたとき





















「これで足りるか？」　と

お札を一枚



…



言葉にできないくらい
うれしかった





















いや
でーすけは素がいいヤツだから
この行動の真意はよくわからない


でもね





















この日は
給料日のちょっと前


お金がないに決まってる


でもね
彼は笑顔でおごってくれた





















仕事のこと
ラーメンのこと


いつもするような会話


そこは変わらないけど





















僕の心は
震えるほどにうれしかった


外は寒いけど
気持ちはポカポカだった





















でーすけ!!!


心からありがとう!!!!!


僕の心は
君によって救われた


僕の過大評価しすぎだと思うかもしれないけど
ほんとに感謝しています



友よ、ありがとう

大勝軒まるいち＠大宮 「限定チャーシューなつけ（終わってたらごめんなさい）」

やべ!!
一月の話だった…orz


やってなかったら
ホントにごめんなさい





















個人的お気に入り店に
久しぶりに行ってみたら





















…ん？？


( ﾟ∀ﾟ)おっ!!





















なんだか
すっごいヤツが来ましたね





















１１００円なんて
かなり強気値段


開き直って





















中盛り


しかし
なんて量…


それ＋





















多量な肉


えぇ
ボク大興奮


でもね





















「柔らかい」のウリとは裏腹
思った以上に「固い」という
ちょっとしたアクシデンツ


こんな大きさのお肉が
４〜５枚も


こらだけで
お腹がｲﾊﾟｰｲな今日この頃





















多量な麺は
甘さが多めなつけ汁ダイブで
ガンガン食べて





















どうにか
固形物は処理しましたが
スープ割りは断念…orz


どなたか
大盛りのレポよろしくです

めじろ＠代々木 「若社長…（泣）」

２月初旬


久々に
どうしても食べたくなる





















こちらの味


若社長にも
お会いしたいしね


(;ﾟдﾟ)えぇ！！！





















いないのですか…orz


なんでも
川崎の方に行ってしまったとか


悲しくて仕方ない
寂しくて仕方ない





















現実逃避でもしないと
やってられない…


厨房の
イケメン店長＆元川崎さんとお話をして
〆のラーメンを


って





















(;ﾟдﾟ)!!!!

なんでも
若社長が作った

豚、牛、鶏、余分な油不使用な


そんな一杯だとか





















魚なお味が

ドーン!!!　ってな

出汁の旨味がありまくり
やりすぎなくらい美味すぎ


物足りなさなんてどこにもない
ハンパじゃない好み





















美味すぎるにも（￣ロ￣lll)ほどがあるってばよ!!

自家製麺も
なんて相性の良さなんすか



確かにここに
若社長がいました





















若社長
まさか川崎に行かれるとは思いませんでした


挨拶できずに
すみませんでした


いつか必ず
顔出しに行きますね!!!

むろや＠新宿御苑 「アンキモ味噌（提供終了）」

大好きなお店で
なにやら





















限定があるということなので


とりあえず





















はんせ〜い♪


って
最近こればっか…orz





















むろやの味玉


この味付け＆黄身な感じ
たまらんのですね〜
大好きなのですね〜



と
なにやら店主さんより





















(;ﾟдﾟ)ぇえ!!


アンキモですか
鴨チャーシューですか


いいんですか!!??



でも
ラーメン屋さんになんでこんな…





















あ…


こうゆうことですか





















美味すぎ（￣ロ￣lll)だってばよ!!


アンキモの味噌
そんな限定は





















和なむろや
いつものむろやに
ほんのりいいアクセントな味噌


そして
アンキモな味


なんて贅沢な
なんてすっげぇ一杯なんでしょう





















てゆうか


贅沢すぎるだろう　っと


料亭なら
いくらとられているのでしょう…




むろやさん
本日も幸せをありがとう
また来ます（ﾊｧﾄ

不如帰＠幡ヶ谷 「牡蛎そば(味噌)＋味玉」

あぁ〜寒い
あぁ〜さぶい


その理由





















開店一時間前到着


えぇ
気合が違います



だってね





















大好きすぐるお店で


牡蠣の味噌


このフレーズだけで
「美味い」は確定
間違いなし



でも
やっぱりさむ…





















(;ﾟдﾟ)雪!!


ちょいとアータ
ボクを苦しめるのも
いい加減にして



でも

「不如帰で牡蠣…」

「不如帰で牡蠣…」

「不如帰で牡蠣…」


そう
つぶやくこと数十分





















アナタに会えるのを
ずっと待ってた





















海のミルク

アナタに
アナタに出会えて
ホントにホントに…





















幸せ(；´Д｀)です


美味すぎるのも（￣ロ￣lll)ほどがあるってばよ!!


ボクは
ただただ夢中で麺を啜っていた





















味噌
確かに味噌ラーメン


しかし
勝っているのは

牡蠣なアレ

独特な
牡蠣のミルキーさ


ホント
乳製品使ってるんじゃないですか？
そんなことを問いただしたいほどのまろやかさ
（もちろん不使用）





















具にもまた
こんなに大ぶりな牡蠣ちゃんが…


あぁ〜至福
あぁ〜ヤボイ





















付属品も





















ミルキー（￣ロ￣lll)だってばよ!!


確かにカレー
絶対カレー


でもでも





















ミルキー
生ミルキー


とってもお上品なカレー
これが不如帰の技ですな





















これまた
たっぷりの牡蠣ちゃんが…


食べ終わったボク


最高に幸せです!!!!!


本当に
本当に幸せです


いつもいつも
幸せをありがとう

むろや＠新宿御苑 「山椒味噌ラーメン」

あぁ
ネタが貯まる…


貯まるだけで
全然書けなくてごめんなさい


フレッシュな
そんな情報書けなくて
ホントにごめんなさい




でもね
ボクのブログ

食を楽しんでいただけたら


そんな風に
思ってる




だからね





















大好きなお店で

そんなお店のメニューで


楽しんでくれたら
ボクはうれしいです


例え





















今はやってるかわからない限定であっても

楽しんでいただければ…




って
完全なる逃げですね


上げるの遅くて
ホントにホントにすみません





















そんな限定


その正体





















麻―――(;ﾟдﾟ)――――!!!!


そう
「麻」


山椒入りな
味噌な限定



むろやの濃厚「和」なスープ
そこにほんのり味噌な風味


これだけでも美味いのに

ビリリ!!　とね

そんな辛味が
マジたまらん





















美味すぎ（￣ロ￣lll)だってばよ!!

こんな強いスープには
このくらいの太麺でいいのかも





















食べた後
体はとってもポッカポカ


店主さんのやさしさに
心の中までポッカポカ



大好きです



この限定やってなくても
デフォも素晴らしく美味いから
なくても怒らないでね（ﾊｧﾄ

めじろ＠代々木 「味噌 ナンバー２」

み〜そ
み〜そみそ♪





















魚の子〜♪　byポニョ


まぁね
オチが思いつかず
そのままで歌ってしまうというオチ


なら書くな


そんなツッコミやめてね





















まぁね
意味もなく「味噌味噌」歌ってみたわけじゃなく
ちゃんと意味があっての「味噌の上のポニョ」






















味噌 パート２

19〜24日の間の限定品





















マー油とめじろ味噌のコラボ


甘いんですが
香ばしい


フゥーっとね
鼻から抜ける心地よい余韻がたまらない





















美味すぎ（￣ロ￣lll)だってばよ!!


味噌があまり好きじゃないボク


そんなボクが
レンゲが止まらない





















ちょっとだけ
ちょっとだけ何かあるとしたら


具が…ね
やっぱりおやっさんの頃とはちょっと違うかなぁ…っと



いいところももちろんあるけど
やっぱり比べてしまうこともある


生意気野郎の戯言です…orz ｽﾐﾏｾﾝ





まぁ
しかし
美味い味噌には変わりなし


マー油でスタミナつけたから
今日も一日頑張るぞ〜

鏡花＠立川 「正月限定＋醤油ラーメン」

好みな塩ラーメンをいただいて
一路向かうは





















宿題店


ラな方面では
知らない人はいなんじゃない？？


そのくらい有名





















「美味い」っていう意味で


あちこちから
そのご評判は聞いておりました





















いろんなモノが
たくさんあるけど





















狙いはコレ





















笹川流れ潮ラーメン


お年玉価格のワンコイン


海水のラーメンということですが





















じわ〜〜(；´Д｀)〜〜〜　っとね


食べ進めるにつれて
どんどん旨味が増していき





















絶妙な湯で加減の細めの麺が
これまたボクのストライクゾーンをついてくる





















なんて丁寧なラーメン
なんてやさしいラーメン

素晴ら(´Д｀；)しい


個人的に
これはガチコーン




だったから
せっかくだから






















デフォの醤油も


って





















美味すぎ（￣ロ￣lll)だってばよ!!


さっきとは違う
ちょいと平気味な麺もいいですが





















この
漆黒の醤油スープが


鬼好み


超ﾄﾞストライク
ハンパない



多めの油ですが
まったくクドサがなく


濃いように見える醤油も

なぜか不思議と甘いとゆう





















具に関しても
文句のつけようがない


チャーシューだって
トロっと美味いんだから



いや〜
これは個人的にヤバイお店だ
限定もいいけど
それ以上に
醤油がお気に


このお店に出会った衝撃再び　みたいな


ちょいと遠すぎるけど
絶対また来ます

必ず行きます

大輔くんち＠某所 「２００８年〆の麺は…」

小田急線
経堂駅


改札を出て右に曲がり
警察がいるところを左に曲がり
スーパーを横目にまっすぐ進んだ右手
徒歩５分くらいかな


そこにあった

経堂 虎


ここの名物

スタミナ冷やし



水戸のご当地麺だそうですが
都内で唯一食べれた
貴重なお店




野菜とレバーを素揚げして
鍋をフリフリしながらスープをいれ
トロミをつけて出来上がり


甘辛く
もっちりとした麺に絡みつくトロミ

たまりま(；´Д｀)へんがな




しかし
そんな大好きなお店が

突然の閉店…orz


もう
あの味は食べられないのね


と
思った矢先





















フカ(ﾟ∀ﾟ)ーツ!!


って行っても
年末限定
たった一度の

幻の復活





















一度きりの復活だから
いつもと違う製麺屋さんの麺だし





















生でイケる


変な意味ではないからね
それくらい新鮮って意味だからね





















素材は違えど
あの独特の甘辛い感


ちょいと
やりすぎくらいの辛味が





















美味すぎ（￣ロ￣lll)だってばよ!!


すんげぇ美味い…


なんだか
これが食べれて
心から幸せになれました





















２００８年の〆の一杯は
ボクの中でとっても特別な一杯でした


もう食べられない
虎さんの「スタミナ冷やし」
悲しいけど

数々の「だってばよ」をありがとう!!


本当に
ありがとうございました