2010年07月

2010年07月28日

本日、麺や木蓮定休日です。

By kernell
10:54
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日記
暑い日々が続きますね。

体調管理が大変です。


皆様も水分補給など、気を付けて下さいね。

本日は定休日でお休みさせていただきます。

明日以降のご来店を心よりお待ち申し上げます。

麺や木蓮 店主




2010年07月22日

あゆむ@葛西

By kernell
01:06
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食べ歩き
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あゆむ@葛西にて、特製つけ麺をいただきました。


前からお店の前はよく通ってたんですけど、初めての訪問です。

炊き出してるスープに大量の煮干も見えましたが、頂いたつけ麺からもニボニボが伝わって来ました。

濃厚で、美味しくいただきました。割りスープはあっさりとした和出汁で、個人的には最後のシメにはグッドでした。


麺が多分開○楼さんだと思うんだけど、それがつまらなかったかなぁ。


次は中華そば、行きます。

ごちそうさまでした。




2010年07月21日

本日は定休日です。

By kernell
11:05
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日記
日頃から、麺や木蓮をご愛顧賜り誠にありがとうございます。


本日は、麺や木蓮定休日となります。


皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、明日以降のご来店をお待ちしております。

暑い日々が続いております。皆様もお体に十分気を付けてお過ごし下さい。


麺や木蓮 店主




2010年07月19日

お昼の部、臨時休業

By kernell
08:57
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日記
おはようございます。

いつも麺や木蓮をご愛顧賜り誠にありがとうございます。

皆様にはご迷惑をおかけして、誠に申し訳ありませんが、本日のお昼の部はお休みとさせていただきます。


夜の部は、通常どおり17時半より営業いたしますので、よろしくお願いします。


麺や木蓮 店主




2010年07月14日

手打ちラーメン たかの@浦和

By kernell
23:56
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食べ歩き
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佐野ラーメンのお店で修行されたご主人の手打ち麺を食して来ました。

やっぱり、食べ歩きはやめられない。

塩と醤油いただきました。ストレートに表現された塩と返しに引きを感じる感じの醤油、どちらも美味しくいただきました。

手間を考えたら難しいんだけど…。

塩にマッチングしたチャーシューの味付けは、醤油にはやや濃いかなぁ?

チャーハンはなつかしい感じでグッドでした。

ごちそうさまでした。




2010年07月07日

杏樹亭@妙典にてお昼です。

By kernell
13:00
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日記
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味玉つけ麺をいただきました。

豚骨魚介が食べたくなっておじゃましました。


繁盛してますね!


魚粉に頼らずしっかりと魚介の出汁きいて美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。

麺や木蓮 店主




本日は定休日です。

By kernell
10:12
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日記
いつも麺や木蓮をお引き立ていただき誠にありがとうございます。

本日は定休日となります。

明日以降のご来店をお待ち申し上げております。


麺や木蓮 店主




2010年07月04日

おはようございます。

By kernell
11:15
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日記
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本日も麺や木蓮開店です。
どうぞよろしくお願いします。

麺や木蓮 店主




プロフィール

とんこつマスター

2010年6月14(オープン)ラーメン屋の店主になりました。
食べ歩き大好き人間が、とうとうお店をオープンさせちゃいました。
しかも、トレーラーハウスですよ。
どうぞよろしくお願いします。

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