北風がびゅ~びゅ~吹くと出かけるのもためらってしまいますね。
でも、美味しいものが食べたいなぁと、
このところ週末に見沼区七里のパン屋さんに出かけます。

お店に入るとすぐにたくさんのパンが並ぶカウンターがあります。
惣菜パンあり、甘い系あり・・・ いつも迷います
ベーコンが入った固めのエピは欠かせません。

いろいろ買って帰り際、引き戸を閉めながら振り返ると、
奥の厨房で作業しているご主人から
「ありがとうございました!」と声がありました。
作業の手を止め、きちんとお客さんの顔を見ての挨拶に
うれしい気持ちになりました

「相手の顔を見て話をする」

当たり前のことですが、作業中や忙しい時など、
ついおろそかになりがちです。
パン屋さんのご主人と奥様、お手本にします