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体に毒素がたまったのか
デトックス効果がある糸こんが
ムショウに食べたくなり煮ました
糸こんとしらたきの違いわかりますか?

糸こんにゃくは
板状に固まったこんにゃくを細く切ったり、
型に押し出して糸状にしたもので
しらたきは、まだ固まっていない糊状のこんにゃくを
じょうろのような細い穴から通し、
水で冷やして固めたものだそうです
上から流し固めている様子が白い滝のようだったので、
しらたきと呼ばれるようになったようです。

デトックスしたい時は
糸こんが効果高い気がして
チョイスします(笑)