ひまわり福祉会~KEY DO I LIKE~

障害のある方のその人らしい生活や就労を目指して活動中。 そんな社会福祉法人ひまわり福祉会のGOOD PRESSをお届けします。

2021年09月

この度、旭城レストハウスが「あさひスマイルチケット」登録店舗になりました。
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尾張旭市では、障がい者等の日常生活を支援する事業として、日常生活支援券支給事業を実施しており、その一環として「あさひスマイルチケット」が対象者に支給されます。

使用期間は2022年1月迄となっております。
500円分×20枚でつり銭は出ませんのでご注意ください。

職員一同、皆様のご来店をお待ちしております。
 

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旭城レストハウスの営業を10月1日(金)より再開致します。

*愛知県の緊急事態宣言に基づく、尾張旭市公共施設の
 閉館指示により、暫く休業していましたが、9月30日に
 終了となる為、営業が再開できる運びとなりました。

皆様のご利用をお待ちしています。



9月のお楽しみメニューは
「フレンチをアレンジ!逸品に舌鼓を」がテーマでした。
一品一品に調理員のこだわりが詰め込まれています。
★豚肩ロースのグリル 赤玉ねぎとオレガノのビネガーソース
肩ロースはグリルパンで香ばしく焼き上げ、ロースと比べると脂が入っているので、
赤玉ねぎのビネガーソースでさっぱり仕上げました。
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★さんまのミネストローネ
青魚とトマトの相性がいいので、ミネストローネに旬のサンマを入れてみました。
今回はパスタの代わりに麦を入れています。
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★サラダリヨネーゼ
フランス、リヨン地方の郷土サラダです。カリカリに炒めたベーコンと
クルトン、鶏の肝や卵を使ったサラダです。
食べやすさを考えクルトンをスライスし、肝はできるだけ臭みを消す為の下処理をして
ブランデーでフランベします。
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仕込みは三日前から開始。
クルトン、ドレッシング、ソース
全てが手作りです。
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盛り付けも一品一品丁に行い
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完成です!
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刻み食
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ペースト食
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いつもとは違うメニュー、雰囲気で利用者様も楽しく過ごすことができました。
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来月のお楽しみメニューもお楽しみに!

9/18(土)に今年度12回目となるテイクアウトごちゃまぜ食堂を実施しました。

当日は、名古屋ローターリークラブ様を通じ、カネハツ食品様よりお惣菜食品のご提供を
頂き、ご参加頂いた皆様にお配り致しました。

思いがけないプレゼントを頂き、お客様一同、大変お喜び頂くことが出来ました。
我々も、たくさんの笑顔に出会うことができ、感謝の念でいっぱいです。

ご支援頂き、本当に有難うございました。

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皆様、あれもいいなあ、これもいいなあ、どれにしようかなあ?と真剣な眼差しで吟味されています。

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尚、お弁当のメニューはふりかけご飯、鮭のちゃんちゃん焼き、スイートポテトサラダ、梨と
こちらも大変、好評を頂くことが出来ました。

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職員一同、更により良きテイクアウトごちゃまぜ食堂が開催できるよう、一層より多くの笑顔と出会えるよう、努めていきたく思います。


今後とも、皆様のお申込みをお待ちしています。





令和3年度・第13, 14回目となる「テイクアウトごちゃまぜ食堂」のご案内です。

開催日は①10月7日(木)16:00~17:30  及び ②10月23日(土)11:00~13:00、対象者はお子様のいるご家庭・学生の方(学校帰りでも、お子様のみでも大歓迎)となります。
(両日ご参加頂くことも可能です)

お弁当のメニューは、ハヤシライス、焼き栗コロッケ、かぼちゃサラダ、フルーツを予定しています。

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テイクアウトごちゃまぜ食堂第7回-02

電話0561-54-8677 Fax0561-52-5492 メールkusunoki@kidoairaku.orgなどでお申し込み下さい。

くすの木一同、皆様のお申し込みをお待ちしています。









暑い暑い夏から、過ごしやすい季節になりましたね。
最近、散歩をしているとトンボが飛んでいるのをよく見かけるようになり、秋を感じるようになりました。

今回は、生活介護の活動で、トンボを折り紙を使って創作活動がありました。

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材料はこれだけで出来るんですね。

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いろんな色のセロハン、どの色にしようかなぁ~
色を決めるのも楽しみですね(^^♪

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集中して作っていますね!(^^)!

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かわいいトンボが出来てきましたね(⌒∇⌒)

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できた作品を玄関の生活介護コーナーに並べました。
玄関が空いて風が入るとトンボの羽がひらひらと揺れます。
それがとてもきれいです°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

玄関展示では、季節にあった作品が飾られますので、これからも楽しみにしててくださいね!(^^)!




愛知県の緊急事態宣言の延長が9月30日まで延長となりました。
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引き続き、旭城レストハウスは9月30日まで閉館の指示となり営業ができない状況です。
↓↓
尾張旭市/公共施設の対応 (owariasahi.lg.jp)

ただし、9月18日(土)のごちゃまぜ食堂は感染防止対策を行いながら実施いたします。

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昨年のにこまるの籾を育苗し、例年にない気象環境を経て、8月末に出稲(しゅっすい)を確認しました!20210901_163841
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きっと、彼らにも支えられて。
↓クモは、私たちにとって益虫と言えるでしょう
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↓ヤマトヌマエビでしょうか?
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↓ヤゴですが、アキアカネでしょうか?
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毎年ゴールデンウィーク明けから取り組んできた「くすのき」さんとのコラボ企画の締め切りがやってくるのです。

それは、来年の年賀状のデザインの締め切りです。今年は3人の利用者さんが頑張ってくれました。皆さんの頑張った道のりを紹介します。

まず最初は、今年初参加の男性の利用者さんSさんです。
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紙粘土をこねて何かを作っています。

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出来上がったパーツに色をつけています。
今まで物づくりにはあまり参加してこなかったのですが、意外と好きかもです((﹡ˆ︶ˆ﹡))♬*
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出来た作品がこちらですスゴ───(〃'艸'〃)───ィ
来年の干支のトラを作ってたんですね。

これからは陶芸にも積極的に参加してもらって、色々な作品に挑戦してください(ノ`・∀・)ノ



そしてもう1人今年初参加の女性の利用者さんEさんです。
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手作りの小麦粉絵の具を使って、作品を作ってもらいました。
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難しい表情の中にも、楽しそうに塗ってくれています。
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この下に黒のフェルトを敷くと
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こんな感じで、なんとなくトラに見えてきたでしょ?(*´˘`)(✽-ᴗ-)ウンウン❤︎


そして今年4作品目になる女性の利用者さんKさんです。
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今年は毛糸を使って今までとは全く違う手法で作品を作ってくれました。
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ポンポンを作って
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たくさんのポンポンがこんな可愛いトラになりました。(*゚0゚*)スッゴッイ!

さてそれぞれの作品がどんなデザインになったかは、次回のお楽しみに。








9月1日、凪の丘はオープン一周年を迎えました!
なので施設内でささやかながら記念パーティーを開きました

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昼食にはピザをデリバリー
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いつもと違った雰囲気でみなさん気持ちも盛り上がりますそして食欲もすすむ!!
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良い笑顔ですね

ピザを食べたら今度は皆でスライドショー鑑賞。ひまわりさんをはじめ他事業所の職員さん方や利用者様のご家族さんにコメントをいただきました(写真は撮れませんでした…)

その後は買ってきたケーキとフルーツを楽しみます。量も多くて皆さん食べられるかなと思いましたが、そんな心配は杞憂だと言わんばかりに、ほとんどの人はペロリと平らげられていました
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長いようであっという間な一年だった気がします。これからも節目の日にはいい思い出が作れるといいですね

昨年9月に開所した凪の丘ですが、当初から利用者様ご家族や関係者の皆様のご支援、ご協力を頂き無事に1年を迎えることができました。本当にありがとうございます。
これから先、いつまでも安心、安全、快適な暮らしを支援させていただきたいと思っております。
今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

ひまわりが管轄するグループホームⅡでは9月1日(水)からサテライト型住居の事業を開始しました。


<サテライト型住居とは>


○本体住居となるグループホームで食事や余暇活動といった余暇活動を図る場所があることが前提となり、そこから少し離れた場所(徒歩20分以内)にある一人暮らしに近い状態の住居です。

地域生活への移行を目指している方や現にグループホームを利用している方の中で、共同住居より単身での生活を望む方が対象です。



構想から約2年、物件探し・支援体制の構築・希望者募集等、多岐にわたる様々な課題を克服し、ようやく実現することができました。



※写真はリフォーム後、荷物が運び込まれる直前の住居内の写真です。



玄関を入ると必要十分な広さのキッチンが目に入ります。

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キッチンを抜けると洋間になります。収納スペースも十分確保されてます。

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居間は畳の良い香りが漂います。もちろんエアコンも完備されております。

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現在は引っ越しも終わり、入居した利用者様の新しい生活がスタートしています。

今後もひまわり福祉会の理念でもある、利用者様ひとりひとりが望むその人らしい生活の支援を継続しつつ、今回のサテライト型住居の事業を足がかりに地域共生への土台作りを行っていければと思っております。

食欲が落ちるこの時期、8月のテーマは「スタミナメニュー」です!

<8月のお楽しみメニュー>
おろしそばの夏野菜添え
海老とミョウガの天ぷら
ミニうな丼
パンダプリンアラモード
①
刻み食
②
ペースト食
③
海老とミョウガの天ぷらは、高さを出して豪華に、しかもサックサク。
おろしそばは、ヤングコーンやカボチャなどの夏野菜で具沢山、たっぷりおろしそばでさっぱり、
スイカを浮かべて涼し気に。
④
⑤
⑥
スタミナ食材のウナギを入れたミニうな丼は山椒がピリリと食欲をそそります。
⑦
デザートはかわいいパンダのプリンアラモードです。
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スタミナ満点で見た目もとても綺麗なメニューでした!
残暑も元気に乗り切りましょう!

9月2日(木)に開催予定の「テイクアウトごちゃまぜ食堂」は、予定していた食材数にお申込みが達したため受付を終了いたしました。
これからお申込みをご予定していらっしゃる方がいらっしゃいましたら、お断りしなくてはならない状況となってしまいました。大変申し訳ございません。

尚、今月は9/18日(土)にも開催を予定していますので、よろしくお願いいたします。


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