ひまわり福祉会~KEY DO I LIKE~

障害のある方のその人らしい生活や就労を目指して活動中。 そんな社会福祉法人ひまわり福祉会のGOOD PRESSをお届けします。

カテゴリ: ひまわりの風

ひまわりの風では毎月第3水曜日は「お楽しみメニュー」の日です。
<5月のお楽しみメニュー>
・漬けマグロとルッコラのサラダ丼
・一口トンヒレかつ
・スイカとトマトのガスパチョ
・ケーキ
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サラダ丼がボリューム満点で、暑くなってきたこの時期に
ぴったりの冷製スープです!
見た目もとても色鮮やかで、初夏にぴったりのメニューでした!
展開食がこちらです。
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ひまわりの風ではゴールデンウィークに施設内で映画鑑賞を行いました。
1階と2階に分かれて、1階では戦隊モノの映画、
2階ではとなりのトトロを鑑賞しました。
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利用者様の中には映画鑑賞の告知ポスターを見て、
数日前から楽しみにされている方もいらっしゃいました。
当日は「トトロ見たよ!面白かった!」という感想を聞くことができました。
利用者様にとって連休の思い出、気分転換になって
いればいいなと思います。

ひまわりの風夏の風物詩「風祭り」を開催します。
7月27日(土)16:30~
今年のテーマは「人と人をつなぐテーマパーク」
多数様のご来場お待ちいたしております。
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毎週第3水曜日はお楽しみメニューの日です。
<4月のお楽しみメニュー>
・たけのこご飯
・姫鯛の桜蒸し
・翡翠茶碗蒸し
・うどとアスパラの酢の物
・デザート
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展開食として、刻み食、極刻み食、ペースト食です。
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☆調理師コメント☆
春を感じられる代表的な「桜」を使用して料理してみました。
メインの姫鯛は前日から塩漬けした桜の葉を巻いて、
香りを移して蒸しあげました。
茶碗蒸しにはグリンピースペーストを入れて色鮮やかに。
旬のうど、アスパラはさっぱりとした酢の物に仕上げています。
春を感じていただけたら幸いです。

3月28日ひまわりの風では令和5年度のお疲れ様会が
ネットワークひまわりにて開催されました。
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プログラムの一番初めは歌謡祭!
曲は利用者様から希望のあった「なみだの操」「さんぽ」
「爆上戦隊ブンブンジャー」「燃えよドラゴンズ」
「川の流れのように」の豪華5曲です!
歌ったり、楽器で演奏したり、思い思いの形で楽しみました。
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続いてはスライドショー!
今年度を振り返りながら頑張ったこと、楽しかったことを話しました。
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今年還暦を迎えた方々のお祝いも行いました。
これからも元気で楽しく過ごしてくださいね。
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続いては記念Tシャツの贈呈です。
すぐに着られる方もおり、とても喜んでいただけました。IMG_2579
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最後は記念写真をパシャリ!
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昼食はピザです!
コーラやカルピスなど、ジュースと一緒に楽しみました。CIMG4473
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午後はのんびり入浴剤入りのお風呂でリラックスしました。
みなさん一年間お疲れ様でした!

毎月第3水曜日はお楽しみメニューの日です。
<3月のお楽しみメニュー>
・チキンとトマトのプッタネスカ風煮込み
・サーモンとえびのマリネ
・ビーツのポタージュ

プッタネスカとは、アンチョビやオリーブオイルなど
イタリアの家庭にあるもので作られるトマトベースのパスタです。
今回はパスタではなく、プッタネスカ風に煮込んだ鶏肉と
トマトにバターライスが添えられていました。
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ビーツのポタージュはきれいな桜色で
春を感じられる色とりどりのメニューでした。
刻み食
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ペースト食
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利用者様も笑顔いっぱいで元気に完食されていました。
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毎週第3水曜日はお楽しみメニューの日です。
<2月のお楽しみメニュー>
・鶏むね肉の麻婆麺
・マグロとアボカドのチャイニーズサラダ
・山菜となめこの中華スープ
・イチゴのショートケーキ
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展開食がこちらです。
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利用者様は「麻婆麺だ!」「おいしい!」と喜ばれていました。
彩りもとても綺麗です!
施設の給食で生魚が出ることはめったにないので、
生のマグロを食べることができて、いつもと違う新鮮なメニューでした。
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ひまわりの風では秋頃から「グループ外出」が再開されています。
1月のグループ外出は熱田神宮に行きました!
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みんなそろって、はい!チーズ!
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願い事が叶いますように。
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おみくじも引きました!
今年もいいことあるといいな(#^.^#)
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おいしいものも食べて楽しい外出でした!
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2月2日に節分の豆まきを行いました。
赤鬼と青鬼がやってきました!
皆さんで豆の代わりに新聞紙を投げて鬼退治しました。
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皆さんで協力して無事に鬼退治することができました!
今年も一年皆さんが健康に過ごすことができることを祈っています。

ひまわりの風では毎月第3水曜日がお楽しみメニューの日です。
今月のメニューをご紹介します。
<1月お楽しみメニュー>
〇パンプキンポタージュうどん
〇天ぷら(さわら、ししとう)
〇春菊のお浸し
〇デザート
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テーマ 「新春」
新しい年の初めということで、初日の出をイメージして
太陽をカボチャのスープで表現しました!
味の変化が楽しめるようにうどんに味付けミンチを添えました!

展開食はこちら
普通刻み食
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極刻み食
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ペースト食
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おいしい食事を食べて、いい一年の始まりになりました(#^.^#)

12月25日に2023年クリスマス会が開催されました。
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今年も皆さんクリスマスの衣装に着替えて楽しんでいました!
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午前中はダンス発表とクイズ大会を行いました。
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昼食は豪華なクリスマスメニューでした!
メニューは
☆オードブル
・かぶのムース
・トマトファルス
・彩り野菜のアンチョビソース
☆鶏もものグリル
・自家製エビスとオニオンネグレット
☆ロイヤルスープ
☆ロールパン
☆デザート
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(刻み食)
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(極刻み食)
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(ペースト食)
とても美味しくいただきました( ^)o(^ )
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昼食後には弾き語りが始まりました♪
皆さん聞き馴染みのあるクリスマスソングを届けていただきました!
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最後にサンタさんからのプレゼントを頂き、
皆さんとても喜ばれていました!

12月2日に利用者様3名と職員でグループ外出に行きました。
犬山市の城下町での散策、犬山市民文化会館で劇団四季を見ました。
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城下町では食べ歩きや景色を見て楽しみました。
昼食はデニーズへ行き、皆さんの好きな食べ物をいただきました。
その後、犬山市民文化会館へ行き、劇団四季を鑑賞しました。
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城下町も劇団四季の鑑賞もとても楽しかったです!

新年あけましておめでとうございます。

ひまわりの風就労移行支援では1月4日に
初詣を兼ねた外出に行きました。

今年は瀬戸市にある深川神社に行き
利用者の皆様と就職祈願をしました。
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ランチタイムは旭城レストハウスにて、
お城からの景色を眺めて食事をいただきました。CIMG4137
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昼食後には東谷山フルーツパークを散策。
世界の熱帯果樹温室では珍しい植物ばかりに
皆さん興味深々でした。何よりあったかい!
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今年の干支は「甲辰(きのえ・たつ)」
干支にはそれぞれ意味があると言われています。
「甲辰」には、「春の日差しが、あまねく成長を助く年」
春の日差しにより、急速な成長と変化を誘う年とされます。

就労を目指して日々訓練をされている利用者様にとって、
何か縁起が良いように聞こえますね。
今年も一年よろしくお願いいたします。

毎月第3水曜日はお楽しみメニューの日です。
11月は15日にお楽しみメニューが実施されました。
11月のメニューは‥
・自家製チャーシューチャーハン
・サーランタン風玉子スープ
・エビ春巻き
でした!
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普通刻み食
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極刻み食
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ペースト食
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大きなチャーシューをぱくっと一口。
思わず笑顔が溢れます。
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スタミナたっぷりのメニューで、お腹いっぱいになりました!

11月7日ひまわりの風では文化祭が行われました。
今年の文化祭は次年度に向けて様々なクラブ活動の
体験をしていただき、興味を持ってもらうという
コンセプトで行われました。

午前中ますはアート活動の体験です。
思い思いの画材や色を使って、
素敵な絵を描いていきます。
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昼食はワンプレートランチ!
ボリュームたっぷりのメニューでお腹いっぱいになりました。
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午後からはお茶クラブの実演をしていただきました。
自分もお茶を点ててみたいな、と思ってもらえたでしょうか?
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アート活動の利用者様の作品をみんなで鑑賞しました。
こだわったポイントや作った時の感想など教えていただきました。
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最後はダンスクラブの発表です。
普段どんな風に踊っているのか見ていただいた後、
実際にみんなでダンス体験をしました。
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来年入ってみたいクラブは見つかりましたか?

毎月第3水曜日はお楽しみメニューの日です。
10月のお楽しみメニューと当日の様子をご紹介します。
<10月お楽しみメニュー>
・アボカドとエビカツの卵サンド
・彩りサラダ
・ココナッツのスープ
・ケーキ
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展開食がこちらです。
刻み食
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ペースト食
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ボリュームたっぷりのサンドイッチです。
とてもおいしくて、お腹もいっぱいになって、利用者様たちは喜ばれていました!
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10月20日、10月26日にグループ外出を行いました。
10月20日は利用者様3名と職員で、名古屋港水族館、桃山の湯へ行きました。
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名古屋港水族館では、シャチやイルカ、クラゲなど
いろいろな海の生き物を見て楽しまれ、
最後にそれぞれが好きなお土産を購入されました。
その後はスーパー銭湯「桃山の湯」で露天風呂や
炭酸の湯など、いろんなお風呂を楽しまれました。

10月26日は利用者様3名と職員で「ハッピードリームサーカス名古屋公演」
を観覧しました。
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ラテンダンスや空中ブランコなどを観覧され、
キャストと写真撮影をしたりと楽しまれました。
その後は、フードコートで昼食、最後にイオンモール内を散策し
「おかしのまちおか」でそれぞれ好きなお菓子をお土産に購入されました。
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ひまわりの風では、名古屋市社会福祉協議会が主催する
「なごや・よりどころサポート事業」の取り組みの一環として、
地域のよりどころ相談窓口を開設しています。
地域の方々の生活や福祉に関する相談を
包括的に受け止める窓口となっております。
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窓口開設日

毎月第2、4週の水曜日

窓口開設時間

14:00~17:00

相談方法

事業所への来所

電話

担当者

伊藤、出盛、杉本


連絡先
障害者支援施設 ひまわりの風
名古屋市名東区梅森坂3丁目3607
TEL 052-709-3811

毎月第3週はお楽しみメニューの日です。
皆さんが楽しみにされている9月のお楽しみメニューをご紹介します。
<9月お楽しみメニュー>
〇秋鮭の南蛮漬け
〇豚汁
〇イチジクのサラダ
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調理担当者より
秋を感じて頂きたいと思い旬の秋鮭をたくさん使いました。
栄養満点の具だくさんなサラダと豚汁も作りました。

展開食
普通刻み
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極刻み
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ペースト食
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利用者様からはおいしいと大好評でした!
また食べたいです(#^.^#)

ひまわりの風では様々な活動を行っています。
今月の活動はおやつ作りをしました!
プリンやコーヒーゼリーにクリームや
チョコレートソースのトッピングをしました!
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自分たちでトッピングしたプリンやコーヒーゼリーは
美味しかったです!また作りたいです。

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