過去に食べたものの写真を見回してみると、どんだけ海外でカツ丼（日本料理）を食べてるんだと思ったのだが、カツレツとやらもけっこういろんな国で食べている。ウィーンのウインナーシュニッツェル、イタリアのコトレッタ（ミラノ風カツレツ）をはじめ、コペンハーゲン、ポーランド、ポルトガル、クロアチア…。仔牛もあるが豚肉も多く、調理法が少し違うとはいえ、いってみれば「とんかつ」。どれもそこそこ食べられるものの、おいしいと思えたカツレツはひとつも記憶に無い。僕の体の中では日本の「とんかつ」イメージが圧倒的に占めていて、日本のとんかつに勝る料理など世界にないのだ。だいたいがどの皿にも千切りキャベツが無く、横にとんかつソースもウスターソースも無いじゃないか。もうカットレットもコートレットも追いやって日本の「KATSU」「KATSU DON」で世界を埋めてしまおう。（写真上はクロアチアで食べたカツレツ）
ウインナーシュニッツェル
イタリアのコトレッタ（ミラノ風カツレツ）
左：ポーランドで食べたカツレツ 右：ポルトガルで食べたカツレツ
コペンハーゲンで食べたカツレツ
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