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爽やかな青空から陽射し煌めくものの、数年に一度の非常に強い寒気の冷え込みに震えるばかりで、ふと見上げれば青い表層はターキスブルーに色めく一月睦月二十七日の週末土曜日。

今日も仕事が終わって外に出れば、日暮れるとそこはやたら余計に寒い、そんな厳冬とも言えるそんな午後七時過ぎだった。

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いけ麺さんのレポートで知ったこちらで、なんとけいすけさんを展開する株式会社グランキュイジーヌが運営する中華居酒屋らしい。

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そんなわけでそこは気になるしかなく、それならばと仕事帰り立ち寄ることにした。昨日の2018年1月26日に、オープンしたこちらだそう。通勤電車の総武緩行線を、錦糸町で途中下車。北口側改札を抜けて右手のガード下を潜る四ツ目通りへ。

そこに出たら左手へ進み100mほど歩いた頃だろうか、その通り沿いの左側に風情も良くこちらが佇んでいた。この寒いなか店先で無料券を配布する、スタッフがおられ実に大変そう。受け取ると5ケ入りらしい奇抜なネーミングの、肉汁飛びちり餃子が愉しめる無料券だった。

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さっそく入店して行くと、ここは鶏貴族か磯丸水産かと言う快活な挨拶に迎えられ、目前には賑やかな店内が広がっていた。

昼営業はランチタイムモードで半チャーハンはプラス90円でラーメンと共に愉しめ、夜営業は居酒屋モードでラーメンもオーダー出来るシフトらしい。

手前寄り左手の壁面カウンター席に、案内を受けてそこへ腰掛けた。メニューを広げる前に、目の前の壁面には豚肉と玉子とキクラゲの炒めのフォトが。

そのビジュアルに思わず今夜は必ずこれを注文しようとなって、スタッフを呼び寄せそれをオーダー。そしてメニューを広げラーメンは、味玉らーめん塩をお願いすることに。

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そしてライスよりもそこは、チャーハンで行きたいところ。ところが半チャーハンは、夜メニューでは見当たらなかった。

そこで後精算方式であれば、融通が効くはずと判断。一品料理にラーメンもオーダーして、チャーハン並盛は厳しいので半分で行けないかを相談。すると半チャーハンを、並盛の半額で対応して頂けることに。

その後に青森県五所川原市の津軽ラーメン街道で2017年6月3日から7月23日まで営業していた、期間限定店の半チャンラーメン専門店二代目浪漫軒のリメイク開業店のこちらであることを確認。

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豚玉木耳炒めと半チャーハンが先行して到着したので、チャーハンの上に豚玉木耳炒めを乗せながら愉しめば、絶妙可憐・猛攻怒涛・絶賛激旨・超越賛美のこの上ない美味しさ。

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そしてラーメンも行かせて貰えば、あっさりしながらもしみじみと味わえる清湯スープに、中太縮れの麺は纏わせるスープを主役に引き立たせるもの。チャーシューに味玉の風情も素敵で、それだけに気がつけば完食だった。

いや、卓越妙味・絶妙風雅・百花繚乱・光彩陸離、高潔無比・清廉格勤・誠心誠意・群雄割拠、高論卓越・和而不同・深謀遠慮・理路整然、優美高妙・大慶至極・完全絶後・永遠偉大の感動風情。

そして、豚卵木炒・鉄板品書・絶賛炒飯・確実人気、美味怒涛・激旨秀麗・堅守速攻・百拳百凄、敢為邁往・聡明剛毅・軽車熟路・確固不抜、意気軒昴・感慨多端・円熟無礙・威風凛然の猛烈怒涛。

と来れば、謹厳実直・質実剛健・気炎万丈・意志堅固、恐懼感激・感恩徳載・気韻生動・英華発外、恍恍惚惚・光彩奪目・崇高清純・切磋琢磨、絶妙至純・極上清楚・旭日昇天・無我夢中の圧巻極致。

とすれば、気骨稜稜・温良貞淑・千古不磨・永垂不朽、当代無双・至大至高・心満意足・余韻嫋々、大悟徹底・気宇壮大・上下一心・品行方正、仁者無敵・至純至高・拍手喝采・恐悦至極の無尽歓喜と言うしかなかった。

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★ 半チャンラーメンと中華酒場 二代目浪漫軒

※企業公式サイト~http://www.grandcuisine.jp/
住所/東京都墨田区錦糸3-8-7 TEL03-5809-7182 定休日/無休 営業時間/11:00~15:00中休17:30~翌4:00(3:30LO) ※日祝~23:00(22:30LO)
※アクセス
JR総武線錦糸町駅下車。北口側改札を抜けて右手のガード下を潜る四ツ目通りに出たら左手へ進み、100mほど歩いた左側にあり。   


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