sital01

青空から爽やかな陽射しが煌めいて南寄りの風が深緑を軽く揺らしていた、見上げれば青い表層はダルアクアブルーに色めくばかりの六月水無月三日の日曜日。

今日も仕事が終わって外に出れば、今夜もそれは穏やかな夜風がそよぐ午後七時過ぎだった。

sital02

sital03

最近は仕事などの都合もあって日曜日は勤務先の吉祥寺で、ラーメン店以外の外食店で夕食を済ませる機会が多くなって来た。

そんな今夜も横浜勤務時代にエベレストキッチンで、ナス入りキーマカレーをチーズナンで愉しんだ記憶が何気なく甦った。それで無性にとろけるチーズがたっぷり入る、チーズナンをインドカリーに浸して頬張りたいとなった。

インド料理店でもチーズナンを提供していない店舗もあるだけに、そこは慎重にネットで評判等と共に調べるとこちらのインド料理店が浮上。

2008年7月30日に開業した1号店の西荻店に端を発する本格インド料理店のシタルだそうで、その後2010年12月1日この吉祥寺北口本店がオープン。さらに2013年2月に習志野店、2016年4月5日に三鷹店、そして最近の2018年3月2日この界隈に吉祥寺南口店が開業して来た。

30年以上の実績と経験を持つシェフが腕を振るう人気店のようで、インドカリーと共にチーズナンがこれまたいいらしい。

sital04

そんなわけで今夜も通勤電車で帰宅する前に、勤務先周辺の雑居ビルのコスモ吉祥寺3階で営業するそんなインド料理専門店へやって来た。

sital05

さっそく入店すると人気店らしく、比較的盛況なフロアが広がっていた。スタッフから二人テーブル席に案内を受けてそこへ着席。

sital06

sital07

sital08

sital09

幾つかのセットカレーはプラス200円でチーズナンに変更出来るそうで、その中からマトンカレーディナーセットを選びそのチーズナンへの変更を希望。

ちなみにこちらでは、プランタ・ナンムグライ・キーマアルナン・甘いゴマナンなど、タンドール窯で焼き上げるふっくら柔らかなナンは11種類にもおよぶそうだ。

なおオーダーした提供メニューは、濃厚な味わいのマトン(羊肉)とトマトが入るマトンブーナマサラに、ナン・ライス・サラダにマンゴーラッシーorラッシーが付くもの。

sital10

sital11

すると辛さとラッシーの確認があり、ミディアムの辛さでにマンゴーラッシーの方をお願いするこに。フロア内はいかにもインド料理専門店らしい内装でそんな小物や絵画が壁面などにあしらわれていた。


sital13

sital14

sital17

まもなくすると先にマンゴーラッシーとサラダが目の前に置かれた。そして程なく到着。なんとも食欲をそそる、そんな色合いのインドカリーとチーズナンだった。

sital16

sital15

それではと行かせて貰えばそれはもう絶妙可憐で猛攻怒涛の美味しさ極まる、それは素敵な素晴らしさと言うしかないもの。

シナモン・ターメリック・クミン・コリアンダー・メースなど、50種類以上のスパイスに国産野菜が入るそんなマトンブーナマサラだそう。

sital18

sital19

心の中をインド象が何百体も突進して、直ぐ横を突っ切って行くような圧倒的存在感がある提供メニューと言えた。それだけに、気がつけば完食だった。

ちなみに昼時に愉しめる税別680円からのランチカレーセットは、プレーンナンまたはライスのおかわりが無料だそう。

いや、怒涛燦燦・涙腺崩壊・一網打尽・悩殺昇天、格調高雅・絶巧寛雅・典麗風雅・絶妙優美、絶妙至純・極上清楚・円熟無礙・威風凛然、天下逸品・極上品質・感謝感激・感涙号泣の感動風情。

そして、純情可憐・無垢一途・天上無二・超越猛攻、感激称美・非凡優美・百花繚乱・光彩陸離、高論卓越・和而不同・深謀遠慮・理路整然、卓越妙味・絶妙風雅・壮麗美麗・美味桂肴の無尽歓喜。

となれば、優美高妙・大慶至極・完全絶後・永遠偉大、美味共鳴・芳醇風情・誠心誠意・群雄割拠、絶品美味・格別風味・敬服桂味・驚嘆風趣、劇的滋味・激烈好物・猛然嗜好・敢然果断の美味怒涛。

とすれば、一心不乱・終始一貫・百花繚乱・光彩陸離、心身一如・真実一路、聡明叡知・治覧深識・才気換発・首尾一貫、円熟無礙・威風凛然・仁者無敵・至純至高の絶妙美味。

と来れば、聡明叡知・治覧深識・高潔無比・清廉格勤、感動品質・感服妙味・一意専心・堅忍不抜、猛烈感動・華麗創美・美味怒涛・激旨秀麗、熟達品格・壮麗威風・威風凛々・十日一水の圧巻極致と言うしかなかった。


☝1クリックして頂けると大変嬉しいです。

sital20

★ SITAL(シタル) 吉祥寺北口本店

住所/東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-3 コスモ吉祥寺3階 TEL042-223-2237 定休日/無休 営業時間/11:00~15:30中休17:00~24:00 ※土日祝は中休みなし
※アクセス
JR中央線吉祥寺駅北口下車。ロータリー左奥から東急百貨店方面に延延する吉祥寺ダイヤ街を入り80m先の十字路を右折。20m先の左側にあるコスモ吉祥寺の3階にあり。